雲南之飲食風俗被認為是全中國最奇特的,流傳所「雲南十八怪」,奇特的是每個地方、每個人口中的十八怪多不盡相同。焦桐,《滇味到龍岡》,P.35 米干、粑粑絲、大薄片這些耳熟能詳的雲南菜代表菜品,早已深耕於台灣的飲食體系中,偶爾台灣的雲滇料理會與泰國餐廳混雜一塊,原因來自六零年代的緬甸排華,這些僑生跑到泰國的中文學校就讀,不少人之後跑來台灣繼續升學,錯綜復雜的身份和經歷,讓最後在台落地生根的雲南人,掌握...
一個跨域、共感、行動的地方文博會,一場文化桃花的盛開展演。2020桃園文創博覽會 桃園因先民在此種植大片桃樹,每到花期一片桃紅似錦,早期被稱為「桃仔園」,這塊被繽紛點點鋪蓋的土地,便以「桃花」為現今桃園的市花。 2020桃園文創博覽會由格式設計策展,地點選在享有桃園「將軍村」美名的「馬祖新村」,這裡是龍岡第一個眷村,蔣宋美齡當年為了安撫駐守在馬祖前線官兵的在台眷屬,所建造的生活聚落;同是也是中壢市...
我害怕睡眠,正像有人害怕巨洞一樣,充滿模糊的恐怖,把人引向不知何方;我所看到的都是「無限」,從每一個窗外。波特萊爾,《惡之華》,深淵 「一府、二鹿、三艋舺」這三座城市,在清朝並列為台灣三大貿易中心,也因河運之便,人潮快速聚集,擁有台北第一條街;艋舺這個詞源自過往原住民在淡水河穿梭的船隻群,日據時期才將這個繁華萬千的區域,取名為「萬華」。 但對現代的台北人而言,更多的印象來自電影《艋舺》中的逞兇鬥狠...
小立南方的玄關,儘多綠的雕飾/褫盡襪履,哪,流水予人疊蓆的軟柔/匆忙的旅客,被招待在自己的影子上/那女給般的月亮,說,我要給你的/你舞踊的快樂便是一切1959,《鄭愁予詩集》,嘉義 嘉義景點|嘉義室內景點|嘉義市立美術館 嘉義美術館前身為台灣總督府專賣局,掌管台灣當時的菸草、火柴、酒類與樟腦等殖民事業;二戰後就是我們熟知的菸酒公賣局。這座鋼筋凝土製造,且外牆呈現圓弧形的古蹟建築誕生於193...
透過設計力的導入,讓公共建設很自然而然在這個城市裡面,讓使用者能更便利。新竹市長,林智堅 身為一座全國人口結構平均年齡只有39歲的年輕城市,新竹市政府近年透過設計力的導入,友善地新舊融合,將建城三百多年的古蹟歷史與流傳下來的文化底蘊帶入現代人的公共建設中,不僅讓老舊的古蹟群重新尋回身份的認定,甚至重新整塑整體都市的樣貌。 2020台灣設計展在新竹,邀請眾人CHECK in 新竹,探訪這座被水環繞的...
輕輕的聽風來唱歌 一步一步走入竹塹城遠遠的十八尖山 深情的南寮漁港住在這 有風來作伴陳明章,《新竹風》 「輕輕的聽風來唱歌 一步一步走入竹塹城/遠遠的十八尖山 深情的南寮漁港/住在這 有風來作伴/住在這 有你來作伴/一畷一畷一畷的米粉絲 日頭照到春風微微/城隍廟邊 燒燒的貢丸香味/透早到英晚 一年過一年」這首被保存於新竹市地方寶藏資料庫一曲,為《戀戀風塵》電影配樂的台灣音樂人陳明章先生製作,將新竹...
消失的情人節 劇情角色 《消失的情人節》是2020年的奇幻愛情國片,看預告時,帶有一點長澤雅美與松田龍平主演的《散步的侵略者》的本質,雖然兩部片的氛圍相差甚大:《消失的情人節》是一場時空暫停後,女主角楊曉淇如何追討被偷走的時光,尋回真愛的歸宿,風格坦率親人;《散步的侵略者》是被外星人入侵的丈夫真治,奪取妻子鳴海「愛」的概念,守護了全人類,場面緊張迷失。 兩部片的女主角都被「偷」了些什麼,但《消失的...
我們花東真的是一群瘋子,這樣玩一玩,沒想到遠流就幫我們出一本書,華山就給了我們空間鬧一番!身土不二好食節策展人,大熊 由資深編輯人王玉萍在花蓮所成立的寫寫字工作室,每年冬天都會開辦「寫寫字採編學堂」號招各路專業師資,教授在地的年輕人習得採訪與編輯,蒐集自身居住的土地故事,以持續關注地方議題,歷年的作品皆會獨立出版,而今年《身土不二,從吃開始》由遠流協助出版,推廣本土善待人與土地的飲食文化。 「身土...
雖然手上的咖啡 灑了一片 但你的姿態讓我欽佩淺堤 (Shallow Levée)《永和》 雙和地區流行一句繞口令「永和有中和路/中和有永和路/中和有中和路/永和也有中和路」這個永遠讓人猜不清也摸不透的雙和,卻因為租金較台北市便宜,過橋直達市中心,成為不少北上遊子的落腳處。 剛踏出社會那年,租屋處有場聚會,十個外地人,總有六、七個住過中永和,四號公園旁的壹陸壹咖啡場所是眾人的共同記憶,去E61點杯黑...
不管海況顛簸或平順,他們都將帶著一群討海人前去捕捉海上的寶藏,再將那一簍簍大自然的寶藏帶給陸地上的人們。《台灣味菜市場》,楊路得 《清晨,批發市場的叫賣聲》是島內散步的長壽路線,2015年至今,每個月總有幾天,在萬眾沈睡的凌晨三點半,帶領一雙雙光亮的眼眸,閃著高掛星空般晶瑩熾亮的好奇心,輕輕踏入位於台北萬華區萬大路的中央魚貨市場。 民國64年啟用的中央魚貨市場,因原有場地設備老舊,動線擁擠錯亂,為...