她書中的女性角色走經露天咖啡座，如影隨形的坐客眼光總使她們倒抽一口氣，意識到自己外來人的身份。Lauren Elkin，《漫遊女子：大城小傳，踩踏都會空間的女性身姿》 下港女子X 專業攝影師林科呈James共同合作最新企劃！透過兩天一夜朋友間的週末小旅行，他拍攝，下港女子撰文。 第四彈來到基隆的圖們咖啡(☛第一彈：坪林，坪感覺，百年石頭屋，好好吃頓飯、第二彈：貢寮，卯澳小吃：坐在卯澳漁港的石桌邊，...
我們是被食物耽誤的酒造（笑）。花酒蔵 賣酒，就要賣到跟花瓣一樣繁多 像花一般，香氣種類繁多的花酒蔵，本業是提供上百隻日本各區地酒，味道淡麗的薰酒、爽酒，到味道濃醇的熟酒、醇酒一律包辦，因近年越來越多人踏進日本酒的石榴裙下，花酒蔵不再需要像1997年成立時，需要教育飲君子們日本酒的特性，而是可以將不同精米步合的日本酒與餐食排列組合，更融入大眾日常之中。 而去年重新裝潢的花酒蔵餐酒館，原本是燈光昏暗...
大腦與口腔互補，精神與腸胃滿足，更添萬象風景。朱國珍 下港女子X 專業攝影師林科呈James共同合作最新企劃！透過兩天一夜朋友間的週末小旅行，他拍攝，下港女子撰文。 第三彈來到羅東的樟樹園(☛第一彈：坪林，坪感覺，百年石頭屋，好好吃頓飯、第二彈：貢寮，卯澳小吃：坐在卯澳漁港的石桌邊，來碗小卷米粉)，樟樹園可說是許多羅東人守得緊緊的美食名單，店內幾乎沒有觀光客，當下港跟當地友人炫耀說：「我們剛剛兩家...
因為父親喜歡吃冰，為了他的健康，我們決定以開發減糖、不添加色素的作法出發。茶遊問屋 「一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛骨散。五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不得也。唯覺兩腋習習清風生。」是唐朝茶神之稱的詩人盧仝，抒志抒情寫下的詩歌《走筆謝孟諫議寄新茶》，俗稱《七碗茶歌》，真正的茶道下港不懂，但每當口乾舌燥之時，有一杯茶，自然能幽幽化解心頭火，是場救贖...
因為你從東石來的，那你一定吃得懂。石水產火鍋 景美捷運站走路三分鐘的路程，有間網路搜尋不到太多食記，卻擁有破千評價，還維持高達4.8顆星的火鍋店：石水產火鍋，他們不越區打怪，僅有36個座位，用新鮮的大溪漁港現流海鮮與永安產銷履歷的食材，將新店與景美兩地人的腸胃，服侍得服服貼貼，從門上的Logo就看得出來：一個石鍋子被屋頂保護著，就像在家吃飯一樣，隨著大盤小盤的食材堆滿桌，以狂猛或溫馴的力道，伴隨店...
小卷蛤蜊不比咖啡海報，不是喝掉或貼在牆上欣賞就好了。《小卷與蛤蜊》，林蔚昀 下港女子X 專業攝影師林科呈James共同合作最新企劃！透過兩天一夜朋友間的週末小旅行，他拍攝，下港女子撰文。 第二彈來到卯澳漁港(☛第一彈：坪林，坪感覺，百年石頭屋，好好吃頓飯)，如果有在東北角海岸騎腳踏車經草嶺古道賞芒花的經驗，就知道中途會路過一個不起眼的古老漁村一一卯澳漁村，因得天獨厚的灣澳地形，這裡的海洋資源十分富...
美好的食物會徘徊在腦海裡，喚醒呆滯的味蕾。《論美食家》，焦桐，原載於聯合副刊 從來不敢說自己多會挑選美食，大多時候分辨食物的優劣，都是以常鬧脾氣的腸胃會不會脹氣為準則，長年下來身體建立了一個機制，這間餐廳的油脂會脹氣，那間的麵粉會一直打嗝，當部落客之後，為了區別每間餐廳的特性和上不上得了檯面推薦，除了飯後測試腸胃程度外，開始細細梳理餐點值得敲鑼打鼓引薦的部分，心中漸漸達成了共識，美食無關於食物價位...
福鈞畢竟是個肯積極冒險的旅人，遂決定仍親自前往，他寫道：「或許我是放不下前往武夷山、一訪名茶產地的慾望。」《植物獵人的茶盜之旅：改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易史》，Sarah Rose 在《植物獵人的茶盜之旅：改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易史》一書中，開頭直接破題「世界地圖曾因為植物而重繪。中英兩大帝國掀起戰爭，致使版圖巨變，導火線不過是兩種植物：罌粟與茶」。 東印度公司創立於1600年，這間由倫...
一起上山，好好生活坪感覺 每次的新企劃都要比先前更精緻一點！下港女子最新企劃 X 專業攝影師林科呈James共同合作！透過兩天一夜朋友間的週末小旅行，他拍攝，下港女子撰文。 第一彈來到茶鄉坪林，位於坪林街上的農創茶食空間「坪感覺」。該品牌由先前的「金瓜三號」延伸，是年輕夫妻檔蔡威德與吳姝嫻一手打造。(☛坪感覺茶食響宴＋茶甜點＋招牌茶品套餐) 故事的開始是雪隧開通後，位在台北與宜蘭間的中繼站一一坪林...
她逃難，被放逐，她漫步，她是遊蕩的樂手。她有時想定下來，但好奇心、憂傷與憤慨不讓她定下來。黛博拉•李維《吞下地理》 車沿著淡水中正路直直開，馬路的另一側，便是夜晚的淡水河。與朋友吃完薑母鴨後，見時候還早，動議去海邊喝杯咖啡，吹吹風，過晚餐時間又不擔心一下就打烊的咖啡廳不多，一心嚮往位在淡水河畔的天使熱愛的生活‧La Vie Rêvée Des Anges Cafe。這裡，聚集不少北藝大學生，靠著幾...
