有別於過去介紹光鮮亮麗的咖啡店，主要談論咖啡農的一日生活，讓閱讀這本刊物的讀者，能夠瞭解到一杯美味的咖啡，背後需要耗費的經濟成本有多麽巨大。泰武鄉長 邱登星 下港女子這週收到至今最美的臺灣鄉刊—屏東縣泰武鄉公所，內容由屏東獨立書店「繫。本屋」企劃製作而成，若參加過去年的臺灣設計展（台灣設計展 超級南），其中最有趣的屏東ya展區，便是由「繫。本屋」文化採集散落在屏東各地的民族故事。 圖片取自泰武鄉公...

那面牆都是臺灣人送的。 Rev-Now Live Music House 老闆娘 Pamela 2020造訪的第一間店，是香港朋友帶路的一家Live House，名叫Rev-Now Live Music House。以前在中山站經營時，曾獲選為台北五大Live House。這裏的音樂理所當然是厲害的，因為老闆自己就很厲害。 這是一對來自香港的夫妻Gerald和Pamela，從廣告業退休的Geral...

感覺陽光，感覺風，感覺雲的漂浮，感覺水波盪漾，感覺光在教堂上一點一點的移動，感覺愛人身上的光，感覺田野中麥草的光，感覺每一朵綻放的睡蓮花瓣上的光。《蔣勳談莫內：莫內‧日出‧印象》，蔣勳 瀨戶內海｜直島｜地中美術館建築 背負著人生必去美術館的名號的地中美術館，座落在瀨戶內海上的直島，這個近年來讓全世界的建築師和藝術家風靡的現代藝術聖地，出發前還困惑著是否當美術館掛上「必去」之後，旅人們都會被儀式般的...

當我開始認真經營手工麵線後，走出麵線工廠，其實就像過去電動打怪、解任務一樣，逐漸累積我的人氣。 許家麵線創辦人 許仁評 職人精神：許家麵線 許家麵線位在石碇老街再往上5公里，約10分鐘的車程，沿路都有許家麵線的指標，即便是位於石碇山上，你也會感到驚奇，平日早上的許家麵線也是熱門景點，外頭已停滿兩排車，前來感受堅持使用古法製作手工麵線的職人文化。 許家麵線是老闆許仁評一手扛起的招牌，也是各大電視臺職...

誰都沒把握這條藍染工藝復興之路能走多久，但既然決定要做就要到位，希望可以在三峽本地進行藍染種子教師的培訓，從我們手上，把藍染的薪火傳下去。藍染職人 陳明理 藍染布是門古老的工藝，原始人類會採取周遭植物作為染劑，在布料上的染色，除了是文明進步對美感的追求外，也具有文化的象徵意涵，位於亞熱帶緯度的臺灣，是藍草植物合適的生長地。 藍染在台灣的發展有三種階段，分別是：藍靛業、藍衫和藍染。 藍靛業：16世紀...

你最愛的靜物畫啊 對照著借來的嘆息生命是件華美的袍子 爬滿了蚤子那時候 我們還年輕林奕華《梁祝的繼承者們》 距離華欣夜市商圈約10分鐘的車程，有一個較冷清的景點：華欣藝術村，但卻是下港女子在華欣最喜歡的景點。平日午後來訪，鮮少華人觀光客，比起其他商業氣息濃厚的門票景點，華欣藝術村簡直放牛吃草。 特別的明信片購買點：華欣藝術村 Hua Hin Artist Village，也被稱為Baan Sil...

在自己的土地上長出自己的花。阿米斯音樂節 Amis music festival 阿米斯音樂節是下港女子今年第六個音樂節，是臺灣第一個以原住民文化為主的獨立音樂節，也是目前下港女子參加這麼多音樂節後，唯一秉持著不公布表演節目表的音樂節，阿米斯音樂節希望每個參與人不是為了誰的名氣前來，在海洋面前，人類都是渺小且謙卑，希望大家在阿米斯國境中，在不同舞台間穿梭，感受表演者帶來的驚喜。 阿米斯音樂節由歌手...

日光雖是免費的，但要精心操弄光線來設計廟宇、劇院、房舍和宮殿，卻要花費無盡的心力。然而，也有一些地方，光的奇蹟會自然而然地展現：樹葉中光影交錯、洞穴中的幽暗微光、或從冰屋隱約透出的微弱光芒都是。Rasmus Wærn, Gert Wingårdh《 建築是什麼？關於建築本質的快思慢想》 INSIDE World Festival of Interiors 世界室內設計大獎與號稱建築界奧斯卡美譽的W...

對泰國菜造成莫大影響的，並非來自亞洲，而是來自南美，借道歐洲，抵達泰國。十六世紀，葡萄牙引入了今日泰國菜的特色食材——辣椒。 Murdoch Books《泰國廚房》 　　泰國中部地形有多條河流經過，是泰國的米鄉，大部分的區域都闢有水田，而泰國菜的核心是讓共桌吃飯的人一起分食，米飯是餐桌上的主角，蔬食、湯、咖哩、熱炒、海鮮料理，都是為了米飯而存在，所有的菜會一次端上桌，一起食用。 　　台灣...

泰國的國旗有三種顏色，兩端的紅色代表國民，往內側的兩道白色代表佛教，正中間的藍色代表王室。國王是宗教的保護者、國民之父，受到人民的愛戴。酒井美代子《泰國酸辣美食主義》 基於網站切版限制，會壓縮圖片大小，你可以調整螢幕百分比，或至下港攻略雲端詳細觀看 泰國對於下港女子來說，簡直就是一張白紙，但上頭被他人的先入為主塗了好幾筆痕跡。比起許多人在大學畢業旅行就接觸泰國，下港女子的泰國初體驗已經是26歲之後...