【廣興紙寮簡介】台灣少數的手工造紙廠之一，造紙藝師幕後的造紙過程

年節剛過，許多人滿懷期待地規劃新一年的成長目標。舒緩焦躁不安的情緒，開始培養書畫興趣，以陶冶身心，並期許自己能夠氣定神閒，更從容地應對生活的起伏。文房四寶——筆、墨、紙、硯，其中流轉於人們手中的紙張，不僅能書寫作畫，沒想到厚薄與成分本身也有故事。

南投埔里曾是手工造紙業的發展重鎮

南投埔里的手工造紙業奠基於日治時期。由於當地水質純淨、礦物質含量較少的特性，所製成的紙張不易起黃斑或變色，特別適合製造高級和紙。日人在1935年開始搭建紙寮試驗，而後興建埔里製紙所，規模化生產紙張。

​1970年代是當地手工造紙業的全盛時期，聚集了五十多間手工紙廠，成為當時日本及東南亞書畫紙的最大供應地。傳統紙張的製程包括取材、蒸煮、漂洗、揀選、打漿、抄紙、壓紙和烘紙，每個步驟都需人力參與。

到了1990年代，為了因應國際市場競爭，臺灣的勞力密集產業紛紛將工廠外移至中國與菲律賓等國家，也逐漸被機械化生產代替。如今，埔里僅剩三間手工造紙工廠，廣興紙寮是唯一對外開放參觀的造紙廠。

 廣興紙寮歷史｜開拓藝術用紙市場的廣興紙寮

廣興紙寮前身為第一代黃耀東於1965年創立的廣興造紙加工所，最初專為大廠代工。1973年後，開始自行接單，生產手工書畫用紙。傳至第二代黃煥彰夫妻時，臺灣的手工造紙業進入急速萎縮期，傳統紙廠面臨轉型挑戰，於是廣興紙寮在1995年對外開放製作流程，透過觀光工廠的收入維持紙廠營運。

第三代黃琪分享，手工書畫紙大致分為兩種類型：一種是以複合紙漿製成的普通練習用紙；另一種則是以楮樹或雁樹樹皮為主要原料製成的高級用紙，適用於文物修復與書畫藝術創作。然而，若僅依靠產量與價格競爭，工廠將陷入削價競爭的惡性循環。為了突破產業困境，第二代黃老闆開始與藝術家合作，積極開拓藝術用紙市場。

起初，第二代黃老闆大量寄送信件與紙樣給書畫藝術家，以獲取紙張使用回饋。第一位回信的是當年任教於基隆國中的水墨藝術家李義弘，分析了紙張的優缺點與改善方向，牽起了兩方長達二十多年亦師亦友的緣分。

透過與眾多藝術家的來回交流，黃老闆發現，每位藝術家因創作風格不同，對紙張特性、墨韻效果與保存方式的要求也各異，這正是機械造紙無法取代的獨特價值。因此，廣興紙寮開始為藝術家客製化專屬紙張，朝向精緻化發展。

根據需求，廣興紙寮可依照不同樹材製作出各種紋路與厚薄度的手工書畫紙，並可在紙張上添加藝術家專有的浮水印，以利未來辨識作品真偽。此外，廣興紙寮為每刀紙編列「紙履歷」，詳細記錄品名、編號、重量，以及製漿、抄紙和烘紙師傅的資訊，不僅方便後人追溯造紙配方，也讓隱身在生產線的造紙藝師獲得應有尊重。

廣興紙寮 造紙過程｜手工造紙藝師的技藝接力

專注於手工造紙長達一甲子的廣興紙寮，至今仍擁有五位抄紙藝師與五位烘紙藝師。造紙過程中，根據紙張用途調配樹材比例後，先將樹皮蒸煮並浸泡軟化，接著以人工揀選去除不必要的纖維，再打成紙漿。然後是「盪漿入簾」的抄紙工序，抄紙職人需要三種工具：竹籤、竹簾和抄紙架。竹籤的粗細影響紙張紋路，竹簾的大小決定紙張尺寸，而抄紙架則用來固定竹簾，便於搖晃撈取紙漿。

眼前是入行四十年的抄紙職人洪秋燈，憑藉多年經驗與直覺，從水槽撈起紙漿搖盪，重複二到三次，使纖維緊密交織。纖維累積在竹簾上形成紙張，逐層堆疊，每張紙之間夾入一條尼龍線作為區隔。根據紙張種類不同，每天約可製作100至200張的「紙豆腐」。

看似重複的勞動，其實每個動作都講求技術。洪秋燈必須均勻撈起紙漿，確保同批紙張的厚薄一致，同時在維持均勻厚度的前提下，精準搖晃，使纖維緊密交織，避免紙張彼此相黏。含水量高達90%的「紙豆腐」需靜置一晚，隔天再放入壓紙機，加壓六到八小時以去除多餘水分。

最後，紙豆腐被送往烘紙師傅的工作區域。身穿隔熱圍兜的烘紙職人張麗芬，手持取紙棒，俐落地拉開抄紙職人放置的尼龍線，將掀起的紙張附著在取紙棒上，再移至90至100度高溫的蒸氣烘紙台。接著，她需使用重約一公斤的松針刷，將紙張平整地刷貼在鐵板上，力道必須拿捏精準——太用力會撕破紙張，力道不足則可能造成皺摺。

一批紙最快也需四天才能完成，其背後是一群人的辛勤勞動。優質的書畫手工紙纖維結構緊密，能有效吸附墨水而不暈開，且不易因天氣變化而蜷曲變形。看似簡單的一張紙，實則蘊含無窮學問。

廣興紙寮門票資訊

• 南投縣埔里鎮鐵山里鐵山路310號
• 廣興紙寮停車場：南投縣埔里鎮三勰路14-6號
• 營業時間：09:00-17:00
• 廣興紙寮門票：50元/人
• 每日每30分鐘就有一場導覽，中午休息1小時。（參觀前可致電預約：049-2913037）
• 文章部分原文刊登於上信饌玉電子報專欄：〈紙張背後的匠心！臺灣僅存的三大手工造紙廠之一，匯聚手工造紙藝師的「廣興紙寮」〉

廣興紙寮造紙DIY體驗內容

• 造紙DIY時間開放時間：09:30-15:30
• 現成手工紙DIY開放時間：09:30-16:30

造紙DIY體驗內容

造紙DIY	體驗內容	體驗時程	2025年（體驗價格請依照現場最終公告為準）
與扇為友（手印成品、藝術紙扇。）	親手抄紙 + 手印製作 + 印 刷（拓印或絹印任選）	150分	藝術圓扇材料費360$/人 舞墨折扇材料費390$/人
與扇為友（藝術紙扇）	親手抄紙  + 印刷（拓印或絹印任選）	120分	親手抄一張白紙200$/人 藝術圓扇材料費290$/人 藝術折扇材料費330$/人
與扇為友（藝術紙扇）	現成手工紙  + 印刷（絹印）	90分	藝術圓扇材料費200$/人 舞墨折扇材料費270$/人
捲軸拓印DIY	現成手工紙＋拓印	60分	捲軸材料費130$/人
紙小夜燈DIY	手抄押花紙＋絹印	90分	花材、燈組材料費350$/人
押花圓扇DIY	手抄押花紙＋印刷（拓印、絹印）	120分	花材、圓扇材料費350$/人
手印捲軸	單手手印＋絹印	120分	290$/人、兩手350$、三手410元、四手為限470$
手抄紙中信	埔里旅遊風情箋紙＋印刷	120分	材料費290$/人
手抄紙鐘DIY	紙時鐘製作	120分	材料費360$/人，含機心
手篩紙燈 DIY	親手抄紙	120分	含LED燈座，300$/人 含LED燈座+花材，380$/人