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【高知行程】高知五台山旅遊景點,與自然景觀相融的牧野植物園

【高知行程】高知五台山旅遊景點,與自然景觀相融的牧野植物園
日本高知縣|牧野富太郎 牧野富太郎(1862-1957)是日本的植物學之父,也是日治時期最早來到臺灣進行學術調查的日籍植物學家。他在1895年與東京帝大植物系組成臺灣學術探險隊,走訪台北、新竹、高雄鳳山和澎湖等地,期間採集了數千種植物標本並詳細紀錄。 臺灣愛玉與臺灣桂竹的學名甚至都是由牧野富太郎命名,愛玉子的學名是Ficus awkeotsang Makino,臺灣桂竹則是Phyllostachy...

【行天宮咖啡廳】治癒不敢喝咖啡的人,藏身在勞動部一樓的某咖啡

【行天宮咖啡廳】治癒不敢喝咖啡的人,藏身在勞動部一樓的某咖啡
從臺北捷運圓山站的街區範圍遷址至行天宮站的某咖啡,現址藏身在松江路勞動部的一樓,依循Google Maps指示的客人大多會從民生東路二段164巷的入口進出。 推開門後,眼前的格局盡收眼底,一邊為國家書店;另一側是有個大型「甘」字吧檯的某咖啡,兩邊沒有很直接的牆面作為空間分隔,視線可以輕易在兩店之間穿透流動,僅靠相異的擺設區別店的範圍,這樣很好,減輕不少這棟公務機關建築帶給人的肅穆氛圍,倚著座位點一...

【嘉義民雄餐廳推薦】碾米廠改造的老屋食堂,時令食材演繹地方:渡對

【嘉義民雄餐廳推薦】碾米廠改造的老屋食堂,時令食材演繹地方:渡對
民雄美食餐廳推薦:渡對 民雄餐廳推薦|民雄美食|渡對 「我們最近有道沒有在菜單上的新菜色『藕遇老鷹之手』,是使用民雄牛斗山的蓮藕與梅花肉、川耳和青椒紅椒拌炒。」來到嘉義民雄的渡對餐廳,人們總是有出乎意料的驚喜,享用到菜單之外的創新臺菜。 這間緊鄰鐵道的老宅餐廳,挑高的空間保留原先碾米廠的格局。起初,屋主只是單純打算整理一個老舊空間,偶爾做些菜招待親朋好友。沒想到因緣際會成為一間全家出動、相互扶持的...

【澎湖旅遊】跟著「離島出走」,一起認識澎湖的石滬與魚灶文化

【澎湖旅遊】跟著「離島出走」,一起認識澎湖的石滬與魚灶文化
澎湖擁有相對寬綽的潮間帶,具備建造石滬的天然條件。 澎湖旅遊|澎湖景點|石滬 石滬是一種傳承千年的誘捕漁法,人們利用石頭在潮間帶堆砌成弧狀的石堤,這麼一來,當漲潮時,魚群會隨著海水游進滬口;而退潮後,牠們就會被困在石滬裡頭,方便漁民捕捉。根據臺灣本土可追溯最早的文字紀錄,澎湖石滬距今擁有三百多年的歷史。近年來,隨著地方團隊「離島出走」透過空拍機協助的田野調研,發現目前仍有超過七百座石滬散落在澎湖群...

【派對食物自製】使用即食百搭的醬料「或者安醬」,快速製作派對食物

【派對食物自製】使用即食百搭的醬料「或者安醬」,快速製作派對食物
派對食物準備|即食百搭的或者安醬 如果朋友來家裡玩,會想端出什麼樣的食物招待呢?有人著迷於籌備整桌澎湃豪氣的台式料理,有人習慣點擊幾下手指就能廣搜一桌派對食物外賣;有人則醉心於與友人們進行團康遊戲,一同閒話家常邊端出拿手好料。但如果不想讓朋友覺得我們好像花費太多時間準備而感到太隆重,又能快速走出廚房端出有點誠意的聚會料理,那麼囤幾罐即食百搭的罐頭,絕對是應急時刻的神助攻! 「或者安醬」是新竹鴻梅文...

【或者新州屋餐酒館菜單】重啟舊百貨公司,新竹特色選物、餐飲空間

【或者新州屋餐酒館菜單】重啟舊百貨公司,新竹特色選物、餐飲空間
新竹景點地圖|新竹市東前街16號|或者新州屋 新竹市東前街是一條歷史悠久的街道,日本人和臺灣人早在1900年合資共建了東門市場,除了吸引許多店舖在此落腳,同時也帶動了周圍街區的商業繁華。在1920年代初期,東門市場旁的東前街已經成為金融機構與銀樓的聚集地,金錢在此流動相當熱絡。1934年,「新州屋」在這條街上開張,成為竹塹城(新竹舊名)的第一棟百貨公司。 新州屋是竹塹城第一棟百貨公司,當年生意興盛...

【日本高知自由行】五天四夜行程全記錄,造訪的美食、景點清單大公開

【日本高知自由行】五天四夜行程全記錄,造訪的美食、景點清單大公開
日本四國高知 高知位在日本四國島嶼的南側,舊稱「土佐國」。漫步在高知街頭,經常會看到店家招牌寫著土佐酒、土佐和牛和土佐雞等字樣。山海的自然資源也是高知的一大特點,這裡的森林覆蓋率高達84%,位居日本第一,溫暖的氣候造就四季分明的物產文化。高知人以豪邁大方的個性聞名,也喜歡拿著酒杯在宴會裡獻杯、返杯四處穿梭,獨到的飲酒方式孕育出高知富厚的地酒文化。 臺灣人知道高知,大多印象來自2010年福山雅治飾演...

【高知景點】日本最大違章建築,一對素人夫妻自建550坪的澤田公寓

【高知景點】日本最大違章建築,一對素人夫妻自建550坪的澤田公寓
高知景點|澤田公寓(沢田マンション) 高知市的澤田公寓是出發前就翹首盼望的目標之一,圖中這棟佔地廣達550坪,地上五層、地下一層的鋼筋水泥的集合式住宅,其實是日本最大的違章建築,全由公寓主人澤田夫婦在1971年買地後親手打造。 由於澤田公寓的澤田夫婦當時腦袋裡的設計怎麼長就怎麼蓋,猶如一座龐大的軍艦島建築,在日本又被稱為「軍艦島公寓」;這個社區會依照居住者的需求而隨時變形,因此據說從1971年到2...

【高雄鹽埕區景點】三處鹽埕特色景點:百年古典攝影、泥染與北歐選物

【高雄鹽埕區景點】三處鹽埕特色景點:百年古典攝影、泥染與北歐選物
複合式經營日本清酒文化、北歐丹麥老件傢俱和藝廊空間的「屋物清酒」。(*切勿酒駕及未滿18歲禁止飲酒) 高雄鹽埕|鹽埕區景點|高雄鹽埕區一日遊|駁二藝術特區 談起駁二藝術特區,腦海裡不禁能想像港邊滿載歡笑的觀光渡輪、包羅萬象的創意潮店、大港橋的旋轉開合,因南臺灣四季暖和的日照投射,海面水光瀲灩,任誰都得瞇著雙眼才能直視豪爽的港都風情。 然而,親踏過駁二藝術特區的旅人都知道,這裡是近年南臺灣人文藝術發...

【高知景點】高知一日遊:麵包超人博物館(香美市立柳瀨嵩紀念館)

【高知景點】高知一日遊:麵包超人博物館(香美市立柳瀨嵩紀念館)
高知隨處可見麵包超人的元素。 高知是一座可愛先決的城市,因為高知縣香美市的北町正是麵包超人創作者柳瀨嵩的故鄉。在高知的街頭,無論路面電車、車站還是路邊裝飾,時常可以邂逅麵包超人的元素。連2002年通車的土佐黑潮鐵道阿佐線(連接高知縣南國市的後免站至同縣安藝郡奈半利町的奈半利站),沿線21座車站的專屬吉祥物,都是邀請漫畫家柳瀨嵩依據該站周邊的歷史或物產特色所繪製。 土佐黑潮鐵道阿佐線,沿線的專屬吉祥...