嘉義餐廳美食｜嘉義餐酒館 溫淳 溫淳一詞出自漢代辭賦家枚乘的《七發》：「飲食則溫淳甘膬，脭醲肥厚。」意指美味可口的食物。這間隱身於市中心巷弄的餐酒館將在今年的七月一日正式開幕（六月下旬開放預約），以歐陸料理為靈感的創意餐食不僅將豐富嘉義異國料理的體驗版圖，同時也是桃城豆花第二代老闆劉沅誠Sam衍生的全新作品。 被豆花豢養的料理熱誠 嘉義的桃城豆花光華店因保留原有醫院舊建築的面貌，結合老闆Sam的生...

那間賣魚的花店的圖片。 嘉義東石的風格花店：那間賣魚的花店 兩層樓的鐵灰色建築直立在魚塭之間，風格新潮俐落，與嘉義海線常見的漁村地景迥然不同。「那間賣魚的花店」是蔡伊倫改造家中放置水產養殖器具的倉庫，將其活化成一間乾燥花專賣店。 出入口旁垂掛著三個鐵鏽圖騰，分別是魚、花和烏魚子，象徵蔡伊倫身為漁家女兒的身份以及店的經營主題。午後兩點造訪，太陽運行的軌跡正好將店名字體的影子橫壓在建築立面，一切慵懶且...

臺灣各地的城門大部分在多次的都市更新計畫後消失在人們的視野中，幸運保存至今的城門建築多數以單一個體的方式被指定為古蹟，像是恆春古城、媽宮古城或是竹塹城迎曦門。另外也有像是臺北和臺南仍保有多處城池遺構的城市，透過整合的方式，由統一的主管機構管理。 以府城城垣為探索主體 兌悅門依然保有通行的功能。 臺南現存四座城門，分別是大東門、大南門、小西門，以及五條港區域的外城城門座兌悅門。2020年底，臺灣府城...

陶藝家李懷錦。 李懷錦 陶藝家 每個藝術家的作品，幾乎都帶有真實人生的經驗與感悟。 高雄六龜有個名為「寶來陶」的陶藝品牌，是由在地陶藝家李懷錦老師，在寶來經歷莫拉克風災的重創後，培力社區居民成為專業的工藝師，透過捏塑陶土的質地轉移心境，慢慢平復心中創傷，打造出屬於寶來樸實風格的工藝品牌。 李懷錦老師的作品同樣充滿歷練。他的茶壺總是經歷多次窯燒，如同他的家園與工作室曾遭受多達四次嚴重的風災摧毀，這些...

嘉義火車站曾在1933年獲得全島第一摩登車站的美譽，也是臺灣首座三鐵共構車站，串聯著臺鐵縱貫線、糖鐵北港線和阿里山林業鐵路。作為重要的交通樞紐，當時吸引眾多移入人口前來賺取生計，計程車司機也成為產業發展的重要一環。 出生嘉義的陳俊文，他將家族於嘉義縣市經營的華麗計程車行，融合自己身為數學教師的背景，在2019年創作臺灣第一本探討計程車車行的散文著作《華麗計程車》，寫下跳錶背後的人生哲理。後來，這本...

奇美博物館展覽｜從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展 臺南奇美博物館與英國國家藝廊合作的《從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展》，被譽為臺灣史上最高規格的西洋畫展，可說是2024年備受矚目的國際大展。同時，也是英國國家藝廊成立200年來首次來臺的國寶級展覽。 1824年成立的英國國家藝廊，是歐洲目前少數能讓遊客從精簡的收藏中綜觀西歐藝術史發展的美術館，此次從館藏2,300件原作精選52件珍藏來臺，因此...

高雄六龜寶來，檨仔腳文化共享空間。 高雄寶來 寶來里位於高雄六龜最北的村落，是一座風景優美的山城，擁有豐富的自然資源。這裡是台20線南橫公路往台東方向的必經之地（每週二、週四不開放），以弱鹼性碳酸溫泉的寶來溫泉和荖濃溪的戶外溯溪活動聞名。除此之外，寶來還有豐富的農特產，如金煌芒果、梅子、黑鑽石蓮霧和竹筍等，人們可以在寶來大街品嚐到當季美食，體驗濃厚的鄉土風情，被譽為「南橫公路上的一顆珍珠」。 寶來...

嘉義景點｜竹崎車站 從嘉義站出發的阿里山林業鐵路，途經北門和鹿麻產後，即可抵達竹崎車站。這裡是平地路段的最後一站，從這站開始就是登山的起點，經過木屐寮、樟腦寮、獨立山、梨園寮、交力坪和水社寮，接著就是遊客們爭相前往的奮起湖車站。 目前留存的相關文獻，尚無確切記載竹崎車站建造年份的資料。根據阿里山林業鐵路及文化資產管理處的官方資料顯示，竹崎車站的建造大約可追溯至1910年前後。其主體結構以阿里山檜木...

嘉義車庫園區，構築竹作品：北門翼（設計團隊：與木製研、陳建同） 2024竹博覽會（竹博覽會暨世界竹論壇） 首度來臺舉辦的「竹博覽會暨世界竹論壇」，由農業部林業與自然保育署、文化部臺灣工藝中心與臺灣竹會共同企劃，將在嘉義、新竹、南投、雲林和花蓮五地合作，展示竹材於生活、工藝和建築之間的應用。 在嘉義這一站，由嘉義構築竹展區的策展人陳冠帆和導覽員小伍哥帶領大家參觀「嘉義製材所」、「車庫園區」和「竹崎車...

台南器皿選物店 Luzaou Syokki 位於台南中西區衛民街的Luzaou Syokki，以其和風的設計風格和溫暖色調的迎賓門面，在現代大廈中獨具特色。門口採用了日式空間千本格子的欄間設計，不僅確保了內部選物的私密性，同時也能充分利用自然採光。這裡是一家需要脫鞋進入的器皿選物店，提供現代餐具、品牌聯名器皿和古物老件。講究食用餐具的衛生，即便是古物收藏品也都是未曾使用過的。無論是商業用途還是個人...