高松自由行|瀨戶內國際藝術祭的母港,高松港周邊餐廳六選與逛街景點

瀨戶內國際藝術祭|高松港

瀨戶內國際藝術祭 高松港

高松港自古以來便是連結本州與四國的重要樞紐,承載人員與貨物流通的渡輪航線,也吸引眾多國內外企業在此設立分店與辦公據點。市中心機能完善,匯集車站、港口、商店街、行政機關與醫療設施。隨著瀨戶內國際藝術祭的舉辦,高松港更成為旅客造訪四國的重要玄關與觀光據點。

高松港
高松港是瀨戶內國際藝術祭的母港,也是許多遊客展開跳島之旅的起點。

高松自由行|高松港周圍逛街景點

高松商店街

高松商店街

高松中央商店街是高松市中心八條商店街的統稱,街道四通八達,皆為拱廊式設計,全長達2.7公里,是日本最長的拱廊商店街。商店街內聚集了近千間店鋪,從餐廳、選物店、服飾、書店到二手古物店應有盡有,有些還隱身在二樓,即使遇上下雨天,也能悠閒地逛街購物,享受美食。

其中,商店街有個玻璃圓頂建築的地標,靈感來自義大利米蘭的埃馬努埃萊二世拱廊。廣場上常舉辦各式活動,假日也可能在此遇到市集。

高松商店街內的「百十四銀行高松支店」,正是百十四銀行的創業地。1872年,日本正式導入銀行制度,並頒布《國立銀行條例》。參照國家法律,自1872年至1879年間,全日本共設立了153間國立銀行,其名稱依照設立申請獲准的順序編號命名。

最早獲准設立的是位於東京的「第一國立銀行」,最後一間則是京都的「第一百五十三國立銀行」。在這樣的制度下,創立於1878年的百十四銀行,是第114個獲准設立的銀行,至今仍是少數保留編號名稱的「號碼銀行」之一。

商店街的百十四銀行建築建於1926年,曾長年作為百十四銀行本店營運,直到1966年總行遷至龜井町,創業地的建築才改為高松支店。外觀保留大正時代的風貌,也是1945年高松大空襲中少數倖存的建築之一。

在銀行附近的高松中央郵局前,有一座呆呆獸造型的郵筒。呆呆獸是香川縣的吉祥物,因為「Yadon(呆呆獸)」與「Udon(烏龍麵)」在日文中的發音相近,加上傳說中呆呆獸打哈欠會下雨,正好契合香川這個時常缺水,需要祈雨的地方。

北濱Alley 倉庫街

北濱Alley 倉庫街

距離高松港步行十分鐘的地方,有處超過75年歷史的鐵皮老倉庫群改建而成的複合式空間北濱Alley 倉庫街。這裡原是港口用來存放貨物的倉庫。隨著瀨戶大橋通車,港口貨運量減少,這裡一度面臨拆除命運。

當地建築師提出構想,認為若能將這片過去的經濟場域轉化為現代都市的象徵,就能同時保存歷史與活化空間。於是,2001年起,這些舊倉庫被改造成如今的北濱Alley,保留港口記憶的同時,也導入多樣的生活風格品牌進駐。

秉持「以人為本、延續生活」的理念,北濱Alley聚集了多元風格的店鋪,包括難得一見的鹹派專賣店 206quiche、高松人氣咖啡店 umie、法式餐廳 Aura French Restaurant、文創選物店 element,以及販售香川在地職人工藝品的選物店 kitahama blue stories,打造出一處融合歷史、設計與生活的創意聚落。

高松港周圍餐廳走訪名單

烏龍麵:麺処 綿谷 高松店

麺処 綿谷 高松店
CHAMPON ちゃんぽんうどん|熱烏龍麵加入炒過的豬肉、花枝與多樣蔬菜,配料豐富,帶有中華料理風味,湯頭呈現比一般湯麵更濃稠的羹狀口感。

麺処 綿谷創立於1948年,起源於香川縣丸龜市,高松店為其分店。早期以經營一般食堂為主,並為工廠區提供外送便當,企業配餐服務是當時的營運核心。1989年起,食堂內設立了烏龍麵專區,最初是向製麵公司進貨,因午餐時段反應熱烈,進而自行研究製麵技術,成功開發出自家專屬的麥粉配方。

使用的小麥粉是多種麵粉精心調配而成;對於其他食材的產地也同樣講究,例如選用伊吹島的沙丁魚乾、日本國產昆布、在地醬油,以及香川縣產的越光米。

如今的麺処 綿谷以招牌肉烏龍麵聞名,菜單提供冷麵與熱麵兩種選擇,並有多樣化的烏龍麵品項可供挑選。(本內容僅供2025年店內餐點價位參考,實際供應與價格以現場為準)另外,自助區還可自由取用天婦羅、飯糰及關東煮。

KAKE かけうどん基本款熱湯烏龍麵小碗450yen/中碗600yen
KAMATAMA 釜玉うどん剛煮好的熱烏龍麵,加上生蛋與醬油拌食。600yen
BUKKAKE ぶっかけうどん淋上略帶甜味的濃縮高湯,加了蘿蔔泥與檸檬。580yen
KITSUNE きつねうどん熱烏龍麵加上甜味油炸豆皮。600yen
ZARU ざるうどん冷烏龍麵搭配沾醬食用,可品嚐原味與沾醬風味。550yen
ONCHIKUBUKKAKE 温ちくぶっかけ熱烏龍麵,加竹輪與溫泉蛋。800yen
KIJOYU 生醬油うどん搭配生醬油,可擠檸檬提味。500yen
CURRY カレーうどん咖哩口味烏龍湯麵800yen
KAMAAGE 釜揚げうどん熱騰騰的烏龍麵,搭配沾醬。550yen
OLIVE-TON SANUKI TSUKEMEN用橄欖豬熬煮高湯,加入青蔥、芝麻、生薑、茄子與鴻喜菇。950yen
CHAMPON ちゃんぽんうどん熱烏龍麵上加入炒過的豬肉、花枝與蔬菜等豐富配料。950yen
IKU 肉うどん熱烏龍麵加上牛肉片與甜味洋蔥熬煮的湯汁。900yen
麺処 綿谷 高松店
  • 營業時間:08:30–14:00,週日公休

法式小酒館:ito

法式小酒館:ito

ito是由好朋友台南陳太太帶路的餐廳,店主親自設計與改裝,搭配歐洲磁磚與古董家具,營造出柔和、令人心動的氛圍。料理以法式為基礎,提供多道能感受到細緻備料的單點菜色。

像是國產豬肩里肌油封佐蘋果沙拉、香川縣產健康豬與櫻花蝦的奶油義大利麵、紅酒燉牛肉佐季節蔬菜,以及國產豬厚切里肌肉香煎排與自製水餃,每一道都展現店家對食材的講究與用心。也可單點杯裝葡萄酒,最後別忘了以ito自家製甜點作結,為這場細膩餐敘畫下完美句點。

法式小酒館:ito
  • 營業時間:週三至週六18:00–23:00、週日18:00–22:30

老牌喫茶店:Kutsuwado

Kutsuwado
蛋沙拉三明治可升級為套餐,附咖啡或紅茶及沙拉。

1877年創業的Kutsuwado,起初是使用在江戶時代曾作為獻給幕府的讚岐名糖(讚岐和三盆與白下糖,是日本的精緻高級糖),以及以讚岐烏龍麵聞名的優質小麥粉來製作點心。後來推出仿照高松城袖瓦造型、手工烘烤而成的瓦煎餅而廣受歡迎,成為高松當地知名的伴手禮品牌,在日本各地設有多家分店。

位於高松的本店,一樓為伴手禮專賣店,二樓則是喫茶空間,提供三明治、和風甜點、聖代及各式咖啡茶飲。其中招牌是總店限定的「自家製沙巴雍甜品」,以冰淇淋與綜合水果丁為基底,淋上混合鮮奶油與蛋黃製成的沙巴雍醬,是款大人系甜點。

  • 營業時間:09:00–18:00,週一公休

家庭料理小酒館:おばんざい家庭料理 いろいろ

おばんざい家庭料理 いろいろ

態度親切的家常菜餐廳,提供期間限定的推薦料理和多樣下酒菜選擇,如一夜干、炒烏龍、咖哩濃湯,以及搭配當日小菜的主廚特選拼盤。每位客人需點一杯飲品。

下方為當時菜單,僅供風格與價位參考,實際供應請依現場為準。

  • 當日推薦
干貝刺身或奶油炒干貝 980yen蒜香蝦仁750yen
真鱈魚一夜干750yen柳葉魚360yen
烤鮭魚下巴680yen蟹肉奶油可樂餅400yen
鹽烤鯖魚650yen涼拌菠菜300yen
筍子與雞肉煮物850yen美味咖哩濃湯600yen
烤牛肉980yen烤牛肚980yen
雞腿肉辣椒醬750yen自製泡菜400yen
  • 家庭料理ㄧ小菜
馬鈴薯沙拉380yen鹽昆布高麗菜380yen
涼豆腐380yen醬瓜280yen
當季番茄350yen燻蘿蔔乾起司420yen
  • 家庭料理ㄧ炸物
炸雞塊850yen炸薯條與薯餅450yen
竹輪馬鈴薯天婦羅480yen鍋貼550yen
馬鈴薯可樂餅480yen海苔竹輪天婦羅380yen
  • 家庭菜餚
玉子燒850yen烤香腸450yen
納豆歐姆蛋480yen魚肉香腸550yen
豬肉生薑燒480yen章魚香腸380yen
炒麵650yen野菜沙拉650yen
炒烏龍麵980yen綜合披薩980yen
  • 酒單
啤酒ㄧ生啤650yen麥燒酎(二階堂等)500yen
瓶裝啤酒(朝日、麒麟)750yen芋燒酎(黑霧島、金黑)500yen
沙瓦(朝日檸檬 / 葡萄柚 / 桃子 / 卡爾比斯 / 番茄)500yen梅酒(赤兔馬)650yen
特製不甜檸檬沙瓦400yen日本酒 金德 謙水山酒500yen
威士忌三得利角瓶(含Highball / 水割)500yen雞尾酒卡西斯柳橙 / 水蜜桃蘇打600yen
  • 營業時間:15:00~22:00(最後點餐21:30,週日公休)

日式定食:海鮮問屋 仲見世

海鮮問屋 仲見世

同樣是由好朋友台南陳太太推薦的餐廳。會依照當天的進貨情況,提供以瀨戶內海當季魚類與時令蔬菜製作的定食,價格親民。店主曾在報導中表示:「和食文化的根本是魚,我希望能創造出不讓魚文化斷絕、廣受喜愛的菜單。」

菜單品項多元,從壽司、醋物小菜、炸物、炒物、沙拉、肉料理和瀨戶內名產皆有供應。若一時拿不定主意,不妨直接選擇推薦套餐,不僅有不同等級可選,份量也十分豪邁。

套餐 ¥2,750前菜、刺身、配菜、魚料理、炸物
套餐 ¥3,300前菜、刺身、配菜、魚料理、炸物、飯類、湯品
套餐 ¥3,850前菜、刺身、配菜、魚料理、炸物、炊飯、煮物
套餐 ¥4,400完整搭配
仲見世套餐(5人份)¥25,000豪華船盛、主廚料理、壽司、水果
盛盤拼盤(4~6人份)¥5,000開胃菜拼盤
主廚私房料理套餐從¥4,500起接受預約
  • 營業時間:11:00–14:30、17:00–23:00(週日公休)

印度菜餐廳:ラムジャム (Ramjham)

ラムジャム (Ramjham)

位於高松中央商店街的印度料理店 Ramjham,開業超過20年,提供正宗印度與尼泊爾料理。招牌咖哩套餐附免費續加烤餅(Naan),深受當地學生喜愛。

咖哩有五個辛辣度的選擇,從甘口、正常、中辣、辣到非常辣;主食可選雞肉、蝦仁、肉末、野菜或起司菠菜馬鈴薯咖哩,烤餅亦可升級為起司口味或更換為白飯。

午餐以咖哩套餐為主,晚餐則可搭配印度或尼泊爾啤酒享用下酒拼盤,另有印度烤雞(Tandoori Chicken)、尼泊爾蒸餃(Momo)與香料肉串(Seekh Kebab)等單點料理。

ラムジャム (Ramjham)
  • 營業時間:週一至週五 11:00–15:00、17:00–22:00;週末11:00–22:00(週三公休)
  • 可使用現金和高松地區觀光護照

高松補充資訊

  • 高松住宿推薦:超級飯店高松田町SUPER HOTEL Takamatsu Tamachi(附免費早餐)
  • 高松交通:高松港至高松機場約40分鐘車程
  • 瀨戶內環遊通行票 SETOUCHI ROUND PASS(大阪出發):點這裡購買

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​以上僅為個人經驗分享,實際行程仍請依照自己掌握的資訊與便利性為準。

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