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【台中西屯 • 良心製菓】糰子、蕨餅和茶,台中甜點店度美好時光。

【台中西屯 • 良心製菓】糰子、蕨餅和茶,台中甜點店度美好時光。
良心製菓藏身在西屯區的巷弄,當天被Google Map捉弄,其實在BRT的新光/遠百站就可以下車了,卻導航至秋紅谷,加上秋紅谷站和市政府站正在進行施工,一下子就到了遙遠的福安站,待彎彎繞繞折回杏林路,早就氣喘吁吁,好險良心製菓的靜謐給了匆忙的步調緩衝的機會。 台中甜點推薦|良心製菓 外觀是一棟被白牆和磚頭補貼過的老宅,門前的木展板標示一樓和二樓空間的區隔,一樓是良心製菓,二樓則是販售日本料理的美滿...

【桃園大溪 • 兩天一夜遊程推薦】大溪老街周邊街區走訪,特色地點與美食推薦:普濟堂、香桔子小食堂、第一商行、物產小舖、藝享茶、春草舒願、李騰芳古宅、月眉人工濕地生態公園和乾麵居!(含玫瑰左岸莊園民宿開箱)

【桃園大溪 • 兩天一夜遊程推薦】大溪老街周邊街區走訪,特色地點與美食推薦:普濟堂、香桔子小食堂、第一商行、物產小舖、藝享茶、春草舒願、李騰芳古宅、月眉人工濕地生態公園和乾麵居!(含玫瑰左岸莊園民宿開箱)
飄搖幅幅似張弓,疑乃聲催兩岸風。指點石門明滅裡,大溪景似畫圖中。作者溫龜里,大溪人 在漢人來到大溪之前,因大漢溪河水下切的河階地帶,擁有豐富的水源和山林資源,凱達格蘭族人居住在河西,泰雅族人則是在河東近山地區活動,到了清代因河運和物資的集散地,漢人逐漸在此發展繁華的街市,並發展樟腦、製茶、伐木與開採煤礦等產業。 1990年代,大溪面臨木藝產業衰退,道路拓寬欲拆除和平老街的改造計劃,危機成了大溪展開...

【高雄美濃•鍾家柴燒年糕】除夕前的限定,一年只賣六天的手工炊甜粄

【高雄美濃•鍾家柴燒年糕】除夕前的限定,一年只賣六天的手工炊甜粄
炊甜粄 柴燒古早味年糕,又稱炊甜粄,將糯米浸入,泡軟後機器再打成漿,花數小時脫水,接著混入白糖搓揉均勻,再放入鍋內以柴燒蒸煮,掀蓋攪拌,專人控制火侯,直到年糕變成紅糖色,因過程需要不斷人力照顧,遵循古法的手工過程十分辛苦,是美濃過年期間才限定的味覺記憶。​​ 美濃美食|除夕前限定年味|鍾家柴燒年糕 幸運在潁川堂遇到每年限定開售六天的手工柴燒年糕,碰巧遇上開火的第一天。只要走訪美濃,都可以看到廟、堂...

【後院餐桌】用一盒森林莊園有機紅茶禮盒,送給一起在後院泡茶聊天的親朋好友:有機認證經典原葉茶罐紅玉紅茶X慈心有機認證柳丁乾茶包X古早味包種茶甜點=橙意食足。

【後院餐桌】用一盒森林莊園有機紅茶禮盒,送給一起在後院泡茶聊天的親朋好友:有機認證經典原葉茶罐紅玉紅茶X慈心有機認證柳丁乾茶包X古早味包種茶甜點=橙意食足。
把後院的美好時刻,傳遞到每個人手中。後院餐桌 我們是否都曾為了外出打拼,而擠身在一間小小的公寓中?只能過年時節,仰賴屈指可數的回家次數,重新為忙碌的人生注入氧氣,後院餐桌團隊與千百個離鄉背井的遊子故事一樣,他們都是在不同小鎮長大的臺灣囝仔,經歷離鄉讀書、海外討生活的人生經歷,創辦人之一小魚(Fraser)說:「當年在海外留學,看到臺灣的品牌都特別親切。現在我們回來了,覺得可以把這樣的幸福感透過商品...

【桃園大溪 • 大溪木藝生態博物館】大溪是一座博物館,全區開放的警察宿舍群:大溪歷史館、六廿四故事館、工藝交流館、工藝基地&駐村空間、親子空間(內含街角館新南12文創實驗商行)

【桃園大溪 • 大溪木藝生態博物館】大溪是一座博物館,全區開放的警察宿舍群:大溪歷史館、六廿四故事館、工藝交流館、工藝基地&駐村空間、親子空間(內含街角館新南12文創實驗商行)
在大溪,無法用距離或時間指出博物館在哪裡,因為博物館即生活,人們自然而然就進了博物館。大溪木博館 成立於2015年的大溪木藝生態博物館(以下簡稱大溪木博館),是桃園市政府成立的第一座博物館,受到生態博物館、社區博物館、生活博物館等理論影響,著重關注地方發展與在地社區居民的日常生活與記憶,積極透過各種計劃,像是串連地方商家的「街角館」、深刻的「木藝」文化、「歷史建築再生」和「慶典文化保存」等推動,逐...

【影集特別企劃•華燈初上】穿插劇中拍攝場景的一日閨蜜台北遊玩行程

【影集特別企劃•華燈初上】穿插劇中拍攝場景的一日閨蜜台北遊玩行程
這就是人生,既然躲不掉,那就來吧!《華燈初上》 以1980年代台灣日式酒店作為故事背景的Netflix旗艦懸疑影集《華燈初上》,劇中盤繞著一間日式酒店「光」,裡頭媽媽桑與日式酒店小姐的人生故事,將分為三部曲的形式釋出,每部各八集。 第一季已在2021年11月26日全面上架Netflix,以倒敘法的方式,抽絲剝繭一件命案前交織的角色關係,描繪「光」的媽媽桑蘿絲媽媽(林心如飾演)和蘇媽媽(楊謹華飾演)...

【電視劇企劃•無神之地不下雨】台東旅遊兩天一夜,九個相關台東景點

【電視劇企劃•無神之地不下雨】台東旅遊兩天一夜,九個相關台東景點
所有人擁有神靈的祝福 Makakilemed Kita《無神之地不下雨》 台東旅遊|台東景點|無神之地不下雨 2021年的臺劇《無神之地不下雨》,劇本啟發自阿美族泛靈多神的信仰,他們相信萬物有靈,大自然界的山川、草木、鳥獸、魚蟲等,都有Kawas(神靈)掌控著世間的禍福,而阿美族的神職人員Sikawasay(祭師)是承載神靈的容器,被賦予與Kawas溝通的任務,可以為部落治病或祝福。(注意事項叮嚀...

【臺灣台北 • 天成文旅華山町】住進第一銀行的金庫,忠孝新生站的住宿推薦,還可以走路去吃台北米其林必比登推薦的臺菜小館My灶!(含My灶的滷肉飯食記)

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有時散步的時候,我會想去沒看過的街道,甚至順便住在那裡。嵐山光三郎 搬回嘉義,有一件事覺得很神奇,變成去台北看展覽或是與朋友聚會時,需要找一間旅宿,這是先前住在台北絕對不會歷經的體驗,以為對這座佔據讀書後所有人生的城市早已熟門熟路,眼睛閉著就可以搭乘捷運前往各個街角,但可能就是身處其中,時常忽略的風景,在成為旅人後,反而一切成為新奇。 這次居住在天成文旅的華山町,地點在捷運忠孝新生站,具有優勢的地...

【嘉義梅山秘境】樟樹湖茶區的山角鐵茶屋, 喝一口阿里山的山頭氣!

【嘉義梅山秘境】樟樹湖茶區的山角鐵茶屋, 喝一口阿里山的山頭氣!
梅山|嘉義梅山秘境|樟樹湖 樟樹湖茶區位於嘉義縣梅山鄉的太和村,屬於大阿里山茶區的村莊,海拔約在1500公尺到1700公尺之間,雖然名字中有一個湖字,樟樹湖卻是一個鄰里的名稱,是太和村第一個鄰。 2009年莫拉克颱風的風狂雨驟,造成當地嚴重災情,房屋毀損、聯外道路崩塌,土石流讓茶農依賴的經濟來源一夕之間化為烏有,大自然強勢的反撲,讓當地的茶農不再是以產量的多寡為種茶目的,而是學著與土地共存,尋求產...

【嘉義隱藏美食】只開中午時段的黃家燒鴨(原嘉義老牌烘燒鴨肉麵)!

【嘉義隱藏美食】只開中午時段的黃家燒鴨(原嘉義老牌烘燒鴨肉麵)!
嘉義隱藏美食|嘉義美食|青年街的嘉義老牌烘燒鴨肉 從新民路開始的青年街,一路蔓延至老吸街和平等街。過了興嘉公園後的青年街,再走進去的Y字路轉角,有一間嘉義老牌烘燒鴨肉,只開中午時段。 老闆說很久以前在老吸街販賣,後來才挪出來。烘燒鴨肉都是當天現做,有時候會被預定,太晚來可能撲空,若需要大量都須事先保留。為了測試是不是童年喝的那一碗,刻意點了湯的鴨肉麵,湯頭清甜濃郁;乾的鴨肉麵是嘉義地區會淋的紅醬,...