專欄作品

【春節習俗】製燈、畫字、繪圖集一身的弘義燈籠,傳統工藝照亮新時代

【春節習俗】製燈、畫字、繪圖集一身的弘義燈籠,傳統工藝照亮新時代
春節由來|春節習俗 即將迎接農曆過年,除了熟知的年獸故事,臺灣本土也有一個「沉島」的春節傳說唷!相傳神桌上的燈油盤,因為外型像一隻蹲著的猴子被稱為燈猴。燈猴終年高舉著燭火照明,看著眾神被祭祀,自己卻始終被冷落。 燈猴憤而向玉皇大帝告狀,控訴臺灣人不懂感恩,玉皇大帝決定在除夕夜沈沒臺灣島。土地公知道後,通知老百姓,並請託觀世音菩薩向玉皇大帝求情。為了不讓家中神明被波及,老百姓提前將祂們送回天庭。 除...

【奮起湖一日遊】奮起湖車站的周邊景點、美食,百年林鐵的療癒體驗

【奮起湖一日遊】奮起湖車站的周邊景點、美食,百年林鐵的療癒體驗
日子逐漸邁入酷暑,每當站在白熾的太陽下,都能感到地面席捲而來的熱氣,如此折騰下,盛夏的四肢滿是困倦。不想沈溺於懶洋洋的狀態,又想活動筋骨,大眾紛紛前往山區或溪邊避暑,而每年必去的避暑勝地,嘉義的阿里山一定是榜上名單。 奮起湖火車|奮起湖交通|百年林鐵的療癒體驗 除了自駕前往阿里山國家森林遊樂區,搭乘百年歷史的阿里山林業鐵路,也是特別的體驗。阿里山林業鐵路通車於1912年,在日治時期扮演載運阿里山林...

【中台世界博物館】讓千年文物得以流傳的無名英雄「文物修復師」

【中台世界博物館】讓千年文物得以流傳的無名英雄「文物修復師」
每個國家根據自身的文化底蘊、社會需求、科技發展與政策推動,孕育出各種各樣的博物館。目前依照文化部官方的統計資料,臺灣的博物館數高達402家。 與博物館相關的職業人員,我們常聽到的多是研究學者、策展人、企劃行銷和教育推廣人員等,他們積極與人群接觸,把館內典藏推動至大眾面前;但在博物館內還有一群專門與物件打交道的匠人角色,負責照顧文物起居,讓那些流傳千百年的時代象徵,得以永續傳承下去——他們就是文物修...

【嘉義旅遊】漫遊「美街」之稱的成仁街,搜集嘉義景點地圖的藝文風景

【嘉義旅遊】漫遊「美街」之稱的成仁街,搜集嘉義景點地圖的藝文風景
嘉義旅遊,擁有「美街」之稱的嘉義市成仁街。 嘉義旅遊|嘉義市成仁街|美街 街道的命名在歷史上常常源自於當地聚集的經濟活動或者醒目的建築設施,例如打鐵街、糖市仔街、布街和竹椅街等。然而,嘉義市中山路與公明路之間的成仁街則是戰後才出現的街名,過去曾被稱為「米街」或是「美街」。 近年因不少特色商家紛紛進駐此地,探索清單林林總總在待訪名單裡劃了又添,如今出現了季節限定的「嘉義美街圖鑑」,整個十月都是漫遊街...

【台中湯品推薦】喝碗熱呼呼的暖湯:厚問、傷心牛肉麵、小漁兒燒酒雞

【台中湯品推薦】喝碗熱呼呼的暖湯:厚問、傷心牛肉麵、小漁兒燒酒雞
台中西區美食|台中補湯 近年氣候猶如京劇變臉,沒有逐漸入秋的過渡期,不經意就拋了一陣猛烈的晚風襲擊。為了回攻驟然急降的氣溫,人們開始貯蓄身體熱量,應證食慾之秋的想像。夏季期間被冷落的湯品終於可以熱身出場,鼓舞味蕾,滋養肺腑。 到底什麼是好湯,跟誰喝似乎也是核心關鍵。台灣詩人陳義芝〈我們一起〉一詩裡敘述著:「我們一起燉豐腴的肉鍋 / 煮沸騰的魚湯 / 知道城中各種口味 / 許多人垂涎 / 許多飄香的...

【曼谷自由行】老街區的文藝復興,曼谷嵩越路的一日散策,特色店三選

【曼谷自由行】老街區的文藝復興,曼谷嵩越路的一日散策,特色店三選
曼谷一日遊|曼谷玩樂|嵩越路Song Wat 與昭披耶河相鄰平行的街道「Song Wat」是曼谷老城區的街道之一,隸屬在曼谷唐人街的區域,在泰語的意思是「御筆畫出來的道路」,而中文時常會寫成「嵩越路」。 嵩越路的歷史可追溯至1892年,當時曼谷唐人街發生一場大火,之後拉瑪五世國王重新在受災區規劃道路,並開闢了嵩越路,將其打造成連接昭披耶河岸不同碼頭的重要交通樞紐,逐漸成為貨運與貿易中心的集散地。 ...

【台南喜樹】喜樹萬皇宮獨有的龜醮文化,喜樹老街半日遊

【台南喜樹】喜樹萬皇宮獨有的龜醮文化,喜樹老街半日遊
台南喜樹 喜樹是位在台南南區的小聚落,地名聽來討喜,說法也是有著相當多樣的解釋。有一說是,因這裡靠海,土壤含鹽比例高,讓許多樹木都難以生長,當地人稱這些樹木為「死樹」,但由於說法相當不吉利,便改成諧音「喜樹」。 另外一個地名由來的說法與克服地理條件有關。為了適應海濱地區的環境,居民多種植耐鹼性強的黃槿,黃槿不僅是防風的優良樹種,而且在生活的應用也相當廣泛。例如,在沒有衛生紙的早期,人們可以使用黃槿...

【麻豆文旦訂購】安全蔬果產銷履歷認證,臺南麻豆松福柚園楊秋福

【麻豆文旦訂購】安全蔬果產銷履歷認證,臺南麻豆松福柚園楊秋福
臺灣人度中秋佳節總是離不開三大元素:團圓烤肉、月餅贈禮和麻豆文旦。 提到麻豆文旦,人們往往會誤以為它只在臺南麻豆地區生產;但因麻豆的繁殖栽培最為出名,讓「麻豆文旦」早已正式成為臺灣柚的品種之一。18世紀,文旦從福建漳州引進臺灣,已有三百多年的發展歷史。因此,除了臺南,新北、花蓮和雲林也是麻豆文旦的重要產區。儘管是相同品種,因應各地的氣候與水利條件,口感可能稍有微妙差異。 我們走訪臺南麻豆,探訪柚農...

【嘉義甜點店推薦】每月限定開放戶外座位區的靛製所甜點工作室

【嘉義甜點店推薦】每月限定開放戶外座位區的靛製所甜點工作室
那天,嘉義市區如雨彈襲擊,不間斷的雨滴連接成橫線,狠狠地敲打在高低錯落的街道建築,流至路面盡是濕漉漉的水漬。恰巧當時得前往位於義教街的靛製所甜點工作室,感受與小城風味實驗計畫聯名甜品「我佇黃昏的水邊等你」,如此應景,氛圍感飽滿。 嘉義甜點店推薦|每月限定開放|靛製所甜點工作室 靛製所甜點工作室最初是接受網路訂購的線上甜品舖,以達克瓦茲聞名於甜品控之間。2022年回到嘉義,以貨櫃屋打造甜點工作室,除...

【嘉義私房景點】實踐生活美學的嘉義一日遊,市區質感商家、景點六選

【嘉義私房景點】實踐生活美學的嘉義一日遊,市區質感商家、景點六選
生活美學一直都是很抽象的詞彙,範圍從客觀的藝術形式到主觀的意識形態都有可能與日常中的美感體驗休戚相關;相異的人生經歷也會激發每個人跨向不同的主張、決定與行動——多元且真實。嘉義生活風格的迷人之處,在於各店主因自己的性格與喜好,堆疊成屬於自己嘉義生活的獨到神采。 嘉義私房景點|國王蝴蝶咖啡 像是位居嘉義文化創意產業園區F棟二樓的「國王蝴蝶咖啡」,本是舊酒廠原有的五金倉庫,以紅色與白色兩色油漆拼貼牆面...