澎湖推薦行程|澎湖咖啡廳:巴里園冰菓室 巴里園冰菓室是澎湖第一間咖啡店,名稱來自於巴黎的音譯。櫥窗上貼著從1957年開業,當時咖啡廳還被歸類於特種營業類別,巴里園最初以冰菓室名義申請營業執照。 現在的巴里園冰菓室由於老闆娘黃春女士已是半退休生活,經歷過重新整修與暫停營業的休業時期,營業座位區縮減到吧檯周圍的幾張座位,營業時間只有中午十二點到晚間六點。黃春女士回憶道:「以前座位很多,有十多位服務生幫...
東石50分LIFE工作室|嘉義縣鄉村永續發展協會 農會退休的吳淑芳創辦東石50分LIFE工作室與嘉義縣鄉村永續發展協會,透過活化廢棄魚塭和推動食農教育,激發地方動能。目前,吳淑芳已將任務交給在地青年們,期待以新生代的視角持續展現漁村魅力。 魚塭體驗活動基地:東石50分life工作室 車子行經荷苞嶼大排旁,早上九點即佔滿一排釣客,靜候獵物上鉤。車身小心翼翼地轉進臥龍橋,行駛157縣道,前往塭仔社區的...
那間賣魚的花店的圖片。 嘉義東石的風格花店:那間賣魚的花店 兩層樓的鐵灰色建築直立在魚塭之間,風格新潮俐落,與嘉義海線常見的漁村地景迥然不同。「那間賣魚的花店」是蔡伊倫改造家中放置水產養殖器具的倉庫,將其活化成一間乾燥花專賣店。 出入口旁垂掛著三個鐵鏽圖騰,分別是魚、花和烏魚子,象徵蔡伊倫身為漁家女兒的身份以及店的經營主題。午後兩點造訪,太陽運行的軌跡正好將店名字體的影子橫壓在建築立面,一切慵懶且...
草根果子 grassroots & fruit 菜單 農曆七月的澎湖,市區特別冷靜。租車業者表示這個夏天是離島旅遊的陣痛期,許多人依然以出國代替國旅,把疫情期間的空白回憶補回來,再加上家族旅遊也忌諱在這段期間進行水上活動,大街三三兩兩的遊客,如實反應平淡的旅遊氛圍。但每當旅遊熱度陷入冰點,意外突顯平時經營在地客的商家,長年的人情累積有多厚實。 草根果子 grassroots & f...
潮汐週期|月亮與潮汐之間的關係 自古以來,月亮不僅是思鄉的象徵,更實際影響著地球的潮汐。海水受到太陽與月球之間的引力影響,會產生週期性的漲退現象。當海水漲至最高點時稱為「滿潮」;中秋節是望月,當天太陽、地球和月球接近成一直線,這時候的交互作用容易出現超級大潮。此外,當海水退潮至最低點時則稱為「乾潮」。 滿潮與乾潮之間的潮差區域形成了生態豐富的潮間帶,靠海維生的人們也會在此採集食物來源。先民運用潮差...
蘇爸玩具醫院|玩具維修達人:蘇顯榮 八月是屬於父親的節慶。在這個月,我們為大家介紹一位暖心的父親。他在退休後與子女一起經營「蘇爸玩具醫院」,活出了扣人心弦的第二人生。不僅如此,他還幫助了許多家庭解決玩具故障的問題,讓這些對他們有重要意義的玩具得以繼續留存。 大約六成的案件都是電池漏液的問題。 當時的孩童逐漸長大成人,這些被束之高閣的玩具可能因為電池忘了拔而漏液,或是缺少某個活動零件而性能不如以往。...
台中西區|騎著微笑單車漫遊梅川周邊巷弄 每次抵達台中,最讓人印象深刻的,莫過於那些以水圳命名的街道。從綠川西街、柳川東路,再到梅川西路,無論是因為河道加蓋而形成的暗渠空間,還是被打造成親水自行車道的環境,只要看著路名,就能知道河道的位置。 茄苳樹王文化生態公園。 這一趟打開Google Maps,想起上次在梅川東路遇見的那棵千歲茄苳樹,旁邊有YouBike微笑單車租借站,決定可以將茄苳樹王文化生態...
旗山第一公有市場周邊。 旅宿在外時,隔日我經常會早起,前往當地的菜市場。大概也只有這種時候,才有機會在太陽剛袒露於天際之時,感受當地一早的躁動,賭看看能不能邂逅時間限定的生活場景。說也神奇,同個時間點,在家明明難以掙脫床鋪的誘惑,但睡在旅店的自己卻清醒地如此無庸置疑。 原文刊登於微笑台灣〈高雄旗山散策|從第一公有市場出發,沿路尋得蕉城風景、吃遍傳統古早滋味〉 旗山菜市場:林家水煎包、古早味刀剉冰 ...
現代化養豬場|屏東竹田|旺緒畜牧場 大家應該都有過這樣的經驗,當我們行經某個路段時會突然大喊:「好臭。」那股異味讓我們想要加速通過,這往往也是我們對畜舍的普遍印象。現代職業選擇多元,越來越少人接班畜舍經營的情況下,從美國就讀商管背景歸國的謝睿桓卻是「旺緒畜牧場」第一代養豬人。由於父母從事動物藥品販售,謝睿桓自小密切接觸養豬業者,在美國期間也進修了畜牧相關的科系。 旺緒畜牧場養豬場老闆謝睿桓。 歐...
每一趟出發都如同慢慢打開一卷地方畫軸,抵達目的地之後,靠著雙腳移動慢慢游移目光,解壓縮各地的城市風景。為了精準捕捉鄉鎮街弄的最好時刻,我們時常要與日光來場較勁,秋冬要與自然光賽跑,春夏則是要在日不落的細縫之間,塞入一些生活的邊邊角角,精實遊程。 我們這次驅車前往高雄旗山,主要探訪旗山老街附近景點和店家。正巧遇到許多旗山的店家都放假休息,雖然錯過了旗山老街紅糟肉、旗山秀明豬心冬粉和常美冰店。不過,這...