從臺北捷運圓山站的街區範圍遷址至行天宮站的某咖啡，現址藏身在松江路勞動部的一樓，依循Google Maps指示的客人大多會從民生東路二段164巷的入口進出。 推開門後，眼前的格局盡收眼底，一邊為國家書店；另一側是有個大型「甘」字吧檯的某咖啡，兩邊沒有很直接的牆面作為空間分隔，視線可以輕易在兩店之間穿透流動，僅靠相異的擺設區別店的範圍，這樣很好，減輕不少這棟公務機關建築帶給人的肅穆氛圍，倚著座位點一...

一碗麵，一道菜，一支酒，適合一個人度過的療癒夜晚。時寓。 台北牛肉麵推薦｜時寓 臺灣人嗜吃牛肉麵，一年四季不論夏冬，都能來上一碗熱得直冒白煙的豐腴清甜。紅燒、清燉和番茄三大派別各有擁戴，裡面要有入口即化的肉塊、菜頭蘿蔔的鮮甜、一把青江菜或是翠綠的蔥花點綴，各家各有立足的獨家竅門，好讓一碗牛肉麵端上桌的鹹香能直竄食客鼻腔，迷得人意猶未盡。 隱身在台北中山區一棟歲月半百舊公寓的時寓，是一間由Joel和...

夠勤勞的蟹農，就能養出好蟹。養殖達人一廖煌飛 大閘蟹台灣｜大閘蟹季節｜廖煌飛大閘蟹 一對如鉗子般的英武大螯，連接著堅硬戰甲的鮮紅蟹殼，只見廖煌飛（人稱廖老師）豪邁地將大閘蟹的蟹腳撐開，指頭一壓，從蟹臍一掀，背蓋裡鮮甜彈嫩的蟹肉宛如金鐘覆罩，成就其中流瀉縱橫的蟹黃，趕緊拿起殼身貼口一吸，最珍貴的鮮汁滿是日月精華，瞬間讓人成為詩俠李白，呼應詩篇所述：「蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。」所謂的秋日美味，莫過於蟹...

這就是人生，既然躲不掉，那就來吧！《華燈初上》 以1980年代台灣日式酒店作為故事背景的Netflix旗艦懸疑影集《華燈初上》，劇中盤繞著一間日式酒店「光」，裡頭媽媽桑與日式酒店小姐的人生故事，將分為三部曲的形式釋出，每部各八集。 第一季已在2021年11月26日全面上架Netflix，以倒敘法的方式，抽絲剝繭一件命案前交織的角色關係，描繪「光」的媽媽桑蘿絲媽媽（林心如飾演）和蘇媽媽（楊謹華飾演）...

由於這些品項總被描述得活色生香令人垂涎，所以化為食物的速度更加快速，唯有病入膏肓的厭食症者能久久難耐住食慾。《巴黎．異想》， Karen Elizabeth Gordon、Barbara Hodgson、Nick Bantock，P.100 擁有甜美的法式滋味，浪漫如其名的珠寶盒，多次前往法國與日本探勘，結合來自蛋糕、巧克力師傅與麵包師傅的手感與技藝，堅持以天然健康的原料為最高宗旨的法式...

會在大家的心裡面，有一個小小的一席之地。一席咖啡創辦人，小高哥 一席咖啡/Alone Together的小高哥，約在1996年踏入咖啡師的行業中，那是臺灣個人咖啡館的創業巔峰，在西雅圖咖啡、星巴克紛紛在臺拓展版圖的時代，通過接近沸騰的高壓水，流過磨成細沙的咖啡粉，瞬間萃取咖啡豆最美好滋味的義式炫風突然一發不可收拾，坊間開始出現與同個模板複製的連鎖咖啡廳抗衡的「個性咖啡館」。 身為台北咖啡師圈中備受...

因為有女人，理想性才進入了生命裡。齊克果，《酒中真相》 下港女子正籌備新計畫，因為追尋一杯咖啡，踏進位於新生南路巷弄間的Belly Daily，卻在此誤打誤撞地發掘市中心的柔韌之處，目前將之譽為心中最溫馴的咖啡廳。 一進門，以為走進鄰居家的客廳，散落四地的圖卡、嬰兒床、地上兩個稚氣的小男孩睜著眼，好奇地盯著瞧，店內僅用流理台區隔出行進的動線，櫃檯與廚房採全面開放式，窗外的日光灑上木質傢俱，一切氛圍...

我們是被食物耽誤的酒造（笑）。花酒蔵 賣酒，就要賣到跟花瓣一樣繁多 像花一般，香氣種類繁多的花酒蔵，本業是提供上百隻日本各區地酒，味道淡麗的薰酒、爽酒，到味道濃醇的熟酒、醇酒一律包辦，因近年越來越多人踏進日本酒的石榴裙下，花酒蔵不再需要像1997年成立時，需要教育飲君子們日本酒的特性，而是可以將不同精米步合的日本酒與餐食排列組合，更融入大眾日常之中。 而去年重新裝潢的花酒蔵餐酒館，原本是燈光昏暗...

她逃難，被放逐，她漫步，她是遊蕩的樂手。她有時想定下來，但好奇心、憂傷與憤慨不讓她定下來。黛博拉•李維《吞下地理》 車沿著淡水中正路直直開，馬路的另一側，便是夜晚的淡水河。與朋友吃完薑母鴨後，見時候還早，動議去海邊喝杯咖啡，吹吹風，過晚餐時間又不擔心一下就打烊的咖啡廳不多，一心嚮往位在淡水河畔的天使熱愛的生活‧La Vie Rêvée Des Anges Cafe。這裡，聚集不少北藝大學生，靠著幾...

時間正如緬甸人說的，是讓「雙腳安靜的時刻」。所有的生物都懶得動，只有人和一列列黑螞蟻，在暑氣的燻蒸下蠢蠢欲動。喬治 • 歐威爾《緬甸歲月》 炎炎夏日食慾不振，解套方式就是來碗好入口的臺式涼麵，大部分是以油麵、醬油、麻醬為調味，依據店家會有不同的配料，常見的就是小黃瓜絲與胡蘿蔔絲，同時為求多變性，衍伸出各式各樣的涼麵組合，國民美食重要的一環！ 戴記福建涼麵 靠著著名的榨菜肉絲涼麵...