其實菜燕這種傳統小點，足跡遍佈全臺，只是看下一代有沒有繼續傳下去而已。阿胖冷飲 之前曾在消失的情人節電影約會行程推薦一文中，介紹過朴子第一市場外圍的阿胖冷飲，這次因台灣高鐵車上刊物TLife五月號是嘉義朴子的主題，特別挑選這碗風靡當地70年的朴子小點，再次深入探訪。（此篇原文刊載於台灣高鐵車上刊物T Life 2021年五月號 ） 嘉義朴子推薦美食｜嘉義朴子古早味｜阿胖冷飲：菜燕冰 阿胖冷飲賣著熱...

讓自己的興趣變成這間店的氛圍當大家生活裡想要這個氛圍時，就會記得來這家店。慢靈魂 Slow Soul Coffee 主理人 李佳晉 慢靈魂，是臺灣流行音樂歌曲中，最常出現的節奏刷法，爬梳每首熱門歌曲的基礎建構；嘉義民雄的慢靈魂則是依著老闆的音樂興趣雙關，將音樂夢轉譯成一杯杯咖啡，店裡放著老闆喜愛的音樂，透過放歌與聽歌間，創建出在地人的咖啡風景。 第一次遇到老闆佳晉，不在咖啡廳，而是在朋友相約的練歌...

來到這裡腳步就得放慢一點。讓我們帶你日出海灣到星空下的秘境，靜心觀察小動物的蹤跡、仔細聆聽山林的低語。島風行旅 過去墾丁大街似乎代表整個恆春，觀光大街、音樂祭、餐酒館、度假小屋、水上活動，喧嚷的度假行程，時常讓人們忽略恆春擁有繁雜的動植物種類、壯闊的石灰岩地形及珊瑚礁海蝕景觀，是全臺第一個成立的國家公園，富有充沛的生態資源，在這裡可以體驗賞蝶、尋找梅花鹿、觀察陸蟹生態、古道和潮間帶等多種海洋森林樣...

「竹塹」地名源自原住民道卡斯族（Tackas)住地命名：「Tikan」的閩南語音譯，意思是「海邊適合人居住的地方」。《貢丸湯》，第八刊，走吧，去南寮抓寶 清領時期，因應島內的貿易往來，在新竹頭前溪口的北岸開闢「竹塹港」，貿易全盛時期，商人會從這裡上岸，沿著官道前往竹塹城進行買賣交換。（延伸閱讀：島內散步的香山滋味，從產地到餐桌：走訪纖碧爾酒廠、明發定置漁場、朝山古官道、竹塹林記美食、香山溼地。）後...

17世紀，民雄原為平埔族聚落，「打貓」社為羅雅族Dovoha之音譯，拼音雖有各種寫法，但音譯均有「烈風」的意思，形容該部落為雄猛如烈風之民族。土田滋，《歷史中的平埔族特展》，順益台灣原住民博物館出版 嘉義中正大學的管中祥教授這幾年一直在推廣民雄學，他提及傳播學有句話是：「今天的新聞是明天的歷史。」但當我們打開電視都是受媒體挑選過的新聞，精選城市的大事，怕百年後所留下的資料只剩臺北，為了讓更多地方故...

廢墟的存在，是土地的記憶，也是土地的歷史。《台灣老街歷史漫步：台灣的記憶，台灣的歷史》，黃沼元 1621年，漳州人鄭芝龍與顏思齊率領移民開墾古笨港地區，但水災引發族群械鬥，漳州人南遷至嘉義新港，泉州人則是待在笨港地區；而今日的北港，就是位於「笨港」地區，過往這裡曾是台灣中南部的貨物吞吐口，提供船隻出入，販運臺灣米，繁榮的經濟盛況，有了「小臺灣」的美稱。 今日我們提及北港，香火鼎盛的朝天宮簡直是另一...

在這個角落，是我阿公親手堆砌的水池，裡頭曾養魚唷！ga_florist 2017年的雲林燈會，讓我有機會探訪室友的家鄉，那時他帶領我們一群朋友前往他小時候住的地方，騎著車從虎尾鎮的光復路左轉，巷口有一道上方寫著「建國一村」的紅色拱門，兩旁還寫有「實踐國民生活規範｜發揚毋忘在莒精神」，他曾是建國二村長大的孩子，那時候的建國眷村依然斷垣殘壁，保存運動尚未成熟；而他居住過的建國眷村，源於二戰期間神風特工...

每個人心中都住著一個孩子。霍爾的移動城堡 以前到奇美博物館都看到後方有高聳的煙囪，這次終於一探究竟十鼓仁糖文創園區的樣貌，這座前身是車路墘製糖所的園區，比自己想像地還要廣大。 22座日治建築的舊倉庫，在1909年由日資「臺灣製糖株式會社」創立，後來被台灣糖業公司接手，但因目前全台依然製糖的工廠僅剩虎尾廠與善化廠，這座仁德糖廠便被併入善化糖廠，停止製糖作業，曾經荒廢一時。 當時台南十鼓擊樂團尋覓排練...

嘉義景點推薦｜嘉義市立博物館介紹 「某一思想若要進入集體記憶，就必須附著在具體的事件或個體；而某一事件或者某個人若要在集體記憶中佔有一席之地，就必須使自己和得到集體認同的思想或者意義聯繫在一起。」是法國社會心理學家哈布瓦赫（Maurice Halbwachs，1877-1945）在他的著作《記憶的社會框架》針對集體記憶提出的論述，之後被德國研究學者阿斯曼（Jas Assmaan)擴展至文化領域，發...

分布海拔1500-2000公尺高山上的Smangus是台灣最深僻的部落之一。《司馬庫斯》， 內政部營建署雪霸國家公園管理處  新竹縣尖石鄉的司馬庫斯擁有泰雅族古老智慧，1979年才開始有電力供應，是全台灣最後一個通電的部落，在那段沒有電燈的歲月裡，被稱為「黑色部落」。 因目前有管制進入部落的時段，路程遙遠，從台中市區出發還需三個多小時的車程，與一群朋友利用KKday包九人座上山...