「你站在這個角落等一下,我去幫你看今天有沒有開?」原先坐在過溝建德宮外乘涼的大哥,語畢後爽快地騎上腳踏車,消失在小徑深處。 有些地方的美食限定比日出展露還可貴,若想要感受萬物皆靜寂,天光漸漸攀的明朗,我們還可以倚賴科技與氣象預測,告知我們日出時間、什麼時候應該起床,往哪裡眺望才足以得償所願。 但是,很多街邊美食才不遵循可預測的公式度日,Google Maps的營業資訊只是參考、電話不一定播得通。即...
布袋漁港|布袋餐廳 舊稱布袋嘴的嘉義布袋港因地形與一只布袋相似而得名,港內設置布袋漁產品直銷中心,是嘉義縣規模最大的觀光魚市,每天吸引大量的觀光人潮前來,民眾可以在裡頭採購生鮮,也能走入熟食攤位的搶客攻勢間,大啖鮮美海味。 布袋景點|布袋港邊風景 把車停放在一旁順安路上的停車場,那條走到觀光魚市的路途間能目睹許多海港意象。猶如基隆的正濱漁港,布袋港也有專屬的彩虹屋,眺望對岸有黃、有藍、有綠、有紅,...
南田市場美食:小鈴清粥小菜 嘉義小吃|南田市場宵夜早點 放眼望去,有炸豆腐的酥黃、炒紅蘿蔔的艷、涼拌秋葵的翠和醬燒茄子的暈紫等。每個市場剛下工的客人,雖撐著睡眼惺忪的雙眼,還是得在回家倒頭大睡之前,來攤販指著小鈴姐的小菜,端著一碗熱騰騰的白粥暖肚。這裡是半夜五點開業的小鈴清粥小菜,一碗粥五元、一盤小菜十元,不油不膩還五行顏色樣樣俱全,是南田市場深夜討生活人們繁忙完後的撫慰。 凌晨兩點就得開始備料的...
嘉義義竹景點|義竹市場 義竹鄉是嘉義縣最南方的鄉鎮,熱鬧地段以義竹鄉公所為核心向外擴散,庶民生活飲食依著同樣的軸線蔓延。生活圈跟臺南鹽水和新營密不可分,連飲食特性都緊緊相連,雞肉飯、鹽水意麵、豆菜麵和豬頭飯紛紛進了地方菜單品項。 義竹公有第一攤販市正是攤商的最佳演藝場,抬頭即可望見攤商組成的五月光「乘風破浪人生發財公司」,由菜小唬、菜伊琳、溜德滑、魚美人和豬孝天領銜主演,各個架勢十足端出看家本領,...
嘉義南田市場 深夜睡不著覺,住在北部的朋友會驅車往基隆崁仔頂去,喝一碗魚湯、感受糶手俐落比價的手勢;而住在嘉義的我們,也有屬於這座城市勇悍果敢的夜闌風景——嘉義市東區的南田市場。 凌晨三點半從家出發,與南田市場十分鐘的路程間,其實也不太寂寞。沿途行經七彩霓虹燈閃爍不停的夜間娛樂場卡拉ok、公路兩旁曖昧不明的按摩產業、依然有人緊盯娃娃機爪子攫取目標的娃娃機店,愈靠近南田市場的路段,越來越多機車騎士擁...
嘉義餐廳|打貓廚房美式餐酒館 位於嘉義民雄的「打貓廚房」是2022年由啟坤科技新設的西式餐酒館,特別擷用民雄舊地名「打貓」作為餐廳命名,象徵著企業從地方走向國際的起點,也算是鄉愁連結的目的地。 臺一線旁幹練的黑色屋頂,以木棧板區隔出特立獨行的度假氛圍,一場公路的味蕾饗宴就此展開。與二階堂商務旅館招牌置放在同一塊視野的打貓廚房,簡潔線條勾勒出貓的形體圖騰,品牌英文直接臺式直翻 HIT CAT KIT...
sagas 嘉義 嘉義市蘭井街的拉麵店|SAGAS 臺灣的美食千種百味,最常吸引人群在外頭大排長龍的美味,拉麵可以說是榜上有名,尤其鍾愛拉麵的饕客,評論起來常比其他類別的食物來得更加詳盡且犀利。談及拉麵,從醬油、鹽味、味噌、豚骨、牛和雞骨多種湯底風味、麵條的形狀和粗細⋯⋯再到碗中放入哪些配料,每個派別都有獨特之處。 SAGAS是嘉義市近期新開業的拉麵店,其空間由本事空間製作所設計出品,改造一間屋齡...
昭和J18&嘉義市史蹟資料館。 嘉義市區主要的藝文場域,從西區鄰近火車站的嘉義市立美術館,到東區百年歷史的嘉義公園,人們能輕鬆看一場主題展覽、喝一杯清涼咖啡、靜看游移在老宅上的光影變化、自在遊逛在創意和生活美學之間,甚至是換上日式和服體驗,親臨古蹟建築的古色典雅⋯⋯全部都能在直徑距離不超過3.5公里裡的範圍完成。以下八處景點,不僅是平時嘉義市民走逛的日常,也歡迎外地旅人親自走訪嘉義人們的生活詮釋。...
嘉義美食|嘉義餐廳推薦|嘉義酒館|J-Biiru嘉啤酒餐酒館 嘉義市立美術館最新進駐的餐酒品牌「J-Biiru嘉啤酒餐酒館」,以精緻餐食與美酒為由招引群眾,重新活化日治時期的酒品倉庫空間。每到營業時刻,餐酒館門口的霓虹燈粉亮登場,人們可以獨自來杯傍晚的小酌,也能呼朋引伴共度晚餐時刻——總之,每當美術館閉館後,這裡依然有個地方燈火通明,陪伴著人們一起走過月圓盈缺。 嘉義餐酒館推薦|老建築與潮流店家交...