午夜時分，當城市的人們準備入睡，基隆的崁仔頂魚市場才正要揭幕，一輛輛載貨拖板車四處竄動，將一簍簍大自然的寶藏卸貨，穿著防水圍裙的攤商們忙進忙出整理新鮮漁獲，糶手俐落地比著開價的手勢，緊盯著周圍出價的示意眼神，許多沒見過的魚並排著，鼓亮鼓亮的魚眼珠是新鮮的認證，這裡是臺灣魚貨批發中種類最繁多的交易市場，有些裝載在或紅或藍的塑膠籃中，有些浸漬在保麗龍箱的冰塊之間，懸掛的燈泡坦蕩蕩地照耀鮮味，魚與肉，夾...

基隆喝酒的地方：人參民謠小屋 抵達基隆時，迎接的是滿天滿地濕淋淋的雨，整座港口煙霧朦朧，灰白色的船隻若隱若現，滂沱的水氣把天空塗得溟濛一片，模糊了海平面的界線，強勢掩蓋整座城市。今晚的目的地是人參民謠小屋，跟著導航走進崁仔頂魚市場，幾位大哥蹲在一旁著迷指尖中的手遊世界，打發開工前的零碎片刻，面對眼前蓄勢待發的魚貨集散地，不禁咕噥兩句：「這裡有酒吧嗎？」 點入店家營業資訊的細節，比對巷弄間的指標，鑽...

基隆咖啡｜基隆甜點｜Eddie's cafe Et Tiramisu  「奔馳的木馬  讓你忘了傷  在這一個供應歡笑的天堂」收錄於王菲2003年《將愛》專輯中的《旋木》一曲，在拉開Eddie's cafe Et Tiramisu黃色大門的那刻，歌聲輕柔柔地從內流洩而出，緩和了既灰暗又陰鬱的雨後基隆。 網路銷售提拉米蘇起家的Eddie's cafe Et Tiramisu，曾被旅遊網站《Big 7...

全球貨櫃運輸時代，帶動基隆港巨大的繁榮，依附港口而生的船務公司、貨運行、報關行等產業一度繁榮，藍領階級來來往往，也鼓動港邊娛樂產業的興盛，例如卡拉OK，唱盡碼頭生活的繁華人生。 許多故事隨著產業轉移，港口的運輸量下降而逐漸凋零，但黑暗處總有曙光，藏身於至善大樓二樓的曙 ‧ 初見咖啡，是一間港式風情的咖啡廳，前身是一家稱為「曙」的日式卡拉OK，店內保有部分日式卡拉OK的元素外，也在店名前加了一個「曙...

夠勤勞的蟹農，就能養出好蟹。養殖達人一廖煌飛 一對如鉗子般的英武大螯，連接著堅硬戰甲的鮮紅蟹殼，只見廖煌飛（人稱廖老師）豪邁地將大閘蟹的蟹腳撐開，指頭一壓，從蟹臍一掀，背蓋裡鮮甜彈嫩的蟹肉宛如金鐘覆罩，成就其中流瀉縱橫的蟹黃，趕緊拿起殼身貼口一吸，最珍貴的鮮汁滿是日月精華，瞬間讓人成為詩俠李白，呼應詩篇所述：「蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。」所謂的秋日美味，莫過於蟹的爽滑滋味。 十月到大閘蟹產季結束專售...

旅館具有移動與脫離現狀的本質，每個房間都像一座巡迴馬戲團。《旅館：開啟現代人自覺與思辨，全球資本主義革命的實踐場域》 宜蘭冬山的梅花湖風景區，舊稱大埤，是一處三面環山的天然蓄水池，擁有豐饒的湖泊生態，處處可見紅面鴨、大冠鷲和松鼠的身影，路邊指標還標示著有臺灣彌猴出沒，匯聚多種動植物生態，不少人會前來租借協力車環湖，是親近綠意的熱門景點。 天然風景當前，周邊齊集幾間民宿，不僅為了旅人提供睡眠與休息之...

「媽媽桃」又稱「五月桃」，是來自桃園市復興區的水蜜桃。每年五月母親節前後為盛產期，因此稱做「媽媽桃」。拉拉山媽媽桃 五月的清晨，天剛亮，搭乘第一班北上的高鐵到桃園。進到第一站爺亨部落還需要再行駛兩個小時的車程，行經慈湖、大溪老茶廠、角板山、小烏來、高義，才到三光。彎來折去的山路，只能不斷望向窗外的綠意，抑制暈車的徵兆，在這個桃園市面積最大、人口最少、人口密度最低的復興區，是每年盛產媽媽桃的產地，人...

帶上你的 find ways旅行袋，像風一般自由而行！或者五週年，風味旅行社 與疫情共存的第三個年度，距離自由穿梭各個國界的旅行依然遙遙無期，這段時間，每個人都被迫成長，從一開始動不動嚷著好想出國，漸漸隨著現實冷卻心裡的癮頭，學著理解每一次因應疫情狀況更新的防疫政策，然後緩緩把目光放回臺灣，重新感受這片土地的生活。 挫折，使人更能找到出路。也是那時候開始聚焦分享臺灣的在地旅行，讓下港女子這個品牌開...

溪流、森林、煙嵐，一片靈動的山羽族、群獸、人類，一座悠緩的城茶山學 茶之鄉坪林，一座環山的河谷、北勢溪流貫的境地，距離喧鬧的台北城不到一個小時的車程距離；若從新店搭乘大眾運輸，半個小時內即可享有被山水環繞的淨地。 過去對坪林茶業博物館的一檔展覽茶遊記印象深刻，成為我走訪臺灣各地茶園的啟蒙。而目前正在展出中的「茶山學」特展，則是將整座坪林茶山化為博物館探討的主題，今年春季因此展覽延伸而出的「茶山繚療...

新竹第一家國際觀光飯店，樓高22層擁有208間豪華客房，裝潢高雅沉穩都會時尚精品風貌，傳遞溫暖人心的在地感動 。新竹老爺酒店 旅途的節奏，大致分兩種類型：一種是做主光陰，填滿各種旅程，讓日子長成自己想體驗的樣貌；另外一種是跟任何人事物都沒有特定關係的輕鬆感，暫停過多的思考。不論是哪一種，皆能以假期之名，累積難忘的旅遊回憶，重啟活力的開關。 搭乘火車北上，抵達新竹站後轉至新莊站，即可步行抵...