讓我們靜下心來，涉足穿越由輿論、偏見、傳統、妄念以及表現組成的淤泥，就是那片覆蓋在地表的沙洲，然後穿越巴黎和倫敦、穿越紐約、波士頓和康科特、穿越教會和國家、穿越詩歌、哲學和宗教，直到雙腳踏上堅實的底部、穩妥的岩石，也就是我們所謂的真實。 Henry David Thorea，《湖濱散記》 介紹前，先回顧不久前的2019年底，社會氣氛圍繞著香港反送中，與總統選舉前夕的緊繃不安，另一方面，我...

灰暗的深夜　是寂寞的世界感覺一點點甦醒　一點點撒野許美靜，《都是夜歸人》 下港女子此篇挑選五間下午時刻的解饞小點和三間在地夜貓子的宵夜場，這之中有些是吃完就走的店面；有些讓人靜靜沈溺；有些是即買即吃的路邊攤；有些店家上了幾次電視美食節目，有些店家則是安安份份守著一方分寸，做著四方生意，無論如何，適當時刻，他們皆成供應腸胃最棒的食糧。 餐間的解饞小點，一丁一點剛剛好，開始！ 一碗豆腐 縣立體育館後有...

因爲族群多元，這裡也有許多地方特色料理，如眷村牛肉麵、客家鹹湯圓、北方熗鍋麵、西安褲帶麵。來到屏東，連鎖餐飲、便利商店、手搖飲，統統不用考慮，只有台灣味才能滿足台灣人的胃！凱南KENAN《屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味》 繼前一篇【臺灣屏東市 • 美食推薦（上篇）】早起食早頓，在地屏東人推薦的早餐巡禮！，此篇要帶著大家走進屏東人的餐館日常，用三家在地餐館：香港仔、國民餐廳與隆興汕頭火鍋，流...

屏東夜貓場所之深夜咖啡館，讓深夜下班的朋友們有個地方可以窩著，抑或是上大夜班前來喝杯咖啡提提神。老朋友們好久不見。放空咖啡老闆，阿祥 其實店名的英文註解已經幫這篇文章下好大綱了，藝術、咖啡、熟食，就是當世界寂靜了以後，老闆阿祥在萬年溪旁的小巷裡，還能夠提供給不想睡、不肯睡或者還不能睡的人，一些生活上的點綴。（偶爾化身為二手市集也是曾有過的） 放空咖啡還有放置我們共通的攝影好友林科呈的攝影作品 生活...

嘿!吃早餐阿!快點啦!有好多好多早餐在這裡在我們最熟悉的早餐店裡 盧廣仲《 早安，晨之美！》 屏東市的美食魅力深根蒂固於在地人的生活中，比起鄰近的台南或高雄，觀光客的比例相對性較低，屏東市區的美食最先講求的會是符合在地人的胃口，才可以在當地的食物版圖中存活下來。因此，隨便在當地撈幾個店家，都可能會是擁有25年以上歷史的老店。 下港女子綜合屏東人的美食地圖，名單由平均年齡32歲的五位土生土...

冀望將文化融入到飲食中，讓大家用更輕鬆的方式認識屏東。繫。本屋 屏東市過去非常有名的眷村「勝利新村」，有許多日式老宅，是在戰後才被規劃為將領的官舍。如今已經沒有勝利新村，而是「勝利星村創意生活園區」。座落在青島街上的「繫。本屋」，是屏東回鄉青年——孝晴與巧如，在兩年前創立的獨立書店。 本屋：獨立書店 九十多年的日式老屋，完美保存了時光，這裡除了有老闆精選出的書籍之外，還時常有專題講座，內容涉及人文...

從車站沿著萬年溪漫步，抑或是騎著P-Bike漫遊，來到南巷住一晚。南巷 屏東市區過往是個高雄與墾丁往返間不斷被錯過的城市，但從去年屏東主辦燈會開始，在地政府彷彿開外掛般，一次次突破過往的公部門美學框架，屏東市區就像位深蹲球壇苦練的選手，終於在對的時刻，彰顯出它的耕耘與魅力，大放異彩。 南巷，就是屏東市區日常美感的集體縮影。 位於巷弄間的南巷，就是每個屏東在地人熟悉的門面，南巷有三層樓，原本是閒置已...

「霸凌的問題也許無法根除，但至少讓這裡成為他們一個歇息的地方。」探柵頭家 青蛙 屏東市最近興起的早午餐店「探柵」，開業僅2個月，受到當地人歡迎，好吃好拍的餐廳與餐點，成為大家口中的網紅店。老闆青蛙自己也戲稱店裡有一面網美牆。但其實青蛙自己有很清楚的理念與社會責任要堅持。 寵物友善環境 因為自己也有養寵物的關係，青蛙希望自己的店也能成為客人與動物都能共存的餐廳，在這裡享受生命的和諧相處時光。 LGB...

那面牆都是臺灣人送的。 Rev-Now Live Music House 老闆娘 Pamela 2020造訪的第一間店，是香港朋友帶路的一家Live House，名叫Rev-Now Live Music House。以前在中山站經營時，曾獲選為台北五大Live House。這裏的音樂理所當然是厲害的，因為老闆自己就很厲害。 這是一對來自香港的夫妻Gerald和Pamela，從廣告業退休的Geral...

當我開始認真經營手工麵線後，走出麵線工廠，其實就像過去電動打怪、解任務一樣，逐漸累積我的人氣。 許家麵線創辦人 許仁評 職人精神：許家麵線 許家麵線位在石碇老街再往上5公里，約10分鐘的車程，沿路都有許家麵線的指標，即便是位於石碇山上，你也會感到驚奇，平日早上的許家麵線也是熱門景點，外頭已停滿兩排車，前來感受堅持使用古法製作手工麵線的職人文化。 許家麵線是老闆許仁評一手扛起的招牌，也是各大電視臺職...