泰國美食

【曼谷自由行】老街區的文藝復興,曼谷嵩越路的一日散策,特色店三選

【曼谷自由行】老街區的文藝復興,曼谷嵩越路的一日散策,特色店三選
曼谷一日遊|曼谷玩樂|嵩越路Song Wat 與昭披耶河相鄰平行的街道「Song Wat」是曼谷老城區的街道之一,隸屬在曼谷唐人街的區域,在泰語的意思是「御筆畫出來的道路」,而中文時常會寫成「嵩越路」。 嵩越路的歷史可追溯至1892年,當時曼谷唐人街發生一場大火,之後拉瑪五世國王重新在受災區規劃道路,並開闢了嵩越路,將其打造成連接昭披耶河岸不同碼頭的重要交通樞紐,逐漸成為貨運與貿易中心的集散地。 ...

【泰國華欣 • 餐廳推薦 】到世界室內設計獎裡吃一餐,Air Space Hua Hin的光與影。

【泰國華欣 • 餐廳推薦 】到世界室內設計獎裡吃一餐,Air Space Hua Hin的光與影。
日光雖是免費的,但要精心操弄光線來設計廟宇、劇院、房舍和宮殿,卻要花費無盡的心力。然而,也有一些地方,光的奇蹟會自然而然地展現:樹葉中光影交錯、洞穴中的幽暗微光、或從冰屋隱約透出的微弱光芒都是。Rasmus Wærn, Gert Wingårdh《 建築是什麼?關於建築本質的快思慢想》 INSIDE World Festival of Interiors 世界室內設計大獎與號稱建築界奧斯卡美譽的W...

【泰國華欣 • 餐廳推薦 】華欣初階旅行者,不踩雷餐廳推薦!

【泰國華欣 • 餐廳推薦 】華欣初階旅行者,不踩雷餐廳推薦!
對泰國菜造成莫大影響的,並非來自亞洲,而是來自南美,借道歐洲,抵達泰國。十六世紀,葡萄牙引入了今日泰國菜的特色食材——辣椒。 Murdoch Books《泰國廚房》   泰國中部地形有多條河流經過,是泰國的米鄉,大部分的區域都闢有水田,而泰國菜的核心是讓共桌吃飯的人一起分食,米飯是餐桌上的主角,蔬食、湯、咖哩、熱炒、海鮮料理,都是為了米飯而存在,所有的菜會一次端上桌,一起食用。   台灣...

【泰國 • 九天行程全記錄】終極目標帕岸島滿月派對,曼谷、華欣、帕岸島九天行程大公開!

【泰國 • 九天行程全記錄】終極目標帕岸島滿月派對,曼谷、華欣、帕岸島九天行程大公開!
泰國的國旗有三種顏色,兩端的紅色代表國民,往內側的兩道白色代表佛教,正中間的藍色代表王室。國王是宗教的保護者、國民之父,受到人民的愛戴。酒井美代子《泰國酸辣美食主義》 基於網站切版限制,會壓縮圖片大小,你可以調整螢幕百分比,或至下港攻略雲端詳細觀看 泰國對於下港女子來說,簡直就是一張白紙,但上頭被他人的先入為主塗了好幾筆痕跡。比起許多人在大學畢業旅行就接觸泰國,下港女子的泰國初體驗已經是26歲之後...