需求所在，生活感之所在。葉怡蘭，《家的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本》 在《偉大城市的二次誕生》中曾提及一個街道概念：「在可以步行的城市裡，會刻意製造機會讓行人在路上有事可做，有景物可看，藉此鼓勵大家步行。有可能是在某特定區域提供購物、飲食或集中式服務，這可以促進人與街道的連結，不必再靠開車來跑腿辦事。」 勤美集團的草悟道生活圈團隊，首次號招草悟道周邊百家商店（活動店家名單與詳情：https://gr...

大家都是辛苦人。天天饅頭 近百年歷史的台中第二市場外圍，有一家路邊推車「天天饅頭」，七十年來，僅主打一種商品：日本饅頭。 小小的攤位，圍著四人生產線，數十年來如一日，原料單純，僅用蛋、糖、低筋麵粉，再加點水分批攪拌，將發酵完成的麵團，爺爺用多年來指尖的歷練與熟悉的力道掐著麵團，分成數等分，再用桿麵棍桿成橢圓狀，交至下個生產線，將紅艷艷的紅豆餡填入麵團中；最後，放進油光瀲灧滾滾的油鍋中，現炸現賣。 ...