田尾花卉批發市場 田尾花卉批發市場 彰化田尾是臺灣著名的花卉產業區，由彰化縣花卉生產合作社負責的田尾花卉拍賣市場是目前臺灣第二大花卉拍賣市場。為了規模化產銷管道，該市場於1994年引進了國內首座仿荷蘭式電腦拍賣系統，並設有業管課、會計課、拍賣課和外銷課等完整的運作編制。目前，它主要滿足彰化、南投、雲林和嘉義地區的市場需求。 當天，我因一個工作任務造訪位於彰化溪湖的秉濠花卉。負責人莊雅慧和陳俊穆提到...

清晨採收的芬蘭（小菊的品種之一） 每逢祭祀的時刻，正是花卉拍賣市場產量較高的時候。臺灣祭祀常用菊花，尤其我們時常在祭祀場合看到的那些鮮豔帶粉的桃紅色小菊花。但您知道嗎？這些花其實是為了提升經濟價值的染色菊。花農會根據季節和品種，將芬蘭小粉或白鑽石等菊花，用食用色素染成藍色、橘色或桃紅色等繽紛色彩。 這次我們透過彰化縣田尾休閒農業協會的推薦，前往位於溪湖的「秉濠花卉」，他們的農場主要種植用於妝點環境...

澎湖推薦行程｜澎湖咖啡廳：巴里園冰菓室 巴里園冰菓室是澎湖第一間咖啡店，名稱來自於巴黎的音譯。櫥窗上貼著從1957年開業，當時咖啡廳還被歸類於特種營業類別，巴里園最初以冰菓室名義申請營業執照。 現在的巴里園冰菓室由於老闆娘黃春女士已是半退休生活，經歷過重新整修與暫停營業的休業時期，營業座位區縮減到吧檯周圍的幾張座位，營業時間只有中午十二點到晚間六點。黃春女士回憶道：「以前座位很多，有十多位服務生幫...

東石50分LIFE工作室｜嘉義縣鄉村永續發展協會 農會退休的吳淑芳創辦東石50分LIFE工作室與嘉義縣鄉村永續發展協會，透過活化廢棄魚塭和推動食農教育，激發地方動能。目前，吳淑芳已將任務交給在地青年們，期待以新生代的視角持續展現漁村魅力。 魚塭體驗活動基地：東石50分life工作室 車子行經荷苞嶼大排旁，早上九點即佔滿一排釣客，靜候獵物上鉤。車身小心翼翼地轉進臥龍橋，行駛157縣道，前往塭仔社區的...

那間賣魚的花店負責人：蔡伊倫 蔡伊倫是副瀨村的漁村女兒，他將家中水產養殖倉庫改造成「那間賣魚的花店」。店內售賣乾燥花束且舉辦花藝課程，增進地方的生活美學。近年曾以「副瀨花路」為企劃主題，串聯獨居長者和兒童夏令營，促進互動與陪伴，為聚落帶來歡笑。 東石副瀨村的乾燥花店：那間賣魚的花店（預約制） 兩層樓的鐵灰色建築直立在魚塭之間，風格新潮俐落，與嘉義海線常見的漁村地景迥然不同。「那間賣魚的花店」是蔡伊...

潮汐週期｜月亮與潮汐之間的關係 自古以來，月亮不僅是思鄉的象徵，更實際影響著地球的潮汐。海水受到太陽與月球之間的引力影響，會產生週期性的漲退現象。當海水漲至最高點時稱為「滿潮」；中秋節是望月，當天太陽、地球和月球接近成一直線，這時候的交互作用容易出現超級大潮。此外，當海水退潮至最低點時則稱為「乾潮」。 滿潮與乾潮之間的潮差區域形成了生態豐富的潮間帶，靠海維生的人們也會在此採集食物來源。先民運用潮差...

蘇爸玩具醫院｜玩具維修達人：蘇顯榮 八月是屬於父親的節慶。在這個月，我們為大家介紹一位暖心的父親。他在退休後與子女一起經營「蘇爸玩具醫院」，活出了扣人心弦的第二人生。不僅如此，他還幫助了許多家庭解決玩具故障的問題，讓這些對他們有重要意義的玩具得以繼續留存。 大約六成的案件都是電池漏液的問題。 當時的孩童逐漸長大成人，這些被束之高閣的玩具可能因為電池忘了拔而漏液，或是缺少某個活動零件而性能不如以往。...

台中西區｜騎著微笑單車漫遊梅川周邊巷弄 每次抵達台中，最讓人印象深刻的，莫過於那些以水圳命名的街道。從綠川西街、柳川東路，再到梅川西路，無論是因為河道加蓋而形成的暗渠空間，還是被打造成親水自行車道的環境，只要看著路名，就能知道河道的位置。 茄苳樹王文化生態公園。 這一趟打開Google Maps，想起上次在梅川東路遇見的那棵千歲茄苳樹，旁邊有YouBike微笑單車租借站，決定可以將茄苳樹王文化生態...

旗山第一公有市場周邊。 旅宿在外時，隔日我經常會早起，前往當地的菜市場。大概也只有這種時候，才有機會在太陽剛袒露於天際之時，感受當地一早的躁動，賭看看能不能邂逅時間限定的生活場景。說也神奇，同個時間點，在家明明難以掙脫床鋪的誘惑，但睡在旅店的自己卻清醒地如此無庸置疑。 原文刊登於微笑台灣〈高雄旗山散策｜從第一公有市場出發，沿路尋得蕉城風景、吃遍傳統古早滋味〉 旗山菜市場：林家水煎包、古早味刀剉冰 ...

現代化養豬場｜屏東竹田｜旺緒畜牧場 大家應該都有過這樣的經驗，當我們行經某個路段時會突然大喊：「好臭。」那股異味讓我們想要加速通過，這往往也是我們對畜舍的普遍印象。​現代職業選擇多元，越來越少人接班畜舍經營的情況下，從美國就讀商管背景歸國的謝睿桓卻是「旺緒畜牧場」第一代養豬人。由於父母從事動物藥品販售，謝睿桓自小密切接觸養豬業者，在美國期間也進修了畜牧相關的科系。 旺緒畜牧場養豬場老闆謝睿桓。 歐...