臺北遊記

【臺灣台北 • 賞花推薦】陽明山竹子湖海芋季一日攻略:財福海芋園賞花、3口四方咖啡館喝茶、草山小鎮園區享用美食、URS27M郊山友台看藝術展!

【臺灣台北 • 賞花推薦】陽明山竹子湖海芋季一日攻略:財福海芋園賞花、3口四方咖啡館喝茶、草山小鎮園區享用美食、URS27M郊山友台看藝術展!
這不就是羅曼史嗎?瞬間的綻放,然後花瓣隕落;起先慢慢一片接一片,然後一口氣,突然全部凋謝。Daphne Kalotay,《俄羅斯之冬》 海拔670公尺的竹子湖,位於大屯山、七星山、小觀音山之間,原是火山爆發由融岩所形成的堰塞湖,後來湖水切穿湖盆下緣流失,形成肥沃的溼地,因四周層層疊翠的包圍的封閉地形與氣候條件,這裡也是蓬萊米的發源地。但蓬萊米一年僅能一收,為了提高農地的經濟價值,民國58年引進花語...

【台北市 • Rev-Now】在台北實現夢想的香港人,隱身於延吉街地下室的Rev-Now Live Music House

【台北市 • Rev-Now】在台北實現夢想的香港人,隱身於延吉街地下室的Rev-Now Live Music House
那面牆都是臺灣人送的。 Rev-Now Live Music House 老闆娘 Pamela 2020造訪的第一間店,是香港朋友帶路的一家Live House,名叫Rev-Now Live Music House。以前在中山站經營時,曾獲選為台北五大Live House。這裏的音樂理所當然是厲害的,因為老闆自己就很厲害。 這是一對來自香港的夫妻Gerald和Pamela,從廣告業退休的Geral...

【臺灣新北 • 石碇許家麵線 】深山裡的流水麵,跟著職人一起手工麵線DIY!

【臺灣新北 • 石碇許家麵線 】深山裡的流水麵,跟著職人一起手工麵線DIY!
當我開始認真經營手工麵線後,走出麵線工廠,其實就像過去電動打怪、解任務一樣,逐漸累積我的人氣。 許家麵線創辦人 許仁評 職人精神:許家麵線 許家麵線位在石碇老街再往上5公里,約10分鐘的車程,沿路都有許家麵線的指標,即便是位於石碇山上,你也會感到驚奇,平日早上的許家麵線也是熱門景點,外頭已停滿兩排車,前來感受堅持使用古法製作手工麵線的職人文化。 許家麵線是老闆許仁評一手扛起的招牌,也是各大電視臺職...

【臺灣新北 • 三峽藍染 】傳統工藝的文化再現,來甘樂文創做一次藍染體驗!

【臺灣新北 • 三峽藍染 】傳統工藝的文化再現,來甘樂文創做一次藍染體驗!
誰都沒把握這條藍染工藝復興之路能走多久,但既然決定要做就要到位,希望可以在三峽本地進行藍染種子教師的培訓,從我們手上,把藍染的薪火傳下去。藍染職人 陳明理 藍染布是門古老的工藝,原始人類會採取周遭植物作為染劑,在布料上的染色,除了是文明進步對美感的追求外,也具有文化的象徵意涵,位於亞熱帶緯度的臺灣,是藍草植物合適的生長地。 藍染在台灣的發展有三種階段,分別是:藍靛業、藍衫和藍染。 藍靛業:16世紀...

【臺灣台北 •新條通樂園】濕地venue邀您食尚街趴,一夜吃遍條通紅牌餐廳!

【臺灣台北 •新條通樂園】濕地venue邀您食尚街趴,一夜吃遍條通紅牌餐廳!
在燈紅酒綠的霓虹燈背後,隱藏著臺日情感需求中,最曖昧的灰色地帶。《秋刀魚,2017年第14期 》 條通街區的簡易版來龍去脈 林森北的條通文化彷彿是披上薄紗的女子,披載著神秘韻味,很難想像燈紅酒綠的街道巷弄,在日治時期的大正時代(1912-1926)是仿照京都棋盤狀的巷弄規劃,提供給日本高級行政官員居住的高級住宅區,名為「大正町」。街區劃分為一條通至九條通,今日的市民大道為緊鄰鐵路的一條通,越遠離吵...