生活美學一直都是很抽象的詞彙,範圍從客觀的藝術形式到主觀的意識形態都有可能與日常中的美感體驗休戚相關;相異的人生經歷也會激發每個人跨向不同的主張、決定與行動——多元且真實。嘉義生活風格的迷人之處,在於各店主因自己的性格與喜好,堆疊成屬於自己嘉義生活的獨到神采。 嘉義私房景點|國王蝴蝶咖啡 像是位居嘉義文化創意產業園區F棟二樓的「國王蝴蝶咖啡」,本是舊酒廠原有的五金倉庫,以紅色與白色兩色油漆拼貼牆面...
「你站在這個角落等一下,我去幫你看今天有沒有開?」原先坐在過溝建德宮外乘涼的大哥,語畢後爽快地騎上腳踏車,消失在小徑深處。 有些地方的美食限定比日出展露還可貴,若想要感受萬物皆靜寂,天光漸漸攀的明朗,我們還可以倚賴科技與氣象預測,告知我們日出時間、什麼時候應該起床,往哪裡眺望才足以得償所願。 但是,很多街邊美食才不遵循可預測的公式度日,Google Maps的營業資訊只是參考、電話不一定播得通。即...
嘉義布袋過溝 由於東石栗子崙村內僅有龍崗國小,居住在那裡的孩子若要繼續升學,都得前往布袋交界處的過溝國中就讀——我的親戚們就是如此。從小對過溝的印象,就是他們呼朋引伴騎腳踏車,到兩公里外的過溝街區買杯透心涼的手搖飲。 過溝的發展與海線各個聚落的故事雷同,都像歌手伍佰唱的那首〈東石〉一樣:「路遮大條 攏無人 / 路燈跤嘛 攏無人 / 剃頭店嘛 攏無人」人煙逐年稀少,走到哪幾乎都是白髮茫茫...
觀光園區百花齊放臺灣各地,多是傳統工廠轉型、舊有空間活化或是新生代將過往的代工思維走向品牌化經營。但在嘉義市,有座發展脈絡似乎截然不同的的觀光園區——「皮爾卡登寢具文創園區」,正走出屬於屬於自己的清新風格。 當我走進位於嘉義市信興街的園區現場,好幾座白色貨櫃屋堆疊並排成園區的展示空間,擁有豔麗色彩的纜車宛如畫龍點睛般,注入活力。同時我也發現這裡不像大部分觀光園區那樣,有大型的地點字樣作...
嘉義餐廳|打貓廚房 位於嘉義民雄的「打貓廚房」是2022年由啟坤科技新設的西式餐酒館,特別擷用民雄舊地名「打貓」作為餐廳命名,象徵著企業從地方走向國際的起點,也算是鄉愁連結的目的地。 臺一線旁幹練的黑色屋頂,以木棧板區隔出特立獨行的度假氛圍,一場公路的味蕾饗宴就此展開。與二階堂商務旅館招牌置放在同一塊視野的打貓廚房,簡潔線條勾勒出貓的形體圖騰,品牌英文直接臺式直翻 HIT CAT KITCHEN ...
昭和J18&嘉義市史蹟資料館。 嘉義市區主要的藝文場域,從西區鄰近火車站的嘉義市立美術館,到東區百年歷史的嘉義公園,人們能輕鬆看一場主題展覽、喝一杯清涼咖啡、靜看游移在老宅上的光影變化、自在遊逛在創意和生活美學之間,甚至是換上日式和服體驗,親臨古蹟建築的古色典雅⋯⋯全部都能在直徑距離不超過3.5公里裡的範圍完成。以下八處景點,不僅是平時嘉義市民走逛的日常,也歡迎外地旅人親自走訪嘉義人們的生活詮釋。...
盤點近兩個月的意外訊息,街頭經營十多年的萬丹紅豆餅因麵粉、雞蛋頻頻漲價,加上長年的疲憊而掛上歇業通知;北榮街飄香七十一年的平價肉羹老店因老闆娘年事已高,也無力繼續經營;興中市場的地主即將收回土地,並決定將其拆除,座落裡頭的高興紅豆湯只得另尋他址;位在東洋新邨的然後工作室因房東不再續租,開始慎重思考未來方向⋯⋯可能還有更多來不及漫上心頭的清單,待某個時刻經過,錯愕面對那聲還來不及說的再見。 一瞬間就...
梅山|嘉義梅山秘境|梅山公園 梅山的命名流傳兩種說法,一種是最早在梅山公園一帶長滿梅樹得名;另一說是該地的地理位置恰好是平原與山地之間的物資交換中心,因是商旅必經之地,攤販在此賣粥,粥在臺語發音似「麋」,糜仔坑的說法逐漸成為梅仔坑。日治時期一度改名為「小梅庄」,但地方人士認為與相接的大林似乎有大小懸殊之分,民間便有要求更名的聲浪出現,1946年官方終於批示正式改名為梅山鄉至今。 若提到梅山,大多數...
櫥窗內掛著顏色各異的瑞典北極狐包款,店內可見名目繁多的日本代購商品,這間集結生活選物、咖啡甜點和烘焙工作室的複合式空間,因為老闆娘的口頭禪是「然後」,順理成章成為「然後工作室」。 大片落地窗連接東洋新邨的街景,這一區號稱嘉義小天母,然後工作室身為東洋新邨的第一塊門牌,後方連結一整片寧靜的住宅區域,特立獨行的悠閒氛圍讓人每口呼吸都不禁緩慢下來。 嘉義選物店|嘉義雜貨店|友善全年齡進門的選物店 主打親...