北臺灣(基隆、台北、桃園、宜蘭、新竹)

【新竹尖石鄉 • 司馬庫斯一日遊】前往上帝的部落,一睹兩千年的神木Yaya巨木,搭配韭菜臭豆腐!

【新竹尖石鄉 • 司馬庫斯一日遊】前往上帝的部落,一睹兩千年的神木Yaya巨木,搭配韭菜臭豆腐!
分布海拔1500-2000公尺高山上的Smangus是台灣最深僻的部落之一。《司馬庫斯》, 內政部營建署雪霸國家公園管理處  新竹縣尖石鄉的司馬庫斯擁有泰雅族古老智慧,1979年才開始有電力供應,是全台灣最後一個通電的部落,在那段沒有電燈的歲月裡,被稱為「黑色部落」。 因目前有管制進入部落的時段,路程遙遠,從台中市區出發還需三個多小時的車程,與一群朋友利用KKday包九人座上山...

【臺灣台北 • iSKI滑雪俱樂部】市區就能體驗滑雪的快感,運動完還可到一旁的雪地小木屋享受十五郎日式洋食。(此篇體驗是內湖店)

【臺灣台北 • iSKI滑雪俱樂部】市區就能體驗滑雪的快感,運動完還可到一旁的雪地小木屋享受十五郎日式洋食。(此篇體驗是內湖店)
讓滑雪從家門口起步。iSKI滑雪俱樂部 模擬雪地環境的iSKI滑雪俱樂部 iSKI滑雪俱樂部位在捷運內湖線的西湖站與劍南路站之間,擁有全台唯一歐洲原裝進口的滑雪模擬機,可在室內場域調整不同的坡度、高度與速度製造不同的滑雪地勢,安裝擬真雪毯以模仿真實雪地濕潤的情境。 iSKI滑雪俱樂部的出現,無非是一群滑雪愛好者的推廣運動,更重要的是扮演踏上真實雪地前的練兵場,協助欲前往滑雪場的人們,都能事先具備基...

【臺灣桃園 • 美食推薦】龍岡雲南菜推薦:入門款小雲滇紹子米干、道地款大漢饌雲南拉麵!

【臺灣桃園 • 美食推薦】龍岡雲南菜推薦:入門款小雲滇紹子米干、道地款大漢饌雲南拉麵!
在昇平時代追憶戰亂,在那吃不飽、命不保的年代;輾轉流離之後,現在,一碗米干中出現荷包蛋,甚至豬肝、豬肉,是非常奢華的享受,是在矯正悲哀的過去。焦桐,《台灣舌頭》,p.56 每年桃園都會舉辦龍岡米干節活動,推廣當地獨特的滇緬文化及美食,從忠孝市場的前龍街走進去,座落多家米干餐廳,連道路兩旁的攤販都擺著盒裝的滇式米干、豌豆粉、青木瓜絲,方便當地居民不用進餐廳人擠人,錢付了就可拎走。 米干是細條狀的美食...

【礦山藝術季】金瓜石祈堂老街周邊地景藝術,由山城邀請共同創作的藝術節慶!

【礦山藝術季】金瓜石祈堂老街周邊地景藝術,由山城邀請共同創作的藝術節慶!
藝術季看不懂也沒關係。瓜山國小,江同學 山城金瓜石在 2020/10/29-2020/11/30發出邀請,透過一條祈堂老街的周邊基地串連歷史與當代,金瓜石預計未來每四年舉行一次在地的藝術季,如何從百花盛開的藝術季中,走出別具一格的道路,策展單位與地方政府選擇背對即刻的觀光效益,轉向正對在礦山奉獻一生時間的居民。 從前期的作品徵選影片就邀請居民參與,主視覺透過當地瓜山國小的學生們協同製作版畫,為明年...

【臺灣桃園 • 行程推薦】大溪的世外桃源,在香草野園中來杯香草茶,一覽中庄調整池環湖車道的韭菜田夕陽!

【臺灣桃園 • 行程推薦】大溪的世外桃源,在香草野園中來杯香草茶,一覽中庄調整池環湖車道的韭菜田夕陽!
種比較特殊的作物,找比較特殊的通路。香草野園 國立新竹生活美學館今年推出戀戀山海廊帶文化特色計畫,其中一條線是大漢溪廊帶,過往這裡河運發達,直通淡水河口,大漢溪作為轉運茶、樟腦、木材等經濟作物的重要樞紐,人們依著順流而下的沿岸發展榮景,串起大溪、三峽、鶯歌之「大三鶯」聚落。(延伸閱讀:桃園大溪 • 一日遊行程推薦)而大溪的中寮島則是大漢溪的中繼站,物資會短暫停留在此,聚集後再運向桃園市區,中寮地區...

【臺灣桃園 • 美食推薦】龍岡忠貞市場內的40年雲南味,20種以上的雲南醬料,自製的椒麻雞爪!

【臺灣桃園 • 美食推薦】龍岡忠貞市場內的40年雲南味,20種以上的雲南醬料,自製的椒麻雞爪!
雲南之飲食風俗被認為是全中國最奇特的,流傳所「雲南十八怪」,奇特的是每個地方、每個人口中的十八怪多不盡相同。焦桐,《滇味到龍岡》,P.35 米干、粑粑絲、大薄片這些耳熟能詳的雲南菜代表菜品,早已深耕於台灣的飲食體系中,偶爾台灣的雲滇料理會與泰國餐廳混雜一塊,原因來自六零年代的緬甸排華,這些僑生跑到泰國的中文學校就讀,不少人之後跑來台灣繼續升學,錯綜復雜的身份和經歷,讓最後在台落地生根的雲南人,掌握...

【2020桃園文創博覽會】萃取桃園的在地魅力,為期九天的地方「走桃花」!

【2020桃園文創博覽會】萃取桃園的在地魅力,為期九天的地方「走桃花」!
一個跨域、共感、行動的地方文博會,一場文化桃花的盛開展演。2020桃園文創博覽會 桃園因先民在此種植大片桃樹,每到花期一片桃紅似錦,早期被稱為「桃仔園」,這塊被繽紛點點鋪蓋的土地,便以「桃花」為現今桃園的市花。 2020桃園文創博覽會由格式設計策展,地點選在享有桃園「將軍村」美名的「馬祖新村」,這裡是龍岡第一個眷村,蔣宋美齡當年為了安撫駐守在馬祖前線官兵的在台眷屬,所建造的生活聚落;同是也是中壢市...

【台北萬華 • 散步艋舺,夜晚的光與影】島內散步的艋舺入門款,遊走包容的城市角落。

【台北萬華 • 散步艋舺,夜晚的光與影】島內散步的艋舺入門款,遊走包容的城市角落。
我害怕睡眠,正像有人害怕巨洞一樣,充滿模糊的恐怖,把人引向不知何方;我所看到的都是「無限」,從每一個窗外。波特萊爾,《惡之華》,深淵 「一府、二鹿、三艋舺」這三座城市,在清朝並列為台灣三大貿易中心,也因河運之便,人潮快速聚集,擁有台北第一條街;艋舺這個詞源自過往原住民在淡水河穿梭的船隻群,日據時期才將這個繁華萬千的區域,取名為「萬華」。 但對現代的台北人而言,更多的印象來自電影《艋舺》中的逞兇鬥狠...

【導讀展覽 • 台灣設計展在新竹】CHECK in 新竹人來風,步行漫遊新竹舊城區、新竹公園尋找新竹獸!(周邊小吃:新芳肉粽店、早點四果湯、新竹第一家西點麵包店美乃斯、神仙牛乳大王、814大同冰店)

【導讀展覽 • 台灣設計展在新竹】CHECK in 新竹人來風,步行漫遊新竹舊城區、新竹公園尋找新竹獸!(周邊小吃:新芳肉粽店、早點四果湯、新竹第一家西點麵包店美乃斯、神仙牛乳大王、814大同冰店)
透過設計力的導入,讓公共建設很自然而然在這個城市裡面,讓使用者能更便利。新竹市長,林智堅 身為一座全國人口結構平均年齡只有39歲的年輕城市,新竹市政府近年透過設計力的導入,友善地新舊融合,將建城三百多年的古蹟歷史與流傳下來的文化底蘊帶入現代人的公共建設中,不僅讓老舊的古蹟群重新尋回身份的認定,甚至重新整塑整體都市的樣貌。 2020台灣設計展在新竹,邀請眾人CHECK in 新竹,探訪這座被水環繞的...

【新竹香山 • 小塹有約】島內散步的香山滋味,從產地到餐桌:走訪纖碧爾酒廠、明發定置漁場、朝山古官道、竹塹林記美食、香山溼地。

【新竹香山 • 小塹有約】島內散步的香山滋味,從產地到餐桌:走訪纖碧爾酒廠、明發定置漁場、朝山古官道、竹塹林記美食、香山溼地。
輕輕的聽風來唱歌 一步一步走入竹塹城遠遠的十八尖山 深情的南寮漁港住在這 有風來作伴陳明章,《新竹風》 「輕輕的聽風來唱歌 一步一步走入竹塹城/遠遠的十八尖山 深情的南寮漁港/住在這 有風來作伴/住在這 有你來作伴/一畷一畷一畷的米粉絲 日頭照到春風微微/城隍廟邊 燒燒的貢丸香味/透早到英晚 一年過一年」這首被保存於新竹市地方寶藏資料庫一曲,為《戀戀風塵》電影配樂的台灣音樂人陳明章先生製作,將新竹...