癮生活也有提供義大利麵和披薩，成為不少人科博館附近餐廳推薦名單。 漫步在國立自然科學博物館（以下簡稱科博館）一帶，可以感受到人們對於現代都市的追求，高樓大廈櫛比鱗次，路距寬廣舒適，住在附近的民眾只需下樓，便能輕易走進科博館的園區草皮親近綠意。 橫跨西屯路一段的斑馬線到對街，就會抵達以臺灣低海拔生態特色和熱帶雨林為主題的植物園區域。人們沿著蔥郁的樹林小徑前往植物園大草原，一起在這裡野餐、靜坐、沈思與...

位在臺中黎明新村的花毛かき氷喫茶，花是美麗的象徵，毛像是觸角可以延伸日常的細微片刻，店內販售季節刨冰、甜品、漬物和不定時的體驗活動，透過多元的載體訴說對生活的美好期待。 多數人衝著一座座飽滿攏起的冰山而來，不同於街頭冰店常見的糖漿調味和豆類配料，花毛選用友善種植的季節植物或當季水果作為醃漬餡料，封存最佳時刻的美味。每一碗像是拍賣目錄上的精品畫作，擁有鮮明的刨冰作為基底用色，依照冰品主題淋上自製果醬...

台中蔬食 草悟道周邊的綠意閒適是餐飲業者的必爭之地，其中不乏有幾間以環境友善為理念的綠色餐廳，藉由純淨的食材與自然的烹調方式提供一道道美味佳餚，例如審計新村附近的「光焙若蔬食」，轉進向上北路便是義大利風情的蔬食餐廳「菜市場 Tsai Chi Ya」，截然不同的菜式，見證健康飲食人們能做的依然很多。（原文刊登在草悟系green ripple life：〈下港女子帶逛：友善食材入菜的新生活態度，台中西...

從霧峰光復新村遷移到康樂街的「許愿」。 台中美食｜台中西區美食｜許愿 以在地無毒農產製作餐點的許愿，透過店名「愿」字寓意著「原來的心意」，期許持續珍視當令食材與自然農法的初心。一樓是販售多種有機烘焙食品、二樓則是需提前兩日預訂餐點的用餐空間；粉專會公布當月份的麵包與套餐品項，隨著時節變動菜單好讓前來的食客品嚐四季變化。 推進門，迎面而來的是透明櫃裡一圈圈的可愛貝果，全是放牧雞蛋貝果結合有機蔬食製成...

由於書寫各地題材，走訪臺灣各個鄉鎮，但不論走到哪裡，一定都會想到當地的菜市場東瞧西望。我常說市場是最不受控的題材，流動的人群、鑽縫的機車騎士、活跳跳的鮮魚、濕漉漉的水漬、蹦一聲巨響的爆米花和每一個付費找錢的動作流轉，分秒都是推進的展演，具體而微地體現當季食材和地方飲食風貌。市場裡滿是銀貨兩訖的率真，不拐彎抹角、不故作姿態，每家攤商安頓一角，開門做生意掙錢就是日子最踏實的樣子。 台中美食｜台中西區美...

良心製菓藏身在西屯區的巷弄，當天被Google Map捉弄，其實在BRT的新光/遠百站就可以下車了，卻導航至秋紅谷，加上秋紅谷站和市政府站正在進行施工，一下子就到了遙遠的福安站，待彎彎繞繞折回杏林路，早就氣喘吁吁，好險良心製菓的靜謐給了匆忙的步調緩衝的機會。 台中甜點推薦｜良心製菓 外觀是一棟被白牆和磚頭補貼過的老宅，門前的木展板標示一樓和二樓空間的區隔，一樓是良心製菓，二樓則是販售日本料理的美滿...