中臺灣(苗栗、台中、彰化、雲林、南投)

【林源美香舖】百年歷史的斗六老香舖,從傳統製香至生活品牌「源香」

【林源美香舖】百年歷史的斗六老香舖,從傳統製香至生活品牌「源香」
在斗六信仰中心新興宮附近的中華路上,有一家擁有超過150年歷史的「林源美香舖」。目前店舖由第五代傳人林佑權經營,第六代的林擇涵則將傳統製香產業延伸出生活香品牌「源香」,以香為創作主題,將天然的中式薰香融入現代人的日常生活。 林源美香舖第六代林擇涵 超過150年歷史的林源美香舖 林源美香舖 第六代林擇涵分享,天祖最初在嘉義梅山落腳,為了謀生,學得製香技藝,並騎腳踏車挑著扁擔沿路賣香。高祖那一代遷移至...

【Yes Living也是居】苗栗通霄的私人會所,包棟Villa享受假期

【Yes Living也是居】苗栗通霄的私人會所,包棟Villa享受假期
Yes Living也是居(以下統稱為也是居),座落在苗栗通霄飛牛牧場距離十分鐘的車程,隱私性極高,訂房完成的客人才會拿到實際的地址。驅車往苗栗前進,過了熙熙攘攘的三義老街,再進到古樸的挑鹽古道,沿途的路樹枝頭冒出點點的翠綠猶如一幅幅水彩的點畫法,以含蓄的方式搖曳著初秋姿態。 這棟私人會所的實際地點距離木雕街約半小時的車程,我們一行人跟著導航指示依著山徑往上,彷彿更貼近了那片澄淨的湛湛藍天,度假的...

【田尾花卉批發市場】跟著彰化秉濠花卉親自體驗拍賣現場的批發氛圍

【田尾花卉批發市場】跟著彰化秉濠花卉親自體驗拍賣現場的批發氛圍
田尾花卉批發市場 田尾花卉批發市場 彰化田尾是臺灣著名的花卉產業區,由彰化縣花卉生產合作社負責的田尾花卉拍賣市場是目前臺灣第二大花卉拍賣市場。為了規模化產銷管道,該市場於1994年引進了國內首座仿荷蘭式電腦拍賣系統,並設有業管課、會計課、拍賣課和外銷課等完整的運作編制。目前,它主要滿足彰化、南投、雲林和嘉義地區的市場需求。 當天,我因一個工作任務造訪位於彰化溪湖的秉濠花卉。負責人莊雅慧和陳俊穆提到...

【草嶺石壁竹創森園區】古坑草嶺步道的竹林療癒,品嚐在地野蔬料理

【草嶺石壁竹創森園區】古坑草嶺步道的竹林療癒,品嚐在地野蔬料理
草嶺石壁竹創森園區|草嶺石壁森林療癒基地(雲嶺之丘、木馬古道、五元兩角、杉林步道) 大草嶺觀光圈|植語食:漫行草嶺避暑趣 大草嶺觀光圈位於雲林縣古坑草嶺村與樟湖村兩村聚落,近年來成為交通部觀光署阿里山國家風景區管理處重點推廣的區域。這裡地處雲林、南投和嘉義三地交界,擁有豐富的地形景觀和生態環境,著名景點包括雲嶺之丘、木馬古道、五元兩角、杉林步道以及蓬萊瀑布等。 草嶺地區曾是1999年的921大地震...

【農食憶】彰化美食推薦聚會餐廳,餐桌上的臺菜文化(含菜色推薦)

【農食憶】彰化美食推薦聚會餐廳,餐桌上的臺菜文化(含菜色推薦)
臺灣料理是什麼?每個人心中的答案都不一樣。臺灣料理的飲食景觀是一層層疊加的文化匯集,從原住民料理、荷蘭與西班牙在臺時期引進的西洋食材、清領時期大量閩客族群移居帶來的影響、日治時期改良的公共市場環境衛生和稻米品種、二戰過後從各地眷村流傳出來的手路菜,再到近代全球化帶來的資訊透明與快速移動,異國情調的料理風格也融入臺灣的飲食版圖中。 越來越多臺灣主廚在傳承過往料理手法的同時,也注入了當代的創新概念。大...

【台中西區平價美食】街道裡的無名店家:自治街乾麵和民生路豆花

【台中西區平價美食】街道裡的無名店家:自治街乾麵和民生路豆花
台中西區|騎著微笑單車漫遊梅川周邊巷弄 每次抵達台中,最讓人印象深刻的,莫過於那些以水圳命名的街道。從綠川西街、柳川東路,再到梅川西路,無論是因為河道加蓋而形成的暗渠空間,還是被打造成親水自行車道的環境,只要看著路名,就能知道河道的位置。 茄苳樹王文化生態公園。 這一趟打開Google Maps,想起上次在梅川東路遇見的那棵千歲茄苳樹,旁邊有YouBike微笑單車租借站,決定可以將茄苳樹王文化生態...

【夜遊永樂】彰化市夜間導覽,跟著在地人走入彰化美食與永樂商圈日常

【夜遊永樂】彰化市夜間導覽,跟著在地人走入彰化美食與永樂商圈日常
彰化市永樂商圈 永樂商圈是彰化市最早發展的夜市,商圈裡保留了清領時期的窄巷以及日治時期的街道,早年興盛時期攤販雲集,食衣住行育樂樣樣齊全,滿足當地人的生活機能,街區總是擠得水洩不通。隨著人口結構轉變,街區褪去繁華,為了重振商圈,永樂商圈發展協會積極與公部門合作,希望透過挖掘當地特色,讓大家重新認識擁有三百年以上歷史風韻的地方。 正值酷暑,全臺灣各縣市面臨高溫熱浪,永樂商圈發展協會與彰化永續旅行導覽...

【虎尾北溪社區】推廣綠色飛魚的村落,到北溪好厝米吃一支玉米冰淇淋

【虎尾北溪社區】推廣綠色飛魚的村落,到北溪好厝米吃一支玉米冰淇淋
虎尾北溪里:北溪社區發展協會 北溪社區位於雲林虎尾,因村落北邊有新虎尾溪而得名。如今進入社區,可以看到社區以信仰中心龍安宮為核心,向外延伸的周邊街道上都有傳統剪紙的彩繪意象。 早年鄉村每逢婚喪喜慶時,居民會自備剪紙貼在家中的門窗和鏡子上,象徵福壽吉祥的祈禱。村落上的剪紙圖騰多以寓言故事、十二生肖、節慶文化等為主,這是北溪社區發展協會與村民合力造村的成果。多年來,這些色彩鮮豔的花樣紙雕吸引了許多遊客...

【水林尖山腳社區】沿著埤塘而居的清幽聚落,活化閒置古厝成集客基地

【水林尖山腳社區】沿著埤塘而居的清幽聚落,活化閒置古厝成集客基地
水林尖山腳社區的大埤塘。 水林尖山腳社區 尖山腳社區位在雲林縣水林鄉的南邊聚落,進到社區裡能看到一條佔地三公頃的大埤塘,從村頭一直延伸到村尾。據說是三百年前,當時前來開墾的陳姓與吳姓家族,為了防止淹水,便在蓋房子的時候同時挖土填高建築區域,沒想到形成今日獨一無二的水岸景觀。這裡的居民數百年來都是傍水而居,前方有埤塘水源,後方有尖山崙作為靠山,堪稱是安居樂業的風水寶地。 水林尖山腳社區的大埤塘除了儲...

【華山休閒農業區介紹】古坑一日遊:咖啡體驗、生態導覽和六寶美味

【華山休閒農業區介紹】古坑一日遊:咖啡體驗、生態導覽和六寶美味
雲林古坑幅員遼闊,鄉內多以農務產為主。因其自然景觀壯麗與旅遊資源豐富,加上「臺灣咖啡原鄉」的美譽,古坑一直是雲林地區喝咖啡、觀景的熱門去處。境內有許多知名旅遊景點,如古坑綠色隧道、劍湖山遊樂世界、大尖山、蓬萊瀑布和華山休閒農業區,吸引大量遊客前來。 雲林古坑華山村擁有許多觀景咖啡廳。 本文將介紹位於嘉義梅山和雲林古坑交界處的華山村,分享該村聚集數間民宿與景觀咖啡坊的華山休閒農業區。華山村如何透過眾...