【自然圈農場】疫情間的療癒壓箱寶，譽為旅行蛋糕的自然野餐系甜點：時節花果磅蛋糕。
我們會持續努力和萬物一起成長，等待疫情離開的那一日展葉萌芽。自然圈農場 磅蛋糕在法文中是四分之四的意思，四分之一雞蛋、四分之一奶油、四分之一砂糖、四分之一麵粉，麵粉口感結實，蛋糕體適合與不同的時節莓果創意變化，即使同樣叫做磅蛋糕，也會因不同人加入的食材，產生截然不同的口感。 因重奶油蛋糕與砂糖的特性，磅蛋糕能在室溫下長時間保存，適合做為出遊野餐的甜點首選，在法文中也被譽為旅行蛋糕（gâteau d...
最新文章
【札記】疫情下的想念，在棒球場的那些日子！分享在韓國首爾蠶室棒球場的觀賽經驗。
與其跟以前一樣失敗，倒不如嘗試全新的失敗。《金牌救援：Stove League》 今天宣布全國三級警戒延長至7/12，防疫之路彼此都需忍耐。近日社群一面倒，丟出許多詢問：想到延長，第一個心情是？疫情結束，最想去哪裡玩？戲劇名單快看完了，還推薦哪些？最想念哪些疫情前的活動？每一題都回答踴躍，彷彿只要丟出答案，我們就能穩住生活，守著平靜。 我不是很資深的棒球迷，但很喜歡與朋友們一起看球的氣氛，尤其週末...
【宅宅自主團：台日友好感謝祭・雲端一日遊！】特選鹿兒島煎茶，搭配三部鹿兒島相關電影：是枝裕和《奇蹟》、宮崎駿《魔法公主》、徐慶珠＆施書銘《最是橙黃橘綠時》。
這兩台車第一次會車時，看到的人就可以實現願望。是枝裕和《奇蹟》 受KKday的邀請，一同參與了【感謝日本】企劃：感恩的心，感謝有你！現在宅在家花1元雲端遊日本，KKday就幫你一起在東京鐵塔台灣祭現場貼感謝狀！(活動頁面可直接點選，詳細商品資訊請以KKday發布的商品內容頁面為準），只要1元，就會收到 Hahow 好學校指定頁面日式好學問相關課程的200元折價金和LINE TAXI 的90元安心乘...
【下港導讀 • SISIGU獅子鄉刊】屏東最美鄉刊之一，線上芒果節最芒祭前導最佳刊物：Voc.2芒芒盛開-南迴之星。
每年獅子芒果的採收，都是一場運氣的賭注。SISIGU獅子鄉刊 • Voc.2芒芒盛開-南迴之星 獅子鄉刊去年由屏方根接手後，便在茫茫大海的政府機關出版品中，掀起一波新浪潮。輕鬆生活的筆調，前往地方實際探訪當地人的生活，取代艱澀生硬的文史背書，並以大圖的方式吸睛，翻閱鄉刊，獅子鄉的風土便能一躍而上，供讀者輕易沈浸氛圍。 很榮幸從第一期的屏東門戶 • 南迴起點，屏方根就邀請我參與團隊，共同完成編採任務...
【EZTABLE 簡單桌】抗疫神隊友！防疫下的外帶，小石鍋「外帶自取」享9折優惠，還有 5%美食金回饋，推薦奶香南瓜鍋！
為了討好他所以做菜，想到他喜歡的菜，我才做了南瓜吧。《今天也謝謝招待了》，角田光代 EZTABLE：小石鍋 小石鍋為近年興起的連鎖火鍋品牌，一鍋不到兩百，卻份量滿滿。先以胡麻油、洋蔥和辛香料爆香，再加入以昆布、蔬菜、柴魚片、豬胸骨和雞胸骨等熬煮的天然原湯，特別推薦奶香南瓜鍋，加入日本進口的南瓜醬，湯頭十分濃郁！ 我對南瓜的情感在於變成湯的時候，總比他本體還濃厚。 南瓜的認知很超現實，是仙杜瑞拉的南...
【奇華餅家】嫁喜禮餅金鸞喜禮盒開箱試吃，香港八十餘年品牌創新求變，藏著對每一段美好姻緣開花結果的祝福。
矮仔上樓梯。奇華餅家創辦人，黃業榮 奇華餅家 創立於1938年的奇華餅家，一開始並不是做餅的商家，而是創辦人黃業榮先生在油麻地上海街開的一家小雜貨鋪，賣一些糖果、餅乾、煉奶、糖、麵粉等生活雜貨，粵語稱為「士多舖」。 這次受weddings新娘物語的邀請開箱喜餅試吃，品項正是奇華的手工喜餅「金鸞喜禮盒」，屬於西式喜餅，包裝是胭脂紅襯托風格清雅的蓮花圖案，簡潔卻不失喜氣，因奇華1982年正式進入台灣市...
【防疫旅遊 • H.I.S Japan Local Tour】 台日友好感謝祭・雲端遊日本！東京線上旅遊體驗：築地本願寺、築地市場自行車之旅（含KKday線上防疫旅遊資訊總整理）
防疫路上，旅遊回憶不空白！這一年來，因應各國防疫政策，許多當地的旅行社開始雲端旅遊的形式，透過在當地的導遊線上直播的方式，有些是預錄的影片，讓參與者在家依然能透過螢幕，探尋其他城市的街道風光。 這次下港分享的是H.I.S Japan Local Tour 日本當地遊在KKday上的行程：東京線上旅遊體驗｜築地市場＆濱離宮自行車之旅，透過Zoom的邀請，邀請大家指定時間進入會客室。 透過導遊的自行車...
Bless淺山房｜隱身嘉義番路的秘境咖啡店，到鵝黃色三合院喝咖啡
嘉義咖啡｜嘉義秘境咖啡｜Bless淺山房 原在嘉義市區啟明路經營Bless cafe的發哥，因當時無預警閉店，讓不少熟客惘然若失，為了還給他們一個公道，發哥便在第二間店沿用名稱：Bless淺山房。 隱匿在番路鄉山村中的Bless淺山房，這間鵝黃色三合院的裝潢襯托發哥隨遇而安的生活美學，一開始其實是要成立發哥的傢俱設計工作室，沒想到賣咖啡的副業，逆勢成為主軸。明明位在荒山野嶺，還是許多人追尋導航，伴...
【布袋洲南鹽場歷史】水地風光人曬鹽，重生兩百年的鹽田風貌
「享用牛排的時候，是不是都只討論肉質是否鮮嫩？沒人在講鹽巴用得好不好，但它無形中襯托料理的美味，是每道料理的最佳配角，我們一路走來，團隊就是專注在這種沒人注意的結晶體。」重振人工曬鹽榮光的蔡炅樵蔡大哥迎面而來，直接開宗明義地介紹今日的主角：「鹽，就是餐桌上的無名英雄。」 洲南鹽場歷史｜200年歷史的鹽田風貌 布袋的洲南鹽場闢建於1824年，晒鹽曾是早年的風光產業，創造近兩百年的白金歲月，至今洲南鹽...
【下港導讀 • 夜在路的盡頭挽髮】匯集作家鄭順聰十多年的散文創作，鏗鏘有力的地域感文學。
寫作和游泳是一樣的，可以比賦，起興，留白也很好。反正，就是游下去，寫下去。《夜在路的盡頭挽髮》，鄭順聰 第一次與順聰老師相遇是在一場薑母鴨聚會，當時已經知道他是一位台語文化保存的推廣者，但還沒比對出順聰老師的作家身份，說來都是自己的老毛病，總記得看過的書名，卻對名字非常不敏感，我時常發生把朋友綽號叫久了，卻忘了人家本名的糗事；更別說海外名字很長的電影明星，可以認得《天能》的女主角就是《大亨小傳》的...
