​嘉義咖啡｜提娜多咖啡 前些日子因協助紀錄老建築資料搜集，走進嘉義市區正在修繕或正在為一些地方生活貢獻心力的老屋中。公明路的提娜多咖啡，很多嘉義人一定不陌生，因地理位置緊鄰東市場，是許多人上街買菜前後去喝杯咖啡的地方。 ​嘉義咖啡景點｜前身為慈愛診所婦產科 眼前這棟興建於1924年的兩層樓臺灣檜木日式洋樓，最初沒有用到任何一根釘子的卡榫式建造，外觀四根洗石貼磚的雕花石柱特別醒目；若仔細走到騎樓下觀...

昭和J18＆嘉義市史蹟資料館。 嘉義市區主要的藝文場域，從西區鄰近火車站的嘉義市立美術館，到東區百年歷史的嘉義公園，人們能輕鬆看一場主題展覽、喝一杯清涼咖啡、靜看游移在老宅上的光影變化、自在遊逛在創意和生活美學之間，甚至是換上日式和服體驗，親臨古蹟建築的古色典雅⋯⋯全部都能在直徑距離不超過3.5公里裡的範圍完成。以下八處景點，不僅是平時嘉義市民走逛的日常，也歡迎外地旅人親自走訪嘉義人們的生活詮釋。...

嘉義市區有一間卓武咖啡，店面小巧溫馨，幾張桌椅拼起，便是當地學生假日的讀書桌，身為嘉義市區販售單品咖啡有十幾年歷史的店家，啟蒙許多嘉義人喝咖啡的味蕾。那天特地與朋友從嘉義市區，開了兩個小時的車程前往阿里山，追尋產地一一「卓武山農場」。 嘉義咖啡莊園｜卓武山咖啡農場 茶山村是嘉義阿里山鄉最南端的行政區，卓武山位在茶山區的國境之南，許定燁大哥來自嘉義瑞里的大家庭，爺爺那代從梅山像枝葉般開展到各地發展，...

嘉義縣中埔鄉以種植檳榔聞名全臺，種植面積近四千公頃，每年十幾億顆的檳榔產量帶來龐大的經濟效益，那些擁有一座山全是檳榔園的地主多是隱匿田野的千萬富翁，長竹竿敲下的綠果實，都是一顆顆綠寶石，每顆掉入袋中的都是綠金。 帶來財富的同時，檳榔也讓中埔鄉面臨產業單一與生態的質疑，近年政府推廣廢園轉作，透過確保新作物生長穩定後，檳榔農再來廢園的推廣方式，避免檳榔農在尚未熟悉新作物時頓失收入來源。近年有些中埔的農...

木商珈琲是主理人Zac繼嘉義觀光景點檜意森活村內的「Morikoohii森 咖啡」與「檜意森活村森咖啡外帶店 雞蛋仔鬆餅」後的第三個事業體，不像前兩間店是相連兩個事業單位，木商珈琲則是獨棟於蘭井街上的一間老屋。 掛在門上的暖簾依著徐徐微風擺盪，炙熱的太陽隨著時光推進慢慢挪移陰影的位置，一甲子老屋的嶄新樣貌突襲東市場周邊的庶民生活，許多長輩踩著踏車經過，瞇著眼盯看木商珈琲的排隊人潮。 嘉義咖啡｜木商...

慢靈魂雙關主理人李佳晉的興趣，將音樂夢轉譯成一杯杯咖啡，在自強號一天只會停兩班的民雄鄉鎮，透過黑膠、音響和老件匯聚知音，節奏之間不僅創造在地人的咖啡風景；也成為發燒友期待探訪的榜上名單。 嘉義民雄「慢靈魂」咖啡館 淺談喫茶 這種吸引相同品味前往的咖啡廳文化，在日本稱為喫茶店。我初識「喫茶」一詞，是從日本小說家村上春樹的來歷得知，在他寫小說之前便是擁有豐碩黑膠收藏的喫茶店主理人，將爵士樂的癡迷大量應...

秘氏咖啡 嘉義｜秘氏咖啡 台南｜秘氏咖啡 古亭 秘氏咖啡全台有三間，分別是台北、台南和嘉義，由台北秘氏咖啡打頭陣，創辦人林子洋是一名美髮師，將髮廊複合式經營，打造1920年代上海租界地時期的裝潢風格，吸引不少婚紗業者與影像團隊借景拍攝。第二間店起初設定尋址台北，但因昂貴的店租遲遲下不了手，其他地點的開枝單純來自子洋有次到台南找弟弟小義遊玩，被台南悠然的步伐吸引；嘉義也是旅行閒晃之時，發現有棟兩層樓...

咖啡界打滾十年的Mango，從來沒想過人生會與這個產業緊緊相隨。「最初在飯店工作，有次看到同事拉花的動作，覺得十分帥氣！」要求對方傳授手感，沒想到拉花杯一拿，卻讓一向追求新鮮感的自己甘願成為咖啡的人質，日日沈溺香氣中。 嘉義咖啡推薦｜星耀辰主理人Mango 嘉義咖啡｜星耀辰咖啡車計劃 臺北人的Mango，因為學姊返鄉創立玖CAFÉ，邀請一同加入團隊。抱著未來也要成立獨立品牌的憧憬，玖CAFÉ的出現...