【澎湖推薦行程】第一間咖啡店巴里園冰菓室，提供精緻海味的癮餐廳

澎湖推薦行程｜澎湖咖啡廳：巴里園冰菓室

巴里園冰菓室是澎湖第一間咖啡店，名稱來自於巴黎的音譯。櫥窗上貼著從1957年開業，當時咖啡廳還被歸類於特種營業類別，巴里園最初以冰菓室名義申請營業執照。

現在的巴里園冰菓室由於老闆娘黃春女士已是半退休生活，經歷過重新整修與暫停營業的休業時期，營業座位區縮減到吧檯周圍的幾張座位，營業時間只有中午十二點到晚間六點。黃春女士回憶道：「以前座位很多，有十多位服務生幫忙，營業時間從早上七點半到半夜十二點，阿兵哥放假會在這裡看書和聊天。」她一邊用虹吸式咖啡壺慢慢煮出一壺黑亮甘醇的帝王咖啡，一邊分享巴里園昔日的熱鬧景象。

巴里園冰菓室同時也是許多澎湖人時髦的青春回憶。澎湖的朋友聽到這間店，仍會驚訝地說它曾是許多在地爸爸媽媽年輕時的約會聖地。即便這間咖啡廳已擁有超過一甲子歲月的歷史，但店內的氛圍依然猶如一位雅緻的淑女，溫馨、懷舊、潔淨，持續優雅地供應口齒留香的咖啡滋味。

巴里園冰菓室營業資訊

• 地址：澎湖縣馬公市民權路61號
• 營業時間：12:00–18:00

澎湖推薦美食｜生猛海味也能成為精緻餐飲：癮餐廳

享有盛名的癮餐廳一直是遊客和當地人推薦的用餐地點，店內菜式以澎湖在地海鮮作為創意料理的靈感發想。近期癮餐廳改變了營業方式，取消了原有早午餐的供應方式，並將義大利麵類型的澱粉選項調整至僅限午餐時段供應，癮餐廳晚餐則保留原有的海鮮與肉品主食。

癮餐廳的燈光設計似乎特別針對用餐座位進行調整，讓上桌的美味樣樣都像美術館裡的藝術品般享有目光注視的焦點，在相機先食的時代成為刺激食慾的助攻。

澎湖狗蝦搭配刺蔥發酵番茄水管麵是一道清爽的主食，而澎湖狗蝦的學名是鬚赤蝦，因為還沒煮就已經整隻紅通通，在臺南地區也被稱為「火燒蝦」，緊緻彈牙的澎湖狗蝦很適合作為拌炒料理的提味，常見於臺灣的小吃食材中。

炸魚薯條是癮餐廳創業初期餐車時代的經典菜色，將鮮魚切成細條，裹上啤酒麵糊油炸，搭配店家自製的羅勒酸奶油或是泰式美乃滋，貨真價實的緊實魚肉，一口又一口喀滋喀滋地送入胃裡，都成為了人們身心愉悅的能量柴薪。

癮餐廳菜單推薦

• 生食川椒風味韃靼牛肉

• 南瓜松露濃湯搭配嫩煎干貝

• 現炸烤地瓜吉拿棒搭配冰淇淋

癮餐廳營業資訊

• 地址：澎湖縣馬公市林森路47號
• 癮餐廳訂位方式：前一個月一號中午12:00開放下個月預約，電話訂位06-9261009
• 時間：旅遊淡旺季的營業時段不同，請依照官網最新公告為準（癮餐廳菜單在社群有公告）。

11-3月（每週三公休）

• 早午餐營業時間：11:00-14:00（最後點餐13:00）
• 晚餐營業時間：17:30-22:00（最後點餐20:00）

4-10月（每週三公休）

• 午餐營業時間：11:00-14:30（最後點餐13:00）
• 晚餐營業時間：17:00-22:00（最後點餐20:00）

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