最新文章

【彰化特輯 • 桃喜市集限定小旅行 】旅庫。彰化,這樣被愛增幅,彰化良緣小旅行:小西巷、開化寺和高賓閣。

【彰化特輯 • 桃喜市集限定小旅行 】旅庫。彰化,這樣被愛增幅,彰化良緣小旅行:小西巷、開化寺和高賓閣。
我們習慣蒐集破碎的影子/縫紉夏季的袖口以虛幻的字/說真實的感受姚時晴,《老夏天 》 「我在沒有你的城市做夢/夢見我們並肩走過許多輿圖/我伸出手觸摸這些城市/像光在葉縫尋找間隙/投下破碎的影子」是詩人姚時晴在《老夏天》投遞的詩句,2020首屆彰化七夕的桃喜市集,破除八卦山情侶禁忌地的迷信,彰化市公所邀請各路品牌代表,用粉紅光圈籠罩八卦山下,除了8/22-8/23在南郭坑溪水岸廣場舉辦兩天市...

【新北金山】古老捕魚法的磺火捕魚時間,金山磺港傳承百年的蹦火仔

【新北金山】古老捕魚法的磺火捕魚時間,金山磺港傳承百年的蹦火仔
你要每天出去巡,不能等有魚才出去,這就是討海人的精神,等魚出去,沒人知道魚什麼時候來,不放棄任何一次機會。蹦火長 謝智揚 蹦火仔 掌握潮汐可以仰賴科學根據,但有沒有魚就得靠老天爺賞賜,因為2013年一張榮登《國家地理》雜誌,讓臺灣這個古老漁法蹦火仔被國際看見,但因為蹦火仔需要多位人力,船員們得日夜顛倒的生活;青鱗魚群的魚期僅在每年農曆五月到八月隨著黑潮來臨,在經濟價值低的現實與捕魚期短的限制下,世...

【基隆時空漫遊指南】大基隆歷史場景再現整合計畫,歷史人物穿越時空說故事!

【基隆時空漫遊指南】大基隆歷史場景再現整合計畫,歷史人物穿越時空說故事!
基隆的身世,就是台灣與世界接軌的四百年史。基隆時空漫遊指南 基隆觀銷處在8/5-11/15推出一個走期三個月的「基隆時空漫遊指南」計畫,創造一趟奇幻的穿越旅程,透過時間、地點、故事三個維度的設定,讓旅人可以深入基隆的時光故事,其中的亮點,便是以「歷史場景」為素材,透過八座主題裝置的策展,指定區域掃描QR code,加入基隆時空漫遊指南(基隆市觀銷處)Line的官方帳號,每一個裝置,即會跳出一個歷史...

【 花蓮玉里 • 馬太林部落 】沿著台灣最長的縣道193踩線去,體驗深刻的部落文化:部落皇后藝術咖啡X阿里鳳鳳體驗X原住民風味餐X蘆葦吸管復育溪管

【 花蓮玉里 • 馬太林部落 】沿著台灣最長的縣道193踩線去,體驗深刻的部落文化:部落皇后藝術咖啡X阿里鳳鳳體驗X原住民風味餐X蘆葦吸管復育溪管
漂流木之所以美麗,是因為它歷經了日曬、激流與巨石的撞擊,人的生命也是如此,不痛,就永遠不會美。原住民藝術家 優席夫 進入馬太林部落前,行經北起花蓮新城鄉,南至花蓮玉里鎮的193縣道,是唯一公路全線皆在花蓮境內的南北向縣道,公路兩旁,火鳳凰開滿枝頭(花季為五月下旬-七月初)。 馬太林的由來是Sadim生長範圍遼闊,馬太林是Matadim的音譯,Sadim指的是一種毒藤,因村子裡到處可見Sadim,而...

【桃園大溪 • 一日遊行程推薦】來一場大溪老街的小徒弟拜師學藝,木博館X街角館進行的非傳統導覽體驗!

【桃園大溪 • 一日遊行程推薦】來一場大溪老街的小徒弟拜師學藝,木博館X街角館進行的非傳統導覽體驗!
好田地,不如好子弟。臺灣俗諺 清朝初期大溪原名「大姑陷」,源為凱達格蘭族霄裡社原住民對大漢溪Takoham的諧音;直至同治年間,月眉李騰芳中舉將「姑」改為有科舉意味的「科」字;後來劉銘傳擔任台灣巡撫,在大溪成立撫墾總舉,又在科上頭添了「山」字,大嵙崁遂成為官方用法。 自古以來有河就成商,大漢溪作為轉運茶、樟腦、木材等物資的重要樞紐;板橋林本源等大家族遷居大溪後,聘請木作匠師至大溪興建宅第,奠定了大...

【澎湖美食推薦】精選10家馬公市區美食,以及澎湖伴手禮推薦

【澎湖美食推薦】精選10家馬公市區美食,以及澎湖伴手禮推薦
鮮魚煮麵線,吃飽倒呢爛。澎湖諺語 「外婆的澎湖灣,有我許多的童年幻想,陽光,沙灘,海浪,仙人掌,還有一位老船長⋯⋯」一首潘安邦《外婆的澎湖灣》道出人們對澎湖最直接的印象,擁有90個島嶼數量的澎湖,充滿海味的美食與獨特的人文風情。近年舉辦國際海上花火節、菊島馬拉松等季節盛事,讓更多人有理由飄洋過海到澎湖。 雖然下港錯過花火節的時間,但當地諺語云人食嘴水,魚食流水,大地萬物各有其生存方式,就算沒有絢麗...

【特別企劃 • 一席康保蘭 】台北最小的獨立咖啡館「一席咖啡/Alone Together」,閉店後的咖啡傳承,延續八種康保蘭的經典滋味。

【特別企劃 • 一席康保蘭 】台北最小的獨立咖啡館「一席咖啡/Alone Together」,閉店後的咖啡傳承,延續八種康保蘭的經典滋味。
會在大家的心裡面,有一個小小的一席之地。一席咖啡創辦人,小高哥 一席咖啡/Alone Together的小高哥,約在1996年踏入咖啡師的行業中,那是臺灣個人咖啡館的創業巔峰,在西雅圖咖啡、星巴克紛紛在臺拓展版圖的時代,通過接近沸騰的高壓水,流過磨成細沙的咖啡粉,瞬間萃取咖啡豆最美好滋味的義式炫風突然一發不可收拾,坊間開始出現與同個模板複製的連鎖咖啡廳抗衡的「個性咖啡館」。 身為台北咖啡師圈中備受...

【澎湖 • 草根果子X植隱冊室】馬公市區的解憂滷味店,澎湖返鄉青年的新世代發聲場域。

【澎湖 • 草根果子X植隱冊室】馬公市區的解憂滷味店,澎湖返鄉青年的新世代發聲場域。
當我們可成為別人談心事的對象,這是一件很難得的事情。草根果子 前往澎湖前,好友鄉趕記者特別提及草根果子,多年前採訪店家的回憶,雖然只是小小的店面,依然印象深刻;而當下港在O2 Lab 海漂實驗室(衍伸閱讀:用海邊廢棄物重生為藝術品,吸引大家關切海洋垃圾議題:O2 Lab 海漂實驗室。)遇到海龜先生時,他也掛保證地說:「若要知道澎湖在地故事,去草根準沒錯!」雖然下港造訪的時間,創辦人剛好因家中私事,...

【台中南屯 • 小角手捻咖啡】:無菜單咖啡廳推薦,像苦行僧般的執著信念,端出杯杯交響樂規格的單品。

【台中南屯 • 小角手捻咖啡】:無菜單咖啡廳推薦,像苦行僧般的執著信念,端出杯杯交響樂規格的單品。
小角不是角落,是對咖啡思考的角度與方向。小角手捻咖啡 那時候是為了在台中參加喜宴,因開席的時間還早,便請司機大哥將我們在附近的路段放下,與手工皮件店共用空間的小角手捻咖啡,連司機都不一定找得到門牌,窩在小小一隅,卻是我們在展華花園會館周圍,搜尋到最高評價的咖啡廳。 由片片落地窗與木門相間拼成,在外頭就能直視無礙裡頭的空間,不到六坪大的空間,約莫只能容下8-10的座位,一推開門,店內所有人都轉了過來...

【台北桂冠窩廚房教室】舌尖上的旅行,輕鬆做泰式家常料理:泰式青木瓜沙拉、泰式芒果糯米!(含食譜)

【台北桂冠窩廚房教室】舌尖上的旅行,輕鬆做泰式家常料理:泰式青木瓜沙拉、泰式芒果糯米!(含食譜)
香茅、南薑還有檸檬葉,這些東西,如果都存在了,你有這些味道,它其實就是泰國菜。桂冠窩廚房講師,泰國小館,朱美華 因疫情的邊境控管,國人至今依然無法海外旅行,為了一解大家對異國料理的懷念,桂冠窩廚房與AirAsia近期合作推出「舌尖上的旅行 • 消暑度假派對」活動,匯集各路有口皆碑的廚師們,以世界各地的飲食文化為主題,打造一進門宛如登機體驗般,開啟一系列廚藝課程。 下港女子挑選了泰國菜課程,與泰國小...