尾花夏樹：「不管努力不努力都沒有關係，只要能做出美味的食物。但是，並不是所有人都擁有那樣的才能，世界上的廚師們才會拼命地在料理上投注心血。」  2019 日劇 東京大飯店 Grand Maison東京 佐賀牛SAGAYA銀座是下港女子在東京最奢侈的一餐，網路上好評不斷，在KKday和Klook都有很高的回饋評價，是銀座採預約制的高級和牛料理。線上預約有兩個方案：3300台幣的極上燒肉套餐...

江戶前場下町將成為前來參與東京奧運的選手與旅客，享受美食的開端。 東京都知事小池百合子 江戶前場下町平面圖，以相對位置繪製，清楚地圖原檔請點此 限定三年營業的江戶前場下町 豐洲大橋旁正在興建2020東京奧運的選手村，為了迎接來自世界各地的選手和旅客，三井不動產在豐洲市場旁開啟了限定三年營業的觀光據點「江戶前場下町」，在2020年1月24日正式開幕，該集客設施就在地鐵市場前駅站的出口一下來。 江戶前...

因為是現在才能看到的風景。《再見了！東京昭和百景：庶民橫丁、黑市酒場、歌舞廳，編輯大叔的懷舊東京10區散策》 FLEET橫田 兩國國技館旁有一間1932年開立至今的庶民食堂一一下總屋食堂，黃黃舊舊的招牌在一排新大樓間顯得格外突兀，暖簾也低矮地掛在具有時代感的鋁拉門，裡頭擺設幾張木椅，提供不到30個位置。 從外頭可以瞥到牆面掛滿大大小小的日本影視的簽名海報，在門外一查發現，下總屋食堂時常是...

蕎麥麵以瀟灑的形象與清爽的滋味，奪下最符合江戶人口味的王座。飯野亮一 創立於1856年的吉田家，不僅是東京提供蕎麥麵和懷石料理的百年老舖名店外，只要翻開美食日雜的引薦文，就會發現吉田家與幕府末代武士的代表人物「坂本龍馬」也有很大的淵源，因曾在品川的立會川河口建了「浜川炮台」，而吉田家的蕎麥麵就是坂本龍馬的最愛！ 因是誤打誤撞踏進吉田家，一開始以為僅是家庭餐館，因用餐的旅客看起來都是附近的居民，打開...

旅人帶著他的偏見趕路，有些舊偏見被印證，成為真理，有些被修正，形成新的偏見。《旅人》胡晴舫 如果你跟下港女子一樣，每次都出國臨頭發現自己沒有時間跑實體銀行換外幣，除了近年有些銀行ATM可以直接提領外幣外，還有一個大忙人的救星：出國結匯！ 只要在電腦前點一點，24小時線上服務，就可以直接在機場領取兌換的外幣，重點是還免手續費！ 以桃園機場為例，機場有臺灣銀行和兆豐銀行的服務據點，先上網搜尋哪一家銀行...

感覺陽光，感覺風，感覺雲的漂浮，感覺水波盪漾，感覺光在教堂上一點一點的移動，感覺愛人身上的光，感覺田野中麥草的光，感覺每一朵綻放的睡蓮花瓣上的光。《蔣勳談莫內：莫內‧日出‧印象》，蔣勳 瀨戶內海｜直島｜地中美術館建築 背負著人生必去美術館的名號的地中美術館，座落在瀨戶內海上的直島，這個近年來讓全世界的建築師和藝術家風靡的現代藝術聖地，出發前還困惑著是否當美術館掛上「必去」之後，旅人們都會被儀式般的...

你最愛的靜物畫啊 對照著借來的嘆息生命是件華美的袍子 爬滿了蚤子那時候 我們還年輕林奕華《梁祝的繼承者們》 距離華欣夜市商圈約10分鐘的車程，有一個較冷清的景點：華欣藝術村，但卻是下港女子在華欣最喜歡的景點。平日午後來訪，鮮少華人觀光客，比起其他商業氣息濃厚的門票景點，華欣藝術村簡直放牛吃草。 特別的明信片購買點：華欣藝術村 Hua Hin Artist Village，也被稱為Baan Sil...

日光雖是免費的，但要精心操弄光線來設計廟宇、劇院、房舍和宮殿，卻要花費無盡的心力。然而，也有一些地方，光的奇蹟會自然而然地展現：樹葉中光影交錯、洞穴中的幽暗微光、或從冰屋隱約透出的微弱光芒都是。Rasmus Wærn, Gert Wingårdh《 建築是什麼？關於建築本質的快思慢想》 INSIDE World Festival of Interiors 世界室內設計大獎與號稱建築界奧斯卡美譽的W...

對泰國菜造成莫大影響的，並非來自亞洲，而是來自南美，借道歐洲，抵達泰國。十六世紀，葡萄牙引入了今日泰國菜的特色食材——辣椒。 Murdoch Books《泰國廚房》 　　泰國中部地形有多條河流經過，是泰國的米鄉，大部分的區域都闢有水田，而泰國菜的核心是讓共桌吃飯的人一起分食，米飯是餐桌上的主角，蔬食、湯、咖哩、熱炒、海鮮料理，都是為了米飯而存在，所有的菜會一次端上桌，一起食用。 　　台灣...

泰國的國旗有三種顏色，兩端的紅色代表國民，往內側的兩道白色代表佛教，正中間的藍色代表王室。國王是宗教的保護者、國民之父，受到人民的愛戴。酒井美代子《泰國酸辣美食主義》 基於網站切版限制，會壓縮圖片大小，你可以調整螢幕百分比，或至下港攻略雲端詳細觀看 泰國對於下港女子來說，簡直就是一張白紙，但上頭被他人的先入為主塗了好幾筆痕跡。比起許多人在大學畢業旅行就接觸泰國，下港女子的泰國初體驗已經是26歲之後...