東臺灣&離島(花蓮、台東和離島地區)

【蘭嶼自由行】沿著環海公路初識蘭嶼,認識傳統住屋雙喜地下屋。

【蘭嶼自由行】沿著環海公路初識蘭嶼,認識傳統住屋雙喜地下屋。
蘭嶼 一聲呼喊:「兩百塊!」接著咚一聲,帶有綠色調的水藍色浪花激起。電影《只有大海知道》中的小男孩果斷跳入大海,只為了撿起暈船的人掉入海水的墨鏡,賺點外快。若我們將臺灣每個鄉鎮城市,在腦中排列為一個個抽屜,那《只有大海知道》片頭不久的橋段,則是拉開抽屜後第一幕迸出的蘭嶼印象──朦朧之間有山、有海、有山羊,以及輕鬆眺望壯闊海面的環島公路。 早上七點半從墾丁後壁湖出發,約兩個小時的航行時間,終於迎來踏...

【蘭嶼美食】島嶼上的美食韌性,五間蘭嶼遊玩的美食推薦。

【蘭嶼美食】島嶼上的美食韌性,五間蘭嶼遊玩的美食推薦。
從墾丁後壁湖出發,前往擁有太平洋上遺落珍珠之稱的蘭嶼,因雄闊的自然景觀、豐庶的海洋生態與質樸的原民風情,吸引不少遠道而來的旅人,一睹壯麗風光。 為了因應島上食物來源,每週臺灣本島都會固定開航貨輪輸送民生物資到蘭嶼,但遇上海象不佳的季節,風浪太大停航都是身不由己的家常便飯,因此養成蘭嶼人強韌的生存能力,若大海是蘭嶼的冰箱;另一面芋頭田便是蘭嶼的穀倉。 順應島嶼地形,島上分為水田種植的水芋和旱田種植的...

【澎湖景點 • 風櫃】澎湖秘境,《風櫃來的人》給的公路青春。

【澎湖景點 • 風櫃】澎湖秘境,《風櫃來的人》給的公路青春。
澎湖旅遊|風櫃 知道澎湖風櫃這個地方,是來自1983年由侯孝賢執導的經典電影《風櫃來的人》。從老房子裡的撞球間揭開序曲,一群無所事事的年輕人在球檯邊互相調侃打鬧,一旁瘦癟的老伯常不知道分數記到哪了,一點都不準確的分數較量,如同片中這群等待兵單的年輕人,活得一點也不踏實,毫無寄託,只知道整天血氣方剛到處惹事。 畫面逐漸推移到外頭的海,透過公車站牌上的站名,告訴觀影者,這裡是澎湖的風櫃半島,一個再平凡...

【台東縣 • 角琉璃】台東太麻里車站附近的琉璃珠DIY!從傳統的排灣族玻璃工藝長出現代樣貌。

【台東縣 • 角琉璃】台東太麻里車站附近的琉璃珠DIY!從傳統的排灣族玻璃工藝長出現代樣貌。
臺東太麻里是臺灣迎接第一道曙光的地方,火車站出來的日昇路,讓視角綿延至不遠處的海景,一眼望去的房子都矮矮低低的,彷彿體貼居民的視角,讓在這裡的人隨時都能眺望碧海藍天,讓煩憂隨著波浪拍打散去。 距離火車站步行約十五分鐘的腳程,又走又晃,即可抵達大王部落的「角琉璃」,體驗排灣族的玻璃工藝,醒眼的紅色帆布,成為太麻里不容錯過的文化感受之地。 排灣族的玻璃工藝 太麻里約有七成的住民是排灣族,這個流傳來自大...

【臺灣宜蘭 • 包棟住宿推薦】鄉村原木屋民宿的傑克小棧,可代訂私廚、快速通關斑比山丘、裡頭有麻將和卡拉OK設備。(周圍宜蘭景點小吃分享:斑比山丘/太祖魷魚羹/春子的店)

【臺灣宜蘭 • 包棟住宿推薦】鄉村原木屋民宿的傑克小棧,可代訂私廚、快速通關斑比山丘、裡頭有麻將和卡拉OK設備。(周圍宜蘭景點小吃分享:斑比山丘/太祖魷魚羹/春子的店)
正宜於永舞探戈直到黎明,或直到飲進杯中最後一滴美酒。《聶魯達的信差》,Antonio Skarmeta 山海鄰接的宜蘭,我們一行人至台北會合,緩緩從雪山隧道進入這片蘭陽平原。周圍的農田綠意將稍早臺北壅塞的交通甩在後頭,一蹴可及的後花園,前往宜蘭即可實現。我們先在梅花湖畔的道villa湖畔莊園(延伸閱讀:【臺灣宜蘭 • 住宿推薦】來梅花湖畔住一晚寵愛自己吧:道villa湖畔莊園)待了一天,隔天前往不...

【台東太麻里 • 芙瀨實驗廚房 Bulai Bulai Kitchen】一個時段僅八席座位的預約制無菜單料理,遠眺太平洋海畔的景觀餐廳。

【台東太麻里 • 芙瀨實驗廚房 Bulai Bulai Kitchen】一個時段僅八席座位的預約制無菜單料理,遠眺太平洋海畔的景觀餐廳。
Bulai Bulai Kitchen,排灣族語意:美好的日子 阿美族混排灣族Sam與魯凱族政義,兩人返鄉創業,從打個蛋海宿、力卡咖啡到現在的無菜單料理的芙瀨實驗廚房,皆秉持著對部落的低度打擾,在友善耕作的過程中,希望南迴的作物是質變好,而不是量變大,用最簡單、自然的料理方式,讓旅人皆能吃得其中的甘甜滋味;而芙瀨實驗廚房,便是兩人現階段結合自身所⻑、經歷與原⺠身份的最佳成品。  芙瀨實驗...

【南迴解憂大飯店】台東四天三夜的土地巡禮,第一天的大武鄉南興村、安興村和達仁鄉安朔村:阿朗壹古道、阿塱壹部落廚坊、排灣族古謠吟唱、達興山號/入住東方雲海風Vali

【南迴解憂大飯店】台東四天三夜的土地巡禮,第一天的大武鄉南興村、安興村和達仁鄉安朔村:阿朗壹古道、阿塱壹部落廚坊、排灣族古謠吟唱、達興山號/入住東方雲海風Vali
Don't Worry, Be Happy!  南迴解憂大飯店 一趟南迴解憂大飯店,在台東度過了四天三夜,這條隱身南迴公路的最大飯店,其實是由公路沿線的閃耀海景、無邊際的山林溪谷、部落的深度文化體驗和每天入住一間客房改造計畫,連綿串起的土地樣貌。 說真的,南迴一直都是錯過的風景,除了上次參與藍皮解憂號之外,一直都是直接抵達台東市區,首次參與從台東大武鄉和達仁鄉作為旅程的開始。 大武鄉是南...

【電視劇特別企劃 • 無神之地不下雨】台東兩天一夜角色場景追尋遊程,一起共享祝福:阿美族發源地都蘭部落、阿美族民俗中心、三仙台、加母子灣、Lof‘it-日青工寓、Pacefongan巴茲風岸都歷沙灘、小野柳、棉麻屋手工織品、都蘭好的擺手創藝術小店。

【電視劇特別企劃 • 無神之地不下雨】台東兩天一夜角色場景追尋遊程,一起共享祝福:阿美族發源地都蘭部落、阿美族民俗中心、三仙台、加母子灣、Lof‘it-日青工寓、Pacefongan巴茲風岸都歷沙灘、小野柳、棉麻屋手工織品、都蘭好的擺手創藝術小店。
所有人擁有神靈的祝福 Makakilemed Kita《無神之地不下雨》 2021年的臺劇《無神之地不下雨》,劇本啟發自阿美族泛靈多神的信仰,他們相信萬物有靈,大自然界的山川、草木、鳥獸、魚蟲等,都有Kawas(神靈)掌控著世間的禍福,而阿美族的神職人員Sikawasay(祭師)是承載神靈的容器,被賦予與Kawas溝通的任務,可以為部落治病或祝福。(注意事項叮嚀:為了劇情推展,全劇架空、純屬虛構,...

【臺灣澎湖 • 住宿推薦】澎湖市區中擁有小陽台的精巧落腳處,力求一次次驚豔登場的春上村墅(此篇入住為三多館)。

【臺灣澎湖 • 住宿推薦】澎湖市區中擁有小陽台的精巧落腳處,力求一次次驚豔登場的春上村墅(此篇入住為三多館)。
很多人問我是不是因為喜歡村上春樹,但這只是當初這棟建築的建案名稱拉,我也是開了春上村墅,才知道村上春樹。春上村墅少年頭家 春上村墅的老闆,一臉稚氣的娃娃臉,遇到傲嬌的客人不講理時,常以為他只是名宿的小幫手,吼著說:「叫你老闆出來!」這時他就會理直氣壯地回答:「不好意思!我就是老闆。」 如此帥氣的開場白,即便隔了澎湖之旅三個多月後的現在,老闆的人設依然在腦中清晰自然,穿著吊嘎、夾腳拖,做事不拖泥帶水...

【台灣美食嘉年華】用一場市集,為台東鋪一條回家的路,52攤商家台東集合!

【台灣美食嘉年華】用一場市集,為台東鋪一條回家的路,52攤商家台東集合!
如果每一餐都能無盡延續,你唯一的挑戰就是挽起衣袖。《永續的一餐:簡樸、靈活與惜食的烹飪手札》 《小王子》的作者聖修伯里曾有段話:「如果你想造船,別著急大家來收集木材,別分配任務工作,只需教他們嚮往遼闊無垠的海洋。」台東,面對太平洋第一線的淨土,上週(2020/8/28-8/30)由台灣連鎖加盟促進協會、之外工作室共同主辦的「台灣美食嘉年華」在這完美落幕,邀請全台52家品牌,進駐台東鐵花新聚落,內容...