北臺灣(基隆、台北、桃園、宜蘭、新竹)

【台北市 • 北風社】:中山區赤峰街的老屋咖啡廳,沈澱著動盪時代下的憤怒與喘息。

【台北市 • 北風社】:中山區赤峰街的老屋咖啡廳,沈澱著動盪時代下的憤怒與喘息。
讓我們靜下心來,涉足穿越由輿論、偏見、傳統、妄念以及表現組成的淤泥,就是那片覆蓋在地表的沙洲,然後穿越巴黎和倫敦、穿越紐約、波士頓和康科特、穿越教會和國家、穿越詩歌、哲學和宗教,直到雙腳踏上堅實的底部、穩妥的岩石,也就是我們所謂的真實。 Henry David Thorea,《湖濱散記》 介紹前,先回顧不久前的2019年底,社會氣氛圍繞著香港反送中,與總統選舉前夕的緊繃不安,另一方面,我...

【台北市 • Rev-Now】在台北實現夢想的香港人,隱身於延吉街地下室的Rev-Now Live Music House

【台北市 • Rev-Now】在台北實現夢想的香港人,隱身於延吉街地下室的Rev-Now Live Music House
那面牆都是臺灣人送的。 Rev-Now Live Music House 老闆娘 Pamela 2020造訪的第一間店,是香港朋友帶路的一家Live House,名叫Rev-Now Live Music House。以前在中山站經營時,曾獲選為台北五大Live House。這裏的音樂理所當然是厲害的,因為老闆自己就很厲害。 這是一對來自香港的夫妻Gerald和Pamela,從廣告業退休的Geral...

【臺灣新北 • 石碇許家麵線 】深山裡的流水麵,跟著職人一起手工麵線DIY!

【臺灣新北 • 石碇許家麵線 】深山裡的流水麵,跟著職人一起手工麵線DIY!
當我開始認真經營手工麵線後,走出麵線工廠,其實就像過去電動打怪、解任務一樣,逐漸累積我的人氣。 許家麵線創辦人 許仁評 職人精神:許家麵線 許家麵線位在石碇老街再往上5公里,約10分鐘的車程,沿路都有許家麵線的指標,即便是位於石碇山上,你也會感到驚奇,平日早上的許家麵線也是熱門景點,外頭已停滿兩排車,前來感受堅持使用古法製作手工麵線的職人文化。 許家麵線是老闆許仁評一手扛起的招牌,也是各大電視臺職...

【臺灣新北 • 三峽藍染 】傳統工藝的文化再現,來甘樂文創做一次藍染體驗!

【臺灣新北 • 三峽藍染 】傳統工藝的文化再現,來甘樂文創做一次藍染體驗!
誰都沒把握這條藍染工藝復興之路能走多久,但既然決定要做就要到位,希望可以在三峽本地進行藍染種子教師的培訓,從我們手上,把藍染的薪火傳下去。藍染職人 陳明理 藍染布是門古老的工藝,原始人類會採取周遭植物作為染劑,在布料上的染色,除了是文明進步對美感的追求外,也具有文化的象徵意涵,位於亞熱帶緯度的臺灣,是藍草植物合適的生長地。 藍染在台灣的發展有三種階段,分別是:藍靛業、藍衫和藍染。 藍靛業:16世紀...

【臺灣桃園 • 大溪大禧DaxiDaxi】神之鄉裡的北台灣最大關公遶境:六月廿四關聖帝君聖誕慶典

【臺灣桃園 • 大溪大禧DaxiDaxi】神之鄉裡的北台灣最大關公遶境:六月廿四關聖帝君聖誕慶典
人們通常必須遠離家園數百哩甚至數千哩之遠,才有資格宣稱「踏上旅程」,但為什麼不從自家展開旅程呢?DAVID R.Foster 《康考特牧歌--重回梭羅的華騰湖》 只要跟大溪人說六月廿四,大家都知道這天要全城不睡慶關公!當天大溪會有三十幾個社頭為普濟堂的關聖帝君公祝壽,俗稱「大溪大拜拜」;敲著鑼鼓陣,各路大仙尪紛紛出馬。 有趣的現象是,每一組社頭接連抵達普濟堂,大家齊心瞬間清掃完上一組大鳴大放後的鞭...