朴子舊名是樸仔腳。 嘉義|朴子市|朴子配天宮 每當回到東石過年過節,一定有個環節是去隔壁的朴子採買食材,無論那時是要圍爐還是烤肉,只要去趟朴子就可一路包辦所有事項,是嘉義海線重要的物資補給中心。最熟悉的場景,總得等到長大才會摘下習以為常的濾鏡,直到有次特別查詢配天宮的由來,才知道朴子的地名與媽祖廟關係密切。 朴子(朴子注音ㄆㄨˊ ㄗˇ )在清朝年間因當地樸仔樹枝繁葉茂,是居民休息乘涼之地,被稱為「...
高士神社是部落近代史的一部分,隨著部落發展觀光產業,這裡是解說員向遊客訴說改變歷史轉捩點的場域,而神社則是歷史解說的見證,見證從敵對到友好關係的轉變歷程。高士部落 位於屏東牡丹鄉的高士部落為排灣族群的古老部落,據考證遺址推估有六百年的悠久歷史,為日治時期牡丹地區的政教中心,現因每年三月至五月盛開的野牡丹花而盛名。面臨大量人口外移,許多部落的傳統文化出現傳承斷層的困境。這次受勞動部勞動力發展署高屏澎...
若旅人在鄉野中投宿最先注意到的元素是風景,那在城市裡最先看重的宿泊地應該就是品嚐地方美食的便利性。例如:走出旅館就有一間便利商店,作為深夜的泡麵應援;三分鐘的腳程即可進入夜市的一級戰區,沿路收攬庶民小吃;若還不過癮,需要有個地方小酌,公園的一側還有營業到凌晨兩點的酒吧,一切吃飽喝足,需要散個步感受徐徐涼風,至少還有片綠地可以環繞幾圈,消化後再上樓,毫無惦記地在嘉義市逍遙到最後時段——這就是福泰桔子...
台南虱目魚產地|七股 塭寮、虱目魚、文蛤、打水車、白鷺鷥和一桶桶座落在魚塭旁的定時投餌機,伴著一股腥鹹,組成七股的印象網絡。沿著西濱公路往臺南七股的方向前進,過謝子寮沒多久,只要打開Google Map就可以看到周圍全變成一格格的藍色魚塭。 約三百年前,這裡是臺江內海的一部分,當時臺江內海佔地一萬五千公頃,居民靠著淺灘的漁業資源維生,隨著泥沙積累,逐漸淤積成陸地。今日約一千公頃的七股潟湖,可說是臺...
Pure South建立於1984年,由一群牧場主人合力創立,旨在將紐西蘭最高品質的牛羊肉,推廣到世界各個角落。Pure South 臺式辦桌是不少臺灣人的生活記憶,可能是婚喪喜慶亦或是民俗慶典,在上篇介紹紐西蘭的高品質肉品Pure South冷藏小羔羊肉如何在愜意的西式小點詮釋(延伸閱讀:【紐西蘭Pure South羔羊肉發表餐會】UNCLE BENNY 冷藏小羔羊肉的西式演繹:江舟商店江舟航篇...
專注於品質Uncle Benny 講到羊肉,多數人會想到市場那碗漂浮著薑絲的羊肉湯,或是冬天眾人圍著一鍋熱呼呼的羊肉爐。但專營牛、羊肉進口的「豪揚企業」從1992年創立以來,致力發展肉品的可能性,羊肉種類涵蓋小羔羊、綿羊到小山羊,銷售至連鎖餐廳、飯店、羊肉專賣店、中盤批發商、加工調理廠到零售端,希望讓更多食客享有品質精良的羊肉滋味。 一趟澳洲參訪,Benny對牧場主人烘烤的小羔羊肉串久...
宜蘭包棟住宿推薦:傑克小棧民宿 截然不同的入住風格,從平面寬廣的道villa湖畔莊園到狹長垂直的傑克小棧,這裡屬於三層樓的鄉村原木屋民宿,走在樓梯都能聞到濃郁的木頭香氣。一次僅接待一組客人,最低兩人即可包棟(2~5人入住同價,第6位起加1人TWD$1000),最多可至14人一起入住,很適合團體出遊。裡頭有麻將和卡拉OK設備,並可以快速通關斑比山丘;此篇另介紹附近美食:太祖魷魚羹和春子的店。 山海鄰...
道villa湖畔莊園 位在梅花湖畔的「道villa湖畔莊園」,不僅是宜蘭寵物友善villa,具有提供寵物一起入住的房間,這裡還能加購預定THE STUDIO私廚到府服務的晚餐料理,或是憑著入宿證明還能快速通關宜蘭熱門排隊景點斑比山丘,一次入住即可享受多元的服務,依序介紹如下: 道villa湖畔莊園 地址:宜蘭縣冬山鄉大埤二路123巷18號 道villa湖畔莊園步行1分鐘的宜蘭寵物友善景點:梅花湖風...
教科書寫得不一定對,有些事要親身經歷才會知道。mo'o老師 六月中旬,跟著好,日常的腳步一起前往阿里山的達邦部落,入住鄒族的傳統家屋。家屋建築是鄒族文化的特色之一,不提供外人擅自進入。部落的MO'O老師為了傳承鄒族的生活感,受廣藝基金會的協助,在達邦社舊部落伊斯基安娜搭建兩棟家屋,一間擁有通舖和基本生活配備,提供給入山體驗鄒族文化的遊客;另一間則是還原舊部落的樣貌,用木頭、桂竹和茅草搭建,並在室內...
高雄彌陀區|彌陀一日遊 彌陀出現於1685年的《台灣府志》地名為彌羅港、微羅港或眉螺港,可能出自馬卡道語viro一詞,意為竹子,港則是內海潟湖。彌陀區的轄區範圍為漯底山以北、阿公店溪以南,地形因歷經海岸線改變﹑岡山機場開闢徵收﹑阿公店溪改道及近年的河堤整治,區域的形狀已與往日不太一樣。 彌陀濱海堤防,是早年的約會聖地 清代時期漢人陸續入墾,岡山是鄰近鄉鎮的水陸運中心:水運可由彌陀舊港口把貨物運送到...