嘉義小吃｜嘉義美食小吃古早味｜南田市場 放眼望去，有炸豆腐的酥黃、炒紅蘿蔔的艷、涼拌秋葵的翠和醬燒茄子的暈紫等。每個市場剛下工的客人，雖撐著睡眼惺忪的雙眼，還是得在回家倒頭大睡之前，來攤販指著小鈴姐的小菜，端著一碗熱騰騰的白粥暖肚。這裡是半夜五點開業的小鈴清粥小菜，一碗粥五元、一盤小菜十元，不油不膩還五行顏色樣樣俱全，是南田市場深夜討生活人們繁忙完後的撫慰。 凌晨兩點就得開始備料的小鈴姐分享，剛開...

嘉義傳統市場：南田市場 深夜睡不著覺，住在北部的朋友會驅車往基隆崁仔頂去，喝一碗魚湯、感受糶手俐落比價的手勢；而住在嘉義的我們，也有屬於這座城市勇悍果敢的夜闌風景——嘉義市東區的南田市場。 凌晨三點半從家出發，與南田市場十分鐘的路程間，其實也不太寂寞。沿途行經七彩霓虹燈閃爍不停的夜間娛樂場卡拉ok、公路兩旁曖昧不明的按摩產業、依然有人緊盯娃娃機爪子攫取目標的娃娃機店，愈靠近南田市場的路段，越來越多...