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頭社太祖夜祭流程|台南大內的頭社公廨,西拉雅族的夜祭文化觀禮

頭社太祖夜祭流程|台南大內的頭社公廨,西拉雅族的夜祭文化觀禮
夜祭 西拉雅族頭社公廨(太上龍頭忠義廟),1983年重建時仿造國父紀念館的高臺造型。 台南市大內區 台南市大內區位於嘉南平原與山區交界處,為曾文溪流經之地,原是西拉雅族大武壟社的居住地。目前境內以農業為主,盛產酪梨、木瓜、芒果、柳丁、芭樂等物產,其中又以酪梨的種植面積位於全國之冠。 大內區境內擁有獨特的惡地地形(俗稱月世界),每年入秋時節,曾文溪畔還會綻放一片銀白的甜根子草。近年來,地方積極結合農...

飛地書店|已成回憶的千暉鵝肉店,與匯聚香港文化的獨立書店

飛地書店|已成回憶的千暉鵝肉店,與匯聚香港文化的獨立書店
回到嘉義第四年,南部冬季或許是與北部四季中體感差異最明顯的季節,依然充滿陽光的眷顧。隨著日子的積累,那些曾經在北部熟悉的壞天氣,以及屈身在學生公寓裡的潮濕悶感,似乎已在記憶中逐漸被曬乾,褪淡成細淡水痕,成為過往經歷的見證。 這些年冬天北上的次數簡直屈指可數,很多於學生時代在臺北兜轉的生活圈都開始套入了「從前從前」的回憶公式,逐年減少對那些地方的熟悉感。幾年間,在北部回憶的除除減減與南國時光的加加乘...

【果貿社區歷史】高雄左營的圓弧形天空,眷村的明星早餐店「寬來順」

【果貿社區歷史】高雄左營的圓弧形天空,眷村的明星早餐店「寬來順」
高雄內惟:果貿社區歷史 原名「內圍」的「內惟」,過去的聚落是以土石或竹籬為牆垣,近年已成為高雄新興的開發地區,一棟棟高聳的高樓建築圍繞在內惟埤文化園區四周,人文氣息濃烈。若以內惟車站為座標往反方向走,恰好是鼓山區與左營區的分界線,則是截然不同的時代氛圍——尤其是果貿社區。 靠近左營軍港的果貿社區是十三棟公寓大樓聚集的集合式國宅,又名碧海新邨。其中的「海」字,便是海軍生活的縮影,過去左營有海軍、鳳山...

林源美香舖|百年歷史的斗六老香舖,從傳統製香至生活品牌「源香」

林源美香舖|百年歷史的斗六老香舖,從傳統製香至生活品牌「源香」
在斗六信仰中心新興宮附近的中華路上,有一家擁有超過150年歷史的「林源美香舖」。目前店舖由第五代傳人林佑權經營,第六代的林擇涵則將傳統製香產業延伸出生活香品牌「源香」,以香為創作主題,將天然的中式薰香融入現代人的日常生活。 林源美香舖第六代林擇涵 超過150年歷史的林源美香舖 林源美香舖 第六代林擇涵分享,天祖最初在嘉義梅山落腳,為了謀生,學得製香技藝,並騎腳踏車挑著扁擔沿路賣香。高祖那一代遷移至...

Yes Living也是居|苗栗通霄的私人會所,包棟Villa享受假期

Yes Living也是居|苗栗通霄的私人會所,包棟Villa享受假期
Yes Living也是居(以下統稱為也是居),座落在苗栗通霄飛牛牧場距離十分鐘的車程,隱私性極高,訂房完成的客人才會拿到實際的地址。驅車往苗栗前進,過了熙熙攘攘的三義老街,再進到古樸的挑鹽古道,沿途的路樹枝頭冒出點點的翠綠猶如一幅幅水彩的點畫法,以含蓄的方式搖曳著初秋姿態。 這棟私人會所的實際地點距離木雕街約半小時的車程,我們一行人跟著導航指示依著山徑往上,彷彿更貼近了那片澄淨的湛湛藍天,度假的...

【田尾花卉批發市場】跟著彰化秉濠花卉親自體驗拍賣現場的批發氛圍

【田尾花卉批發市場】跟著彰化秉濠花卉親自體驗拍賣現場的批發氛圍
田尾花卉批發市場 田尾花卉批發市場 彰化田尾是臺灣著名的花卉產業區,由彰化縣花卉生產合作社負責的田尾花卉拍賣市場是目前臺灣第二大花卉拍賣市場。為了規模化產銷管道,該市場於1994年引進了國內首座仿荷蘭式電腦拍賣系統,並設有業管課、會計課、拍賣課和外銷課等完整的運作編制。目前,它主要滿足彰化、南投、雲林和嘉義地區的市場需求。 當天,我因一個工作任務造訪位於彰化溪湖的秉濠花卉。負責人莊雅慧和陳俊穆提到...

【秉濠花卉】造訪彰化溪湖的花卉職人,花農一天的工作行程

【秉濠花卉】造訪彰化溪湖的花卉職人,花農一天的工作行程
清晨採收的芬蘭(小菊的品種之一) 每逢祭祀的時刻,正是花卉拍賣市場產量較高的時候。臺灣祭祀常用菊花,尤其我們時常在祭祀場合看到的那些鮮豔帶粉的桃紅色小菊花。但您知道嗎?這些花其實是為了提升經濟價值的染色菊。花農會根據季節和品種,將芬蘭小粉或白鑽石等菊花,用食用色素染成藍色、橘色或桃紅色等繽紛色彩。 這次我們透過彰化縣田尾休閒農業協會的推薦,前往位於溪湖的「秉濠花卉」,他們的農場主要種植用於妝點環境...

【2024衛武營小時光】唱歌集《爬上頂樓看月亮》中文音樂劇,以全女卡司唱出青春夢

【2024衛武營小時光】唱歌集《爬上頂樓看月亮》中文音樂劇,以全女卡司唱出青春夢
長期專注於音樂劇表演的高雄在地團隊「唱歌集音樂劇場」(以下通稱唱歌集),今年將於11月13日在衛武營國家藝術文化中心的2024下半年衛武營小時光推出《爬上頂樓看月亮》中文音樂劇搶先試聽會。該劇以高雄為背景,透過一首日本民謠〈朧月夜〉串起日治時期與現代的跨時空故事,並由全女卡司唱出角色的追求與盼望。 高雄在地音樂劇團隊「唱歌集」  音樂劇一直以來都是民眾接觸劇場時相對親民的入門方式。近年來...

【永添藝術‧金馬賓館當代美術館】當期展覽和美術館咖啡廳推薦

【永添藝術‧金馬賓館當代美術館】當期展覽和美術館咖啡廳推薦
永添藝術‧金馬賓館當代美術館 建於1967年的金馬賓館,是臺灣少數留存的軍旅建築,曾為金馬前線國軍出發前的報到處。這裡見證了許多士兵與親友的離別和重逢,承載了大時代下的悲歡離合。 金馬賓館歷史曾是士兵抽到金馬獎時的報到處。 1990年代,金馬賓館退役,後來成為高雄鐵路地下化工程的指揮中心,直到2012年閒置。2016年,高雄市政府公開招標,御盟集團旗下的永添藝術股份有限公司得標,並對建築進行保存活...

【大林双藝精品咖啡】咖啡莊園直營的大林咖啡店,咖啡與輕食早午餐

【大林双藝精品咖啡】咖啡莊園直營的大林咖啡店,咖啡與輕食早午餐
嘉義大林的大埔美工業區,近年形成觀光工廠聚集區,成為國旅新興的旅遊地點。周邊的住宅區內,最近開了一間擁有鮮明黃色外觀的咖啡廳——「双藝精品咖啡」,這是大林少有的咖啡莊園直營店。從咖啡種植、發酵、烘焙和沖煮全由老闆李紹民與妻子陳家鈺親自負責。由於平時需要照顧位於梅山的咖啡園,双藝精品咖啡僅於每週四至週日營業,提供莊園直送的香醇咖啡及輕食早午餐。 橫跨生產者與服務者的「双藝精品咖啡」 双藝精品咖啡是李...