臺灣遊記

【臺灣屏東市 • 美食推薦(上篇)】早起食早頓,在地屏東人推薦的早餐巡禮!

【臺灣屏東市 • 美食推薦(上篇)】早起食早頓,在地屏東人推薦的早餐巡禮!
嘿!吃早餐阿!快點啦!有好多好多早餐在這裡在我們最熟悉的早餐店裡 盧廣仲《 早安,晨之美!》 屏東市的美食魅力深根蒂固於在地人的生活中,比起鄰近的台南或高雄,觀光客的比例相對性較低,屏東市區的美食最先講求的會是符合在地人的胃口,才可以在當地的食物版圖中存活下來。因此,隨便在當地撈幾個店家,都可能會是擁有25年以上歷史的老店。 下港女子綜合屏東人的美食地圖,名單由平均年齡32歲的五位土生土...

【屏東市 • 繫。本屋】獨立書店的存在並不天真,老闆有夢想,也有家庭也要吃飯。

【屏東市 • 繫。本屋】獨立書店的存在並不天真,老闆有夢想,也有家庭也要吃飯。
冀望將文化融入到飲食中,讓大家用更輕鬆的方式認識屏東。繫。本屋 屏東市過去非常有名的眷村「勝利新村」,有許多日式老宅,是在戰後才被規劃為將領的官舍。如今已經沒有勝利新村,而是「勝利星村創意生活園區」。座落在青島街上的「繫。本屋」,是屏東回鄉青年——孝晴與巧如,在兩年前創立的獨立書店。 本屋:獨立書店 九十多年的日式老屋,完美保存了時光,這裡除了有老闆精選出的書籍之外,還時常有專題講座,內容涉及人文...

【屏東市•南巷】住進南巷Nan Hsiang,浸在屏東市的日常美感與歲月靜好。

【屏東市•南巷】住進南巷Nan Hsiang,浸在屏東市的日常美感與歲月靜好。
從車站沿著萬年溪漫步,抑或是騎著P-Bike漫遊,來到南巷住一晚。南巷 屏東市區過往是個高雄與墾丁往返間不斷被錯過的城市,但從去年屏東主辦燈會開始,在地政府彷彿開外掛般,一次次突破過往的公部門美學框架,屏東市區就像位深蹲球壇苦練的選手,終於在對的時刻,彰顯出它的耕耘與魅力,大放異彩。 南巷,就是屏東市區日常美感的集體縮影。 位於巷弄間的南巷,就是每個屏東在地人熟悉的門面,南巷有三層樓,原本是閒置已...

【屏東市• 探柵】探柵不只是網紅店,早午餐的理念也該堅持!

【屏東市• 探柵】探柵不只是網紅店,早午餐的理念也該堅持!
「霸凌的問題也許無法根除,但至少讓這裡成為他們一個歇息的地方。」探柵頭家 青蛙 屏東市最近興起的早午餐店「探柵」,開業僅2個月,受到當地人歡迎,好吃好拍的餐廳與餐點,成為大家口中的網紅店。老闆青蛙自己也戲稱店裡有一面網美牆。但其實青蛙自己有很清楚的理念與社會責任要堅持。 寵物友善環境 因為自己也有養寵物的關係,青蛙希望自己的店也能成為客人與動物都能共存的餐廳,在這裡享受生命的和諧相處時光。 LGB...

【台北市 • Rev-Now】在台北實現夢想的香港人,隱身於延吉街地下室的Rev-Now Live Music House

【台北市 • Rev-Now】在台北實現夢想的香港人,隱身於延吉街地下室的Rev-Now Live Music House
那面牆都是臺灣人送的。 Rev-Now Live Music House 老闆娘 Pamela 2020造訪的第一間店,是香港朋友帶路的一家Live House,名叫Rev-Now Live Music House。以前在中山站經營時,曾獲選為台北五大Live House。這裏的音樂理所當然是厲害的,因為老闆自己就很厲害。 這是一對來自香港的夫妻Gerald和Pamela,從廣告業退休的Geral...

【臺灣新北 • 石碇許家麵線 】深山裡的流水麵,跟著職人一起手工麵線DIY!

【臺灣新北 • 石碇許家麵線 】深山裡的流水麵,跟著職人一起手工麵線DIY!
當我開始認真經營手工麵線後,走出麵線工廠,其實就像過去電動打怪、解任務一樣,逐漸累積我的人氣。 許家麵線創辦人 許仁評 職人精神:許家麵線 許家麵線位在石碇老街再往上5公里,約10分鐘的車程,沿路都有許家麵線的指標,即便是位於石碇山上,你也會感到驚奇,平日早上的許家麵線也是熱門景點,外頭已停滿兩排車,前來感受堅持使用古法製作手工麵線的職人文化。 許家麵線是老闆許仁評一手扛起的招牌,也是各大電視臺職...

【臺灣新北 • 三峽藍染 】傳統工藝的文化再現,來甘樂文創做一次藍染體驗!

【臺灣新北 • 三峽藍染 】傳統工藝的文化再現,來甘樂文創做一次藍染體驗!
誰都沒把握這條藍染工藝復興之路能走多久,但既然決定要做就要到位,希望可以在三峽本地進行藍染種子教師的培訓,從我們手上,把藍染的薪火傳下去。藍染職人 陳明理 藍染布是門古老的工藝,原始人類會採取周遭植物作為染劑,在布料上的染色,除了是文明進步對美感的追求外,也具有文化的象徵意涵,位於亞熱帶緯度的臺灣,是藍草植物合適的生長地。 藍染在台灣的發展有三種階段,分別是:藍靛業、藍衫和藍染。 藍靛業:16世紀...

【阿米斯音樂節】用歌聲傳遞南島的故事與生命,最貼近土地氣息的音樂節!

【阿米斯音樂節】用歌聲傳遞南島的故事與生命,最貼近土地氣息的音樂節!
在自己的土地上長出自己的花。阿米斯音樂節 Amis music festival 阿米斯音樂節是下港女子今年第六個音樂節,是臺灣第一個以原住民文化為主的獨立音樂節,也是目前下港女子參加這麼多音樂節後,唯一秉持著不公布表演節目表的音樂節,阿米斯音樂節希望每個參與人不是為了誰的名氣前來,在海洋面前,人類都是渺小且謙卑,希望大家在阿米斯國境中,在不同舞台間穿梭,感受表演者帶來的驚喜。 阿米斯音樂節由歌手...

【臺灣台南•住宿推薦】赤崁樓旁的英式搖滾,果核抵家Maison the Core!

【臺灣台南•住宿推薦】赤崁樓旁的英式搖滾,果核抵家Maison the Core!
“After all, I have been nicknamed The Father of Loud!” Jim Marshall 果核抵家位在赤崁樓商圈,如果再精細一點的確切位置,他在主祀齊天大聖的萬福庵旁邊,一棟灰色調的整棟式建築,佈滿著正方形窗戶,一、二樓是經營咖啡廳的場域;三、四樓便是住宿空間。 三樓提供「創意奇思」和「日光享趣」兩種房型: 創意奇思:比較像是三五好友一起入住的房型,主...

【臺灣桃園 • 大溪大禧DaxiDaxi】神之鄉裡的北台灣最大關公遶境:六月廿四關聖帝君聖誕慶典

【臺灣桃園 • 大溪大禧DaxiDaxi】神之鄉裡的北台灣最大關公遶境:六月廿四關聖帝君聖誕慶典
人們通常必須遠離家園數百哩甚至數千哩之遠,才有資格宣稱「踏上旅程」,但為什麼不從自家展開旅程呢?DAVID R.Foster 《康考特牧歌--重回梭羅的華騰湖》 只要跟大溪人說六月廿四,大家都知道這天要全城不睡慶關公!當天大溪會有三十幾個社頭為普濟堂的關聖帝君公祝壽,俗稱「大溪大拜拜」;敲著鑼鼓陣,各路大仙尪紛紛出馬。 有趣的現象是,每一組社頭接連抵達普濟堂,大家齊心瞬間清掃完上一組大鳴大放後的鞭...