【嘉義伴手禮在地人】嘉義隱藏伴手禮,販售地方調味料的「聯發糖行」

聯發糖行
【嘉義隱藏伴手禮】位在嘉義市中正路的聯發糖行,可以買到嘉義地區的地方調味料。

因為工作總是四處奔波的關係,私人生活反而更依賴某種慣性。那種慣性大概就是當我們某樣消費習慣已在某一家養成後,幾乎就是那樣子了。週五因為交通很容易塞車,我盡量避免把外縣市的採集作業放在週五。留在市區的週五也成為我們家特定的民生用品採購日,例如16穀米和胡椒若沒了要去永昌行補、調味料補貨得去聯發糖行看看。(延伸閱讀:【嘉義市 • 永昌行】嘉義伴手禮推薦,嘉義市區名產五穀雜糧堅果的專賣老店:永昌行。

依賴這些慣性,除了這些都是品質保證的出產者外,還可以跟大家慰問近況,交換彼此最近遇到的新鮮事;店內有新品,他們也會熱情地與我分享。

使得我回來嘉義後,都覺得自己多了很多爸爸媽媽。他們看到我,總是要我多吃一點、穿暖一點,告訴我滋補身體的生活撇步。有時候,也結交了很多新的朋友,這些回來接班的二代、三代們,大家都住在同一座城市,總會填補我外出工作日而錯過的那些地方大小事。

聯發糖行的Hanabi也是其中一員。

聯發糖行
謝謝一樣在嘉義返鄉女子圖鑑中的 Hanabi,他是親情型返家女子,愛家人愛到不行!

嘉義伴手禮|聯發糖行

聯發糖行
嘉義市區名產的調味料,很多都是在聯發糖行採購。

位在嘉義市吳鳳北路與中正路交岔路口附近的聯發糖行,是嘉義食品原料的批發商,許多店家會前來採購糖、沙拉油或麵粉。當然店內也有提供給散客購買的南北貨和家庭調味料。

年輕一代在去年返鄉後,一直想要幫這塊餵養四代的招牌重新擦亮,近期店面終於完成了「微整型」,換上新妝!除了將牆壁塗上新漆,擺放層架也微調位置,讓空間看起來更廣闊。

新一代的店面視覺以紅色為主題,象徵可愛親人的紅糖。因最初是以日式金柑糖起家,因此店內也可以看到這個古早味的糖球圖騰。

聯發糖行
聯發糖行販售南北貨、沙拉油、麵粉、紅白糖和冰糖等。
聯發糖行

嘉義隱藏伴手禮|聯發糖行|冬季限定「黑糖薑母」

每年的12月至隔年2月,聯發糖行會販售冬季限定的黑糖薑母。此款黑糖薑母是來自台南後壁的合作夥伴,對方只有在年尾才會手工製作整塊薑母刨成絲的黑糖薑母,原料沒有添加任何一點黑糖蜜,是實體是連薑母皮都還在的純黑糖,泡成茶喝不會過於甜膩,可以說是聯發糖行冬季隱藏款的熱賣品,溫暖無數人。

聯發糖行 黑糖薑母

幸運的話,還能在店內遇到睡到翻肚的虎斑貓巧虎。

聯發糖行 巧虎

據說,早年糖行養貓是為了預防老鼠,因此聯發糖行七十年來養過許多負責守護倉庫的喵喵。當然,現在大環境的衛生習慣改善很多,目前交棒的巧虎主要是耍可愛用,讓老闆客人看了都能心情好好。

嘉義市特色伴手禮|嘉義伴手禮在地人|聯發糖行

  • 嘉義市東區中正路292號
  • 週一至週六07:00-19:00、週日07:00-12:00
  • 可以買到嘉義市區名產、小吃攤或家庭常用的調味料。

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