江賢二藝術園區 坐在兩座展覽館間的水池前，清水模框住太平洋海景，使眼前的自然景色宛如一幅流動的畫作。凝視片刻，所有煩憂塵埃彷彿化為開闊的寧靜。經過三年整理與籌備，2022年曾限定開放的江賢二藝術園區，終於在2025年3月15日正式開幕。 旅居海外多年的藝術家江賢二思考著，藝術家往往獨自創作於工作室，與外界少有直接連結。他因此萌生念頭，是否有一天能敞開自己的畫室，邀請民眾參觀？這個想法成為建造園區的...

弎秋主要的臥房樣貌。 在嘉義市的繁華地段中，日式一戶建民宿「弎秋 A chu」以北榮街一枝花為譽，隱身巷弄。地址前身原為食品行，單層獨棟建築具有九十多年的屋齡，外頭長年以淺綠色的鐵捲門包覆。 2024年底，這棟矮房悄然展開改造工程，拉起了帆布、更新了傾塌的屋瓦、斑駁不堪的木板被更換了新牆，一切猶如魔術師的精湛華麗。當帆布揭開，昔日老屋已煥然一新，搖身一變為清新高雅的民宿建築，一開業便迅速成為嘉義住...

好美船屋 位在擁有蛤蜊之鄉美譽的好美里，由接手家中文蛤養殖的鄭怡雯與3D彩繪匠師曾進成共同承租空間，打造「好美農漁產」品牌推廣雲嘉南的農漁產品，並提供海口人風味餐與食農教育體驗。 布袋的好美里古稱魍港，地理位置在八掌溪與龍宮溪匯入臺灣海峽的出海口。這裡是河口淤積的沙洲地形，水質因淡海水交界而富含浮游生物和矽藻，恰好是文蛤主要的攝食來源，因此孕育出品質優良的文蛤。當地耆老甚至說過一句話：「如果不是這...

嘉義公園鳥籠（取代舊鳥籠的藝術裝置） 幾乎每位嘉義人心中都有屬於自己的嘉義公園回憶。這座擁有百年以上歷史的城市景觀，不僅常見於畫家陳澄波的作品創作，也因園內陳列了清領、日治、戰後至現代的歷史見證物，宛如一場大型歷史現場拼貼，每一步都能與不同時刻的嘉義記憶相遇。 嘉義公園為地方的集體記憶 嘉義公園建於1910年，2015年後與鄰近的嘉義市立棒球場、林業試驗所嘉義樹木園及都會森林公園整併，形成占地26...

嘉義竹崎美食「原住民休息站」 嘉義竹崎美食：166縣道上的原民餐館「原住民休息站」 食物時常是族群文化與生活的展現，也能讓人們記得自己的根源。位於嘉義竹崎鄉166縣道上的「原住民休息站」是一家我們偶然發現的公路餐館，老闆來自屏東霧台的魯凱族，透過料理與自家種植的蔬菜，將自身熟悉的食材成為山區人們的熱量補給。 這一帶鄰近林業鐵路阿里山線的交力坪車站，往下行駛不久便可抵達圓潭生態園區與梅山的瑞里風景區...

美樂士理髮廳 美樂士理髮廳位在台南中西區的青年路上，門面掛著理髮廳的經典符號，例如紅底白字的「純」字，彰顯店家提供單純的理髮服務，與早年灰色地帶的色情行業劃清界線。另外招牌採用紅、白、藍三色底色，象徵理髮店標誌性的三色柱設計。 藍色大門搭配菱形格子窗，一扇門成為裏外時空的界線。推門而入，內裝的濃厚懷舊氛圍迎面而來，讓初次造訪的人都忍不住為眼前的復古場景驚呼。 美樂士理髮廳的懷舊氛圍 美樂士理髮廳的...

屏東熱帶農業博覽會 屏東熱帶農業博覽會是近年屏東過年期間的重要活動。屏東，作為國內農業大縣之一，擁有百年前為解決蔗田灌溉需求而建的水利系統，因此終年享有豐沛的水資源。這套系統由臺灣製糖株式會社邀請日本技師鳥居信平規劃設計，即是今日來義鄉內的「二峰圳」。二峰圳利用林邊溪河床的地下堰堤收集伏流水，形成屏東的「地下水庫」，為當地農業提供關鍵支援，滋養沃土，孕育出豐饒作物。 屬於島嶼之南的屏東風景，於20...

嘉義餐廳「八八鹿」，延續過往名為沿河路88的待客初心，於2024年後在原址成立新的飲食品牌。餐廳位於垂楊路上，鄰近文化路夜市，周圍競爭激烈，堪稱餐飲戰場。但也因如此，老闆堅持以把顧客像家人般照顧為目標，不僅待客親切，並專注提供真材實料的手作料理。從食材挑選到裝潢設計，每個細節都由老闆親力親為，充分展現對營業品質的用心相待。 店內以中西合併為主要元素，融合家人於土耳其求學的異國經驗和老闆自身喜愛烹飪...

台南灣裡透天老宅。 台南灣裡 灣裡是台南市南區的一個地區名稱，其地理位置位於台江內海的鯤鯓一帶。根據台江國家公園管理處的定義，鯤鯓的原意是圍繞在潟湖的沙洲。受沿海風向影響，這些濱外沙洲的地形高低起伏，遠看彷彿一條大魚浮出海面，便以古傳說中的大魚形象命名為「鯤之身」。 台南灣裡街上擁有許多特色老屋。 古地圖上可以看到鯤鯓的地名，過去曾有多種不同的寫法，有時也寫作鯤身或昆身。例如，繪製於1699年至1...

臺灣人對於火鍋的熱愛早已達到迷戀成痴的程度了。坦白說，不分春夏秋冬，無論酷暑寒冬，火鍋店始終是臺灣人用餐的熱門之選。關於個人想享受被熱騰騰湯物暖身的幸福感，還是眾人聚會的圍爐喧鬧，火鍋的魅力在於湯底、蔬菜、肉品和海鮮一應俱全，餐席之間能隨心所欲地將喜愛投入鍋中，大概也是吃火鍋最幸福的一件事了。 嘉義火鍋店推薦：橘子火鍋 嘉義一日遊的晚餐選擇，可以吃什麼呢？位在嘉義市西區興業西路上的「橘子火鍋」，主...