蕎麥麵以瀟灑的形象與清爽的滋味，奪下最符合江戶人口味的王座。飯野亮一 創立於1856年的吉田家，不僅是東京提供蕎麥麵和懷石料理的百年老舖名店外，只要翻開美食日雜的引薦文，就會發現吉田家與幕府末代武士的代表人物「坂本龍馬」也有很大的淵源，因曾在品川的立會川河口建了「浜川炮台」，而吉田家的蕎麥麵就是坂本龍馬的最愛！ 因是誤打誤撞踏進吉田家，一開始以為僅是家庭餐館，因用餐的旅客看起來都是附近的居民，打開...

感覺陽光，感覺風，感覺雲的漂浮，感覺水波盪漾，感覺光在教堂上一點一點的移動，感覺愛人身上的光，感覺田野中麥草的光，感覺每一朵綻放的睡蓮花瓣上的光。《蔣勳談莫內：莫內‧日出‧印象》，蔣勳 瀨戶內海｜直島｜地中美術館建築 背負著人生必去美術館的名號的地中美術館，座落在瀨戶內海上的直島，這個近年來讓全世界的建築師和藝術家風靡的現代藝術聖地，出發前還困惑著是否當美術館掛上「必去」之後，旅人們都會被儀式般的...

這一帶有個細長的海岬包圍著海灣，使之狀似湖泊，而住家百餘戶的小村就座落在海岬尖端，村民要去對岸的城鎮或村落，只能划船渡海，或一步步走過不斷蜿蜒延伸的海岬山路。壺井榮《二十四隻瞳》 二十四之瞳電影村附有兩件2019年瀨戶內國際藝術祭的展品，電影村內的Fisherman's Dream，展示各式各樣的魚類繪畫和魚拓；以及橄欖飛機頭的藝術家另外一個作品，位在停車場的愛的繫船柱。 清水久和，愛的繫船柱 即...

因為我直覺將死亡日常化，用這種做法來解構生命，生和死就不再有區別，可以讓自我超越死亡的恐懼。橫尾忠則 《海海人生》 瀨戶內地區，即便沒有國際藝術祭的加持，其中還是有很多常態性開館的美術館，就算不是展期內前往，還是可以觀賞其中的樣貌，瀨戶內國際藝術祭的展期閉幕並不等於瀨戶內地區的現代藝術跟著結束。 豐島（豊島）家浦港 位於豐島的Teshima Yokoo House（豐島橫尾館），因位在家浦港附近，...

直島｜直島交通 直島的餐廳分佈在宮浦港與本村港周圍，島上除了有供酒性質的餐廳會營業比較晚之外，許多夜間八點、九點就邁入打烊，而本村地區大多傍晚就打烊了，有些餐廳甚至是當地漁夫產地直銷料理，必須配合他們夜間出海捕魚的作息。家計劃區域的展品很多也是展到下午四點半而已，對他們而言太陽下山後，就是與家人共享的時光：「關門後要回家吃晚餐呀！如果連自己的時間都沒有的話，那住在直島就沒意義拉，就是要在這邊享有慢...

直島交通｜豊島交通｜電動腳踏車使用方式 直島與豊島的公路路徑單一，展區也都有設置自行車停車處，是瀨戶內國際藝術祭中適合騎乘電動腳踏車探索的島嶼，租賃電動自行車不僅不會受限於公車時刻表，可以擁有更大的自由度外，遇到島上的大型坡度，也可以用較省力的方式前進。 如果沒騎過電動腳踏車，提醒一開始輕踩踏車，才不至於暴衝。電動腳踏車有三段速，如下圖顯示，正常路面可以維持中段就好，遇到上下坡段再自行調整，電池騎...

日本四國｜瀨戶內海｜豊島｜一島一美術館的重生之路 豐島在近代化變遷的過程中，蒙受傷害的群島之一，背負著曾經被產業廢棄物大量非法丟棄的歷史。1975年不肖業者豐島開發，在豐島的西半部非法掩埋產業廢棄物，像是金屬機械、廢油、污泥等，並露天燃燒重金屬，造成當地嚴重的空氣與水污染，越來越多居民在這樣的居住環境中罹患癌症。 儘管居民從1977年組成豐島住民會議，向政府抗爭廢棄物撤離豐島，但因豊島多為年老居民...

現代的本村聚落巷弄 日本｜瀨戶內海｜直島｜家計劃 福武總一郎在書中寫道：「日本近代化的基本是破壞既存之物，持續創造新東西，並且擴大的文明，家計劃在某種意義上，是要跟主張這種態度的現代文明挑戰。」家計劃的核心便是秉持著「活化既存，無中生有」的理念，不僅是單純地將老屋保存下來，而是利用更現代的東西與老房子結合，融入進當地歷史的脈絡，創造出更深層的意義。 家計劃聚集的本村聚落原為島上古老的城下町，是以室...

直島以現代藝術聖地聞名，每年吸引近八十萬的觀光客一睹風采，甚至讓地球另外一端的藝術愛好者為之瘋狂，走在路上，時常看到歐美旅客對著當地居民說“The island is awesome. ” 很難想像三十年前，直島曾經因為島嶼北側工廠排放的二氧化硫讓整個島嶼光禿禿一片，島上甚至傳說著：「種植的菠菜間簡直是一晚就枯萎了！」 尤其1960年代後期，藤田觀光為了跟進觀光熱潮，在直島開發度假村和設...

當代藝術家介紹｜知名藝術家｜大竹伸朗 Shinro Ohtake 可以輕鬆到手的地方通常只放無聊的東西，這也是全世界共通的規則。 大竹伸朗 Shinro Ohtake 因在倫敦的跳蚤市場認識一個賣火柴盒的攤位，成為大竹伸朗投入一生製作「剪貼簿」系列風格的開端，以既有存在的物件為素材，透過繪畫、拼貼、攝影、裝置、聲音與書籍等不同媒材，直觀地建立自己認為的世界。雖然不知道拼貼這個字的意義，但是透過自己...