蘭嶼 一聲呼喊：「兩百塊！」接著咚一聲，帶有綠色調的水藍色浪花激起。電影《只有大海知道》中的小男孩果斷跳入大海，只為了撿起暈船的人掉入海水的墨鏡，賺點外快。若我們將臺灣每個鄉鎮城市，在腦中排列為一個個抽屜，那《只有大海知道》片頭不久的橋段，則是拉開抽屜後第一幕迸出的蘭嶼印象──朦朧之間有山、有海、有山羊，以及輕鬆眺望壯闊海面的環島公路。 早上七點半從墾丁後壁湖出發，約兩個小時的航行時間，終於迎來踏...

從墾丁後壁湖出發，前往擁有太平洋上遺落珍珠之稱的蘭嶼，因雄闊的自然景觀、豐庶的海洋生態與質樸的原民風情，吸引不少遠道而來的旅人，一睹壯麗風光。 為了因應島上食物來源，每週臺灣本島都會固定開航貨輪輸送民生物資到蘭嶼，但遇上海象不佳的季節，風浪太大停航都是身不由己的家常便飯，因此養成蘭嶼人強韌的生存能力，若大海是蘭嶼的冰箱；另一面芋頭田便是蘭嶼的穀倉。 順應島嶼地形，島上分為水田種植的水芋和旱田種植的...

澎湖旅遊｜風櫃 知道澎湖風櫃這個地方，是來自1983年由侯孝賢執導的經典電影《風櫃來的人》。從老房子裡的撞球間揭開序曲，一群無所事事的年輕人在球檯邊互相調侃打鬧，一旁瘦癟的老伯常不知道分數記到哪了，一點都不準確的分數較量，如同片中這群等待兵單的年輕人，活得一點也不踏實，毫無寄託，只知道整天血氣方剛到處惹事。 畫面逐漸推移到外頭的海，透過公車站牌上的站名，告訴觀影者，這裡是澎湖的風櫃半島，一個再平凡...

臺東太麻里是臺灣迎接第一道曙光的地方，火車站出來的日昇路，讓視角綿延至不遠處的海景，一眼望去的房子都矮矮低低的，彷彿體貼居民的視角，讓在這裡的人隨時都能眺望碧海藍天，讓煩憂隨著波浪拍打散去。 距離火車站步行約十五分鐘的腳程，又走又晃，即可抵達大王部落的「角琉璃」，體驗排灣族的玻璃工藝，醒眼的紅色帆布，成為太麻里不容錯過的文化感受之地。 排灣族的玻璃工藝 太麻里約有七成的住民是排灣族，這個流傳來自大...

正宜於永舞探戈直到黎明，或直到飲進杯中最後一滴美酒。《聶魯達的信差》，Antonio Skarmeta 山海鄰接的宜蘭，我們一行人至台北會合，緩緩從雪山隧道進入這片蘭陽平原。周圍的農田綠意將稍早臺北壅塞的交通甩在後頭，一蹴可及的後花園，前往宜蘭即可實現。我們先在梅花湖畔的道villa湖畔莊園（延伸閱讀：【臺灣宜蘭 • 住宿推薦】來梅花湖畔住一晚寵愛自己吧：道villa湖畔莊園）待了一天，隔天前往不...

Bulai Bulai Kitchen，排灣族語意：美好的日子 阿美族混排灣族Sam與魯凱族政義，兩人返鄉創業，從打個蛋海宿、力卡咖啡到現在的無菜單料理的芙瀨實驗廚房，皆秉持著對部落的低度打擾，在友善耕作的過程中，希望南迴的作物是質變好，而不是量變大，用最簡單、自然的料理方式，讓旅人皆能吃得其中的甘甜滋味；而芙瀨實驗廚房，便是兩人現階段結合自身所⻑、經歷與原⺠身份的最佳成品。  芙瀨實驗...

Don't Worry, Be Happy!  南迴解憂大飯店 一趟南迴解憂大飯店，在台東度過了四天三夜，這條隱身南迴公路的最大飯店，其實是由公路沿線的閃耀海景、無邊際的山林溪谷、部落的深度文化體驗和每天入住一間客房改造計畫，連綿串起的土地樣貌。 說真的，南迴一直都是錯過的風景，除了上次參與藍皮解憂號之外，一直都是直接抵達台東市區，首次參與從台東大武鄉和達仁鄉作為旅程的開始。 大武鄉是南...

所有人擁有神靈的祝福 Makakilemed Kita《無神之地不下雨》 2021年的臺劇《無神之地不下雨》，劇本啟發自阿美族泛靈多神的信仰，他們相信萬物有靈，大自然界的山川、草木、鳥獸、魚蟲等，都有Kawas（神靈）掌控著世間的禍福，而阿美族的神職人員Sikawasay（祭師）是承載神靈的容器，被賦予與Kawas溝通的任務，可以為部落治病或祝福。（注意事項叮嚀：為了劇情推展，全劇架空、純屬虛構，...

很多人問我是不是因為喜歡村上春樹，但這只是當初這棟建築的建案名稱拉，我也是開了春上村墅，才知道村上春樹。春上村墅少年頭家 春上村墅的老闆，一臉稚氣的娃娃臉，遇到傲嬌的客人不講理時，常以為他只是名宿的小幫手，吼著說：「叫你老闆出來！」這時他就會理直氣壯地回答：「不好意思！我就是老闆。」 如此帥氣的開場白，即便隔了澎湖之旅三個多月後的現在，老闆的人設依然在腦中清晰自然，穿著吊嘎、夾腳拖，做事不拖泥帶水...

如果每一餐都能無盡延續，你唯一的挑戰就是挽起衣袖。《永續的一餐：簡樸、靈活與惜食的烹飪手札》 《小王子》的作者聖修伯里曾有段話：「如果你想造船，別著急大家來收集木材，別分配任務工作，只需教他們嚮往遼闊無垠的海洋。」台東，面對太平洋第一線的淨土，上週(2020/8/28-8/30)由台灣連鎖加盟促進協會、之外工作室共同主辦的「台灣美食嘉年華」在這完美落幕，邀請全台52家品牌，進駐台東鐵花新聚落，內容...