【日本四國•瀨戶內海自由行】路徑間的麵包香,男木島美食推薦!

已有2025年最新造訪紀錄,請參考最新文章如下:

(以下開始是 2019 年到訪經驗)

男木島美食:ダモンテ商会 Damonte & Co.

沿著男木島 OG06 展品旁的小徑往上走,途中會陸續看見「路地壁畫企畫 wallalley」的作品。藝術家真壁陸二擅長以壁畫形式為特定場域創作,「wallalley」系列便是運用島上回收的廢材與廢船,拼貼出繽紛多彩的民宅外牆,已成為男木島的代表性景觀之一。有時沿著小徑轉個彎,就能不期而遇。

「ダモンテ商会 Damonte & Co.」就位在這條路徑上,沿著麵包香前行,很快就能看見那棟二樓木造建築。如果想在男木島吃早餐,Damonte & Co. 是不錯的選擇。不過店內沒有提供廁所,建議可先在「男木島之魂」附近使用完再往上走。

男木島|Damonte & Co. 超手感經營理念

Damonte & Co.夫妻檔在環遊世界後,於 2016 年來到男木島落腳。受到地理位置與往返高松不便的限制,他們選擇在島上生活:日出耕作田地、日落狩獵山豬,靠著自然環境與海洋資源,一點一滴地養大孩子。

過著這樣平凡卻踏實的生活,Damonte & Co.依然秉持對美味的承諾——店裡的麵包,全是夫妻倆親手栽種的小麥製成。只要咬一口,就能感受到那份純粹的手工感。創辦人認為,手作麵包永遠無法完全預測:當下的氣溫、濕度、酵母狀態、原料差異,甚至是製作者當天的心情,都會影響成品。因此,沒有兩個麵包會一模一樣。但正是這樣的日復一日、反覆實驗,他們才能讓今天的麵包比昨天更好。

Damonte & Co. 的一樓是一間溫馨的小型麵包店,販售各式各樣的麵包與手工餅乾。店內帆布袋上印著創辦人 Eric 的麵包哲學:「Life is too short for bad bread.(人生太短,別吃壞麵包)」,簡單一句話,道盡他對美味的堅持。

男木島|Damonte & Co. 餐點推薦

Damonte & Co.
早餐約1000yen/人

店內提供日文與英文菜單,店員也能用英文溝通。如果是兩位女生一起前往,蠻推薦我們這次點的組合:一份550日圓的法式吐司、一份350日圓只沾鹽和橄欖油的烤吐司,再加上各自一杯550日圓的歐蕾。(順帶一提,在日本點有加牛奶的咖啡時,說「Latte」有時店員會聽不懂,講「au lait」似乎比較容易被理解。)

Damonte & Co.
一樓門口處

Damonte & Co. 分為一樓和二樓座位區,為了方便送餐,客人通常會優先被安排在一樓。我們進店時詢問是否可以坐在二樓的海景座位,店員表示二樓主要保留給人數較多的客人使用。(2025年更新:發現多了戶外座位了。)

雖然 Google Map 上顯示 Damonte & Co. 的營業時間是早上 10 點,但我們搭乘第一班 8:40 抵達男木島的船,正煩惱島上展品要到 9:30 才開放、不知道該去哪裡時,麵包香就飄來了。9 點踏進店裡,窗邊的最佳座位早已有人入座。原來店內會根據藝術祭的時間調整開店時間。

非藝術祭期間,營業日為每週四、五、六、日,時間為10:30~15:00。
藝術祭期間則每天營業,時間為8:30~17:00。

如果你也搭乘第一班船,來Damonte & Co.吃個早餐,將會是男木島愉悅的起點。

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