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【嘉義縣• 維泰號】新港文教基金會的閱讀推廣,承載閱讀與對話的新港鄉「維泰號行動圖書館」。

【嘉義縣• 維泰號】新港文教基金會的閱讀推廣,承載閱讀與對話的新港鄉「維泰號行動圖書館」。
與新港文教基金會副執行長王昭琳(Dora)相約早上九點半集合,當天是「維泰號行動圖書館」巡迴到文昌國小的日子。對嘉義新港長大的孩子,記憶中總會停靠一臺「維泰號」圖書車,每隔一段時間現身校園,提供書籍閱讀與借閱服務。眼前展翼的白色貨車已是第二代,由台北合眾汽車公司與資深廣告人劉明松共同捐贈;前身則是2015年退役的灰色福斯T4,由雲門舞集創辦人林懷民家族捐贈。 從左至右依序是義工家長林杏娟、新港文教...

【米克生活– 東南熱浪篇】 高雄流行音樂中心為移工舉辦的音樂祭,用音樂與原鄉料理療癒身在他鄉的人們。

【米克生活– 東南熱浪篇】 高雄流行音樂中心為移工舉辦的音樂祭,用音樂與原鄉料理療癒身在他鄉的人們。
由高雄流行音樂中心主辦的「米克生活 – 東南熱浪篇M.I.K. Style – Migrant in Kaohsiung Music Festival」,是臺灣少數針對在臺移工及新住民舉辦的音樂活動,米克(M.I.K)是Migrants in Kaohsiung的縮寫,象徵在高雄總數逼近六萬五千人的移工人口,他們為了養家活口,或是透過產學合作前來臺灣,在一定年限裡完成背負的特定任務後歸國。高雄站前...

【台北市 • 廖煌飛大閘蟹】一年一度的秋獲冠軍蟹,天然無污染養殖的廖煌飛大閘蟹,座落在台北延吉街。

【台北市 • 廖煌飛大閘蟹】一年一度的秋獲冠軍蟹,天然無污染養殖的廖煌飛大閘蟹,座落在台北延吉街。
夠勤勞的蟹農,就能養出好蟹。養殖達人一廖煌飛 一對如鉗子般的英武大螯,連接著堅硬戰甲的鮮紅蟹殼,只見廖煌飛(人稱廖老師)豪邁地將大閘蟹的蟹腳撐開,指頭一壓,從蟹臍一掀,背蓋裡鮮甜彈嫩的蟹肉宛如金鐘覆罩,成就其中流瀉縱橫的蟹黃,趕緊拿起殼身貼口一吸,最珍貴的鮮汁滿是日月精華,瞬間讓人成為詩俠李白,呼應詩篇所述:「蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。」所謂的秋日美味,莫過於蟹的爽滑滋味。 十月到大閘蟹產季結束專售...

【LUNA SESAME】魔幻月光禮盒的GABA 紓壓鮮食肉泥,伴侶動物的奇幻時光。(內含折扣碼:秋香的哥哥不叫唐伯虎)

【LUNA SESAME】魔幻月光禮盒的GABA 紓壓鮮食肉泥,伴侶動物的奇幻時光。(內含折扣碼:秋香的哥哥不叫唐伯虎)
與動物關係相處的日月時光及美好願景都被我們封裝在此。LUNA SESAME 說起寵物,您會想到什麼呢?貓、狗、鳥、兔子、烏龜,還是魚呢?第一次從寵物電商品牌那得知「伴侶動物」這個詞彙,更貼切地稱呼我們之所以寵愛身邊動物,都是因為我們都被陪伴、被治癒著。相對早年豢養動物的思維,伴侶動物比較像是對等地位,將這般體貼與疼愛默默置入在現代人的生活經驗中,例如:買罐頭飼料時,會進一步了解成分,是否有益牠們的...

【2022台南虱目魚文化季】虱貴妃選拔大賽,手作體驗X食魚教育X文創市集的七股虱藏美味!一起來認識七股的工作魚!

【2022台南虱目魚文化季】虱貴妃選拔大賽,手作體驗X食魚教育X文創市集的七股虱藏美味!一起來認識七股的工作魚!
塭寮、虱目魚、文蛤、打水車、白鷺鷥和一桶桶座落在魚塭旁的定時投餌機,伴著一股腥鹹,組成七股的印象網絡。沿著西濱公路往臺南七股的方向前進,過謝子寮沒多久,只要打開Google Map就可以看到周圍全變成一格格的藍色魚塭。 約三百年前,這裡是臺江內海的一部分,當時臺江內海佔地一萬五千公頃,居民靠著淺灘的漁業資源維生,隨著泥沙積累,逐漸淤積成陸地。今日約一千公頃的七股潟湖,可說是臺江內海最後的最大痕跡,...

【下港購屋記事③】下港女子入厝趴熱鬧上場,華麗的品牌活動聯名陣容:明久家具、眼福映像工作室、之間花藝設計、慢靈魂咖啡、嘉義秘氏咖啡、碰碰諸羅山、阿愷之聲和蜀川麻辣鴛鴦鍋。

【下港購屋記事③】下港女子入厝趴熱鬧上場,華麗的品牌活動聯名陣容:明久家具、眼福映像工作室、之間花藝設計、慢靈魂咖啡、嘉義秘氏咖啡、碰碰諸羅山、阿愷之聲和蜀川麻辣鴛鴦鍋。
出外靠朋友 延續下港購屋記事的主題,家具進場之後,就是熱鬧的開始。長達三個月的入厝趴籌辦,從撰寫提案企劃、品牌聯名、商品製作測試、視覺設計到現場設備和餐點,與很多朋友一起完成最後呈現的樣子,大家的熱忱以待遠超過支付的費用。 入厝趴的初衷是為了宣傳合作廠商明久家具(延伸閱讀:【下港購屋記事②】下港女子X明久家具,自由工作者的居家開箱,挑選嘉義在地推薦的家具品牌,一同打造人與貓共享的舒適理想宅。),用...

【紐西蘭Pure South羔羊肉發表餐會】UNCLE BENNY 冷藏小羔羊肉的辦桌料理:金葉摸油湯篇

【紐西蘭Pure South羔羊肉發表餐會】UNCLE BENNY 冷藏小羔羊肉的辦桌料理:金葉摸油湯篇
Pure South建立於1984年,由一群牧場主人合力創立,旨在將紐西蘭最高品質的牛羊肉,推廣到世界各個角落。Pure South 臺式辦桌是不少臺灣人的生活記憶,可能是婚喪喜慶亦或是民俗慶典,在上篇介紹紐西蘭的高品質肉品Pure South冷藏小羔羊肉如何在愜意的西式小點詮釋(延伸閱讀:【紐西蘭Pure South羔羊肉發表餐會】UNCLE BENNY 冷藏小羔羊肉的西式演繹:江舟商店江舟航篇...

【紐西蘭Pure South羔羊肉發表餐會】UNCLE BENNY冷藏小羔羊肉的西式演繹:江舟商店江舟航篇

【紐西蘭Pure South羔羊肉發表餐會】UNCLE BENNY冷藏小羔羊肉的西式演繹:江舟商店江舟航篇
專注於品質Uncle  Benny 講到羊肉,多數人會想到市場那碗漂浮著薑絲的羊肉湯,或是冬天眾人圍著一鍋熱呼呼的羊肉爐。但專營牛、羊肉進口的「豪揚企業」從1992年創立以來,致力發展肉品的可能性,羊肉種類涵蓋小羔羊、綿羊到小山羊,銷售至連鎖餐廳、飯店、羊肉專賣店、中盤批發商、加工調理廠到零售端,希望讓更多食客享有品質精良的羊肉滋味。 一趟澳洲參訪,Benny對牧場主人烘烤的小羔羊肉串久...

【下港購屋記事②】下港女子X明久家具,自由工作者的居家開箱,挑選嘉義在地推薦的家具品牌,一同打造人與貓共享的舒適理想宅。

【下港購屋記事②】下港女子X明久家具,自由工作者的居家開箱,挑選嘉義在地推薦的家具品牌,一同打造人與貓共享的舒適理想宅。
一路換過幾把鑰匙、開過好幾扇門,看似平坦的長大,其實翻山越嶺了百百次,才走到了今天這個地方,移室移家,宜室宜家。張西,《我還是會繼續釀梅子酒》,宜室宜家 家具是每天必須看見且使用的物品,更講究實用性與是否符合家人的工作型態。首先,先列舉我跟家人對空間的必要期待,再依據空間屬性列出必要的家具和家電。如下港購屋記事①所述,我們居住的是屋齡20餘年的中古屋,格局三房兩廳(客廳、飯廳、主臥室、儲藏室和工作...

【下港購屋記事①】首購族的看屋心得,新建案?還是中古屋?看到喜歡的房源如何說服長輩支持?

【下港購屋記事①】首購族的看屋心得,新建案?還是中古屋?看到喜歡的房源如何說服長輩支持?
總是小心翼翼地守著自己所被允許的那一方小空間。《他們總在某個地方》,小川洋子,陪行馬 多年後重返嘉義,因家族在市區的房子早在兒時變賣,回來的一年半都是租屋的狀態。每個月付出的租金,算一算似乎跟房貸金額差不多;尤其嘉義市這兩年的房價幾乎漲了20%,591打開滿是投資客的物件,也是逼迫自己硬著頭皮上的推力,開啟了過去想也不敢的購屋旅程。 與先生花了半年的時間看屋,終於在2022年初購得一間屋主自售的中...