臺灣遊記

【新北金山】古老捕魚法的磺火捕魚時間,金山磺港傳承百年的蹦火仔

【新北金山】古老捕魚法的磺火捕魚時間,金山磺港傳承百年的蹦火仔
你要每天出去巡,不能等有魚才出去,這就是討海人的精神,等魚出去,沒人知道魚什麼時候來,不放棄任何一次機會。蹦火長 謝智揚 蹦火仔 掌握潮汐可以仰賴科學根據,但有沒有魚就得靠老天爺賞賜,因為2013年一張榮登《國家地理》雜誌,讓臺灣這個古老漁法蹦火仔被國際看見,但因為蹦火仔需要多位人力,船員們得日夜顛倒的生活;青鱗魚群的魚期僅在每年農曆五月到八月隨著黑潮來臨,在經濟價值低的現實與捕魚期短的限制下,世...

【基隆時空漫遊指南】大基隆歷史場景再現整合計畫,歷史人物穿越時空說故事!

【基隆時空漫遊指南】大基隆歷史場景再現整合計畫,歷史人物穿越時空說故事!
基隆的身世,就是台灣與世界接軌的四百年史。基隆時空漫遊指南 基隆觀銷處在8/5-11/15推出一個走期三個月的「基隆時空漫遊指南」計畫,創造一趟奇幻的穿越旅程,透過時間、地點、故事三個維度的設定,讓旅人可以深入基隆的時光故事,其中的亮點,便是以「歷史場景」為素材,透過八座主題裝置的策展,指定區域掃描QR code,加入基隆時空漫遊指南(基隆市觀銷處)Line的官方帳號,每一個裝置,即會跳出一個歷史...

【 花蓮玉里 • 馬太林部落 】沿著台灣最長的縣道193踩線去,體驗深刻的部落文化:部落皇后藝術咖啡X阿里鳳鳳體驗X原住民風味餐X蘆葦吸管復育溪管

【 花蓮玉里 • 馬太林部落 】沿著台灣最長的縣道193踩線去,體驗深刻的部落文化:部落皇后藝術咖啡X阿里鳳鳳體驗X原住民風味餐X蘆葦吸管復育溪管
漂流木之所以美麗,是因為它歷經了日曬、激流與巨石的撞擊,人的生命也是如此,不痛,就永遠不會美。原住民藝術家 優席夫 進入馬太林部落前,行經北起花蓮新城鄉,南至花蓮玉里鎮的193縣道,是唯一公路全線皆在花蓮境內的南北向縣道,公路兩旁,火鳳凰開滿枝頭(花季為五月下旬-七月初)。 馬太林的由來是Sadim生長範圍遼闊,馬太林是Matadim的音譯,Sadim指的是一種毒藤,因村子裡到處可見Sadim,而...

【桃園大溪 • 一日遊行程推薦】來一場大溪老街的小徒弟拜師學藝,木博館X街角館進行的非傳統導覽體驗!

【桃園大溪 • 一日遊行程推薦】來一場大溪老街的小徒弟拜師學藝,木博館X街角館進行的非傳統導覽體驗!
好田地,不如好子弟。臺灣俗諺 清朝初期大溪原名「大姑陷」,源為凱達格蘭族霄裡社原住民對大漢溪Takoham的諧音;直至同治年間,月眉李騰芳中舉將「姑」改為有科舉意味的「科」字;後來劉銘傳擔任台灣巡撫,在大溪成立撫墾總舉,又在科上頭添了「山」字,大嵙崁遂成為官方用法。 自古以來有河就成商,大漢溪作為轉運茶、樟腦、木材等物資的重要樞紐;板橋林本源等大家族遷居大溪後,聘請木作匠師至大溪興建宅第,奠定了大...

【馬公美食地圖】精選10家馬公市區美食,以及澎湖伴手禮推薦

【馬公美食地圖】精選10家馬公市區美食,以及澎湖伴手禮推薦
「外婆的澎湖灣,有我許多的童年幻想,陽光,沙灘,海浪,仙人掌,還有一位老船長⋯⋯」一首潘安邦《外婆的澎湖灣》道出人們對澎湖最直接的印象,擁有90個島嶼數量的澎湖,充滿海味的美食與獨特的人文風情。近年舉辦國際海上花火節、菊島馬拉松等季節盛事,讓更多人有理由飄洋過海到澎湖。 當地諺語云人食嘴水,魚食流水,大地萬物各有其生存方式,就算沒有遇到花火節絢麗的煙花,但光用心體會馬公美食也是豐富萬千!一起來看看...

【特別企劃 • 一席康保蘭 】台北最小的獨立咖啡館「一席咖啡/Alone Together」,閉店後的咖啡傳承,延續八種康保蘭的經典滋味。

【特別企劃 • 一席康保蘭 】台北最小的獨立咖啡館「一席咖啡/Alone Together」,閉店後的咖啡傳承,延續八種康保蘭的經典滋味。
會在大家的心裡面,有一個小小的一席之地。一席咖啡創辦人,小高哥 一席咖啡/Alone Together的小高哥,約在1996年踏入咖啡師的行業中,那是臺灣個人咖啡館的創業巔峰,在西雅圖咖啡、星巴克紛紛在臺拓展版圖的時代,通過接近沸騰的高壓水,流過磨成細沙的咖啡粉,瞬間萃取咖啡豆最美好滋味的義式炫風突然一發不可收拾,坊間開始出現與同個模板複製的連鎖咖啡廳抗衡的「個性咖啡館」。 身為台北咖啡師圈中備受...

【台中南屯 • 小角手捻咖啡】:無菜單咖啡廳推薦,像苦行僧般的執著信念,端出杯杯交響樂規格的單品。

【台中南屯 • 小角手捻咖啡】:無菜單咖啡廳推薦,像苦行僧般的執著信念,端出杯杯交響樂規格的單品。
小角不是角落,是對咖啡思考的角度與方向。小角手捻咖啡 那時候是為了在台中參加喜宴,因開席的時間還早,便請司機大哥將我們在附近的路段放下,與手工皮件店共用空間的小角手捻咖啡,連司機都不一定找得到門牌,窩在小小一隅,卻是我們在展華花園會館周圍,搜尋到最高評價的咖啡廳。 由片片落地窗與木門相間拼成,在外頭就能直視無礙裡頭的空間,不到六坪大的空間,約莫只能容下8-10的座位,一推開門,店內所有人都轉了過來...

【喜臨門超市】澎湖第一家超市,在地耆老的故事看見澎湖的歲月年華

【喜臨門超市】澎湖第一家超市,在地耆老的故事看見澎湖的歲月年華
雖然我沒有什麼大作為,沒有什麼成就,沒有什麼值得驕傲的,但是,在澎湖,說到我的名字,沒有人說不好的。喜臨門 老闆 林耀輝爺爺,取自《記憶的海洋:澎湖耆老的故事》 喜臨門超市歷史:澎湖第一間超市 從《記憶的海洋:澎湖耆老的故事》一書中,得知喜臨門是澎湖第一間超市,位於馬公市區,招牌已經褪色斑駁,但在喧鬧的大馬路上,依然能一眼認出來,整間店面依然保持樸實無華的陳列方式;相較我們認知的全聯、頂好這些燈光...

【澎湖海漂實驗室】海邊廢棄物重生為藝術品,關切海洋垃圾議題

【澎湖海漂實驗室】海邊廢棄物重生為藝術品,關切海洋垃圾議題
O2 Lab海漂實驗室的創辦人唐采伶 根據荒野保護協會公佈的ICC淨灘數據顯示,2019年臺灣的322場淨灘活動中,總共清出了37,157公斤的海洋廢棄物,69.6%的垃圾依然與飲食相關的一次性廢棄餐具相關,包含餐具、食品包裝、吸管、飲料杯,最大宗依然是塑膠瓶蓋與寶特瓶,而在澎湖湖西鄉,有一間O2 Lab海漂實驗室,專門將淨灘撿起來的垃圾,透過用心地清理與改造,將垃圾變資源,賦予海廢物第二生命。 ...

【台北市 • Belly Daily】:就像走進鄰居家的客廳,親子與寵物皆友善的助產所附設咖啡廳。

【台北市 • Belly Daily】:就像走進鄰居家的客廳,親子與寵物皆友善的助產所附設咖啡廳。
因為有女人,理想性才進入了生命裡。齊克果,《酒中真相》 下港女子正籌備新計畫,因為追尋一杯咖啡,踏進位於新生南路巷弄間的Belly Daily,卻在此誤打誤撞地發掘市中心的柔韌之處,目前將之譽為心中最溫馴的咖啡廳。 一進門,以為走進鄰居家的客廳,散落四地的圖卡、嬰兒床、地上兩個稚氣的小男孩睜著眼,好奇地盯著瞧,店內僅用流理台區隔出行進的動線,櫃檯與廚房採全面開放式,窗外的日光灑上木質傢俱,一切氛圍...