2024.12.01

【果貿社區歷史】高雄左營的圓弧形天空，眷村的明星早餐店「寬來順」

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高雄內惟：果貿社區歷史

原名「內圍」的「內惟」，過去的聚落是以土石或竹籬為牆垣，近年已成為高雄新興的開發地區，一棟棟高聳的高樓建築圍繞在內惟埤文化園區四周，人文氣息濃烈。若以內惟車站為座標往反方向走，恰好是鼓山區與左營區的分界線，則是截然不同的時代氛圍——尤其是果貿社區。

靠近左營軍港的果貿社區是十三棟公寓大樓聚集的集合式國宅，又名碧海新邨。其中的「海」字，便是海軍生活的縮影，過去左營有海軍、鳳山是陸軍，岡山則為空軍的聚集地，各有各的眷屬宿舍群。果貿社區的前身是1965年的海軍眷村果貿三村，兩千多戶的龐大規模是當時南部的最大眷村；但屋舍逐年陳舊不堪，便將附近的農業用地變更住宅用地，進行改建。

透過蔣宋美齡的婦聯會發起募款，最後由臺灣青果公會捐款興建今日的果貿社區，1984年完工後也以果貿三村作為建村名稱，以示感謝之意，至今依然住著許多軍眷，更蘊藏著許多眷村手藝。

圓頂天際的住宅建築：果貿社區

走進果貿社區，可以發現大樓與天空之間，劃分出一個個俐落的半圓弧形。從此處每棟樓的頂端都塗上紅色的編號，是每棟樓的身份識別。編號第八棟與第九棟的半環狀建築是最大特色，中間包圍著一座公園，其他號碼的大樓則一棟棟環繞外側，若在Google Maps打開果貿社區，宛如一座唱盤，兜轉著裡頭的歲月年華。

據中山大學科技部HISP計畫研究助理徐葆權在王浩一及劉克襄擔任主持人的《浩克慢遊》節目裡分享，果貿社區每一棟樓面會彎曲的用意，在於採光與軍事的考量。除了希望讓每一戶都能擁有較大的向陽面積；也避免住戶直接面對軍港的方向。樓房的建材是承重牆，當時都是工兵前來協助，以蓋碉堡的方式興建，用料相當紮實。

安全考量，果貿社區的陽台幾乎都裝有鐵窗和護欄，每個住家單位擠得密密麻麻，偶爾透過陽台的盆栽、旗幟或是裝飾，猜測主人的喜好。要把整個社區十三棟走完需要花上一段時間，樓距比其他國宅建築還要再開一些；若要前來找朋友更不容易了，全數有47座電梯，除了要知道對方住在幾號樓之外，也得得知電梯編號才算完整資訊。

除了緊密向內包覆，也別忘了向外拓展視野。走到編號十二棟樓時，發現超商旁的小徑即可直視鳳山縣舊城的南門，古人認為有助於讀書考試的文曲星落於南方，面向南邊有助於開啟文運，所以南門又稱為文啟門；也是鳳山縣舊城的現存城門中，唯一擁有城樓的建物。

彷彿與世隔絕的小型社會，早上時段有市場攤販群聚，便利居民採購。一樓店面幾乎包辦基本的生活機能，包括麵食、早餐店、便當店、美容院、超商、藥局、鞋行和水電行等，每間商家門面橫亙著復古風情的招牌，上頭標示著店家名稱、販售項目和位置編號，看似雜亂無章的色塊排列，卻是簡潔用力的生活軌跡。

近年，果貿社區因奇特的建築特色走紅社群版面。有次的午後走訪，發現似乎有人搭建簡陋的帳篷露宿街頭，散落的鍋碗與晾曬在遊具上的衣物，提醒大江大海載浮載沉的光影背後，依然有被迫脫隊的寫實人生。

果貿社區早餐：寬來順早餐店

絡繹不絕的排隊人龍，就是寬來順早餐店的明顯標誌。外頭飢腸轆轆的人多，煎臺後張羅的工作人員也不少，年紀有大有小，看起來是除了員工外，老闆的全家大小也一起出動，共同扛起這塊美味招牌。

寬來順早餐店成立於1988年，第一代老闆周家禾因緣際會頂下今日的店面。當年與一位做白饅頭的師傅學習，後來腦筋一轉，將麵糰轉為包子製作，從此麵皮成為寬來順的代數，肉餡、韭菜、高麗菜和豆沙等配料都可帶入公式，這也是為什麼每次前來寬來順都會在菜單下方駐足許久的原因，洋洋灑灑快要六十樣餐點品項，想要選誰進入腹肚，總是躊躇。

露天座位有陽傘遮著，幾張白鐵桌與紅色塑膠椅，就是當地最樸實無華的早晨風景。