蕎麥麵以瀟灑的形象與清爽的滋味，奪下最符合江戶人口味的王座。飯野亮一 創立於1856年的吉田家，不僅是東京提供蕎麥麵和懷石料理的百年老舖名店外，只要翻開美食日雜的引薦文，就會發現吉田家與幕府末代武士的代表人物「坂本龍馬」也有很大的淵源，因曾在品川的立會川河口建了「浜川炮台」，而吉田家的蕎麥麵就是坂本龍馬的最愛！ 因是誤打誤撞踏進吉田家，一開始以為僅是家庭餐館，因用餐的旅客看起來都是附近的居民，打開...

旅人帶著他的偏見趕路，有些舊偏見被印證，成為真理，有些被修正，形成新的偏見。《旅人》胡晴舫 如果你跟下港女子一樣，每次都出國臨頭發現自己沒有時間跑實體銀行換外幣，除了近年有些銀行ATM可以直接提領外幣外，還有一個大忙人的救星：出國結匯！ 只要在電腦前點一點，24小時線上服務，就可以直接在機場領取兌換的外幣，重點是還免手續費！ 以桃園機場為例，機場有臺灣銀行和兆豐銀行的服務據點，先上網搜尋哪一家銀行...

感覺陽光，感覺風，感覺雲的漂浮，感覺水波盪漾，感覺光在教堂上一點一點的移動，感覺愛人身上的光，感覺田野中麥草的光，感覺每一朵綻放的睡蓮花瓣上的光。《蔣勳談莫內：莫內‧日出‧印象》，蔣勳 瀨戶內海｜直島｜地中美術館建築 背負著人生必去美術館的名號的地中美術館，座落在瀨戶內海上的直島，這個近年來讓全世界的建築師和藝術家風靡的現代藝術聖地，出發前還困惑著是否當美術館掛上「必去」之後，旅人們都會被儀式般的...

你最愛的靜物畫啊 對照著借來的嘆息生命是件華美的袍子 爬滿了蚤子那時候 我們還年輕林奕華《梁祝的繼承者們》 距離華欣夜市商圈約10分鐘的車程，有一個較冷清的景點：華欣藝術村，但卻是下港女子在華欣最喜歡的景點。平日午後來訪，鮮少華人觀光客，比起其他商業氣息濃厚的門票景點，華欣藝術村簡直放牛吃草。 特別的明信片購買點：華欣藝術村 Hua Hin Artist Village，也被稱為Baan Sil...

日光雖是免費的，但要精心操弄光線來設計廟宇、劇院、房舍和宮殿，卻要花費無盡的心力。然而，也有一些地方，光的奇蹟會自然而然地展現：樹葉中光影交錯、洞穴中的幽暗微光、或從冰屋隱約透出的微弱光芒都是。Rasmus Wærn, Gert Wingårdh《 建築是什麼？關於建築本質的快思慢想》 INSIDE World Festival of Interiors 世界室內設計大獎與號稱建築界奧斯卡美譽的W...

對泰國菜造成莫大影響的，並非來自亞洲，而是來自南美，借道歐洲，抵達泰國。十六世紀，葡萄牙引入了今日泰國菜的特色食材——辣椒。 Murdoch Books《泰國廚房》 　　泰國中部地形有多條河流經過，是泰國的米鄉，大部分的區域都闢有水田，而泰國菜的核心是讓共桌吃飯的人一起分食，米飯是餐桌上的主角，蔬食、湯、咖哩、熱炒、海鮮料理，都是為了米飯而存在，所有的菜會一次端上桌，一起食用。 　　台灣...

泰國的國旗有三種顏色，兩端的紅色代表國民，往內側的兩道白色代表佛教，正中間的藍色代表王室。國王是宗教的保護者、國民之父，受到人民的愛戴。酒井美代子《泰國酸辣美食主義》 基於網站切版限制，會壓縮圖片大小，你可以調整螢幕百分比，或至下港攻略雲端詳細觀看 泰國對於下港女子來說，簡直就是一張白紙，但上頭被他人的先入為主塗了好幾筆痕跡。比起許多人在大學畢業旅行就接觸泰國，下港女子的泰國初體驗已經是26歲之後...

我呼吸過遠洋的風，我在唇梢嚐過大海的味道。只要品嚐過那個滋味，就永遠不可能把它忘記。聖修伯里《風沙星辰》 搭上載滿背包客的夜車從華欣出發，在一望無際的公路搖晃六小時到春蓬，睡在碼頭的板凳上等待清晨第一班渡輪，月光與太陽同時把整片海洋曬得閃亮光滑，宛如白銀打造，趴在船板上的欄杆看著灰不見底的海水漸漸刷成一片淨藍，只因一句素叻他尼在印度梵文中是「好人居住的城市」的憧憬，只因歷經十一個小時的路程後，下港...

這一帶有個細長的海岬包圍著海灣，使之狀似湖泊，而住家百餘戶的小村就座落在海岬尖端，村民要去對岸的城鎮或村落，只能划船渡海，或一步步走過不斷蜿蜒延伸的海岬山路。壺井榮《二十四隻瞳》 二十四之瞳電影村附有兩件2019年瀨戶內國際藝術祭的展品，電影村內的Fisherman's Dream，展示各式各樣的魚類繪畫和魚拓；以及橄欖飛機頭的藝術家另外一個作品，位在停車場的愛的繫船柱。 清水久和，愛的繫船柱 即...

We'll be good friends and I sayI think I'll have myself a beer.Reel Big Fish 帕岸島與印度果阿、西班牙伊維薩島，合稱電子音樂三大聖地，比起西班牙，印度人前往泰國的距離比較近，所以在滿月派對也會看到滿滿的印度人。 在臺灣，只要跟別人講到帕岸島的「滿月派對」，大部分知道的人總會露出一臉：「我知道！那個泰國離島很淫亂的電音派對！...